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21,
2026
En 2026, la hostelería exige negocios más ágiles, sostenibles y rentables. La tecnología deja de ser un lujo y se convierte en la clave para ...
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Planchas industriales
Planchas de Cocina Industriales
Las planchas de cocina industriales son una herramienta imprescindible en cualquier cocina profesional. Diseñadas para soportar un uso intensivo, ofrecen una superficie de cocción amplia y uniforme, ideal para preparar una gran variedad de platos rápidamente. Gracias a su potente sistema de calefacción, permiten una cocción eficiente de carnes, pescados, vegetales y más, asegurando un sabor y textura perfectos. Ya sea en restaurantes, bares o grandes comedores, las planchas industriales son clave para optimizar los tiempos de cocción y mejorar la productividad en la cocina.
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55 productos
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Catálogo
170,50 €310,00 €Precio base-45%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
La plancha eléctrica profesional Worldmai de 55 cm está diseñada para ofrecer un rendimiento eficiente en cocinas de hostelería. Fabricada en acero inoxidable y equipada con una resistencia de alta calidad, esta plancha garantiza una cocción uniforme, fácil mantenimiento y bajo consumo energético. Su placa de acero de 8 mm proporciona durabilidad y una superficie...
170,50 €310,00 €Precio base-45%ApagadoPrecio
261,00 €435,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
La plancha eléctrica profesional Worldmai de 73 ha sido diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas industriales. Su estructura de acero inoxidable y su placa de cocción de acero de 8 mm garantizan durabilidad, eficiencia y facilidad de limpieza. Equipada con dos resistencias y dos termostatos independientes, permite una cocción uniforme y precisa incluso en usos...
261,00 €435,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
592,00 €925,00 €Precio base-36%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
La plancha eléctrica industrial Worldmai 600x400 mm de cromoduro está diseñada para ofrecer un rendimiento profesional en cocinas de hostelería intensiva. Su estructura robusta en acero inoxidable, la placa de cocción de 12 mm de grosor y el control automático de temperatura garantizan una cocción uniforme, máxima durabilidad y facilidad de limpieza. Ideal para uso sobre...
592,00 €925,00 €Precio base-36%ApagadoPrecio
646,75 €995,00 €Precio base-35%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
La plancha a gas industrial Worldmai de 600x400 mm de cromoduro está diseñada para cocinas profesionales que requieren un equipo potente, duradero y fácil de limpiar. Construida en acero inoxidable y equipada con una sólida placa de acero cromoduro de 12 mm de grosor, esta plancha garantiza una cocción uniforme en toda la superficie. Funciona con gas propano o butano, ideal...
646,75 €995,00 €Precio base-35%ApagadoPrecio
276,60 €461,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
La Plancha Lux Worldmai a gas de 60 cm es perfecta para cocinas profesionales que necesitan un equipo compacto y potente. Fabricada en España con acero laminado de alta calidad, destaca por su durabilidad, facilidad de mantenimiento y un diseño práctico adaptado a espacios reducidos.
276,60 €461,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
417,00 €695,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
La Plancha a gas de 100 cm Lux Worldmai está diseñada para satisfacer las exigencias de las cocinas profesionales. Fabricada en España con materiales de alta calidad, ofrece un rendimiento excepcional y una larga durabilidad.
417,00 €695,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
520,80 €868,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
La Plancha a gas de 120 cm Lux Worldmai está diseñada para satisfacer las exigencias de las cocinas profesionales. Fabricada en España con materiales de alta calidad, ofrece un rendimiento excepcional y una larga durabilidad.
520,80 €868,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
447,00 €745,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
La Plancha a gas de 60+40 cm Lux Worldmai está diseñada para satisfacer las exigencias de las cocinas profesionales. Fabricada en España con materiales de alta calidad, ofrece un rendimiento excepcional y una larga durabilidad.
447,00 €745,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
526,80 €878,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
Plancha profesional a gas de 60 cm fabricada en España con materiales de alta calidad y certificación CE. Cuenta con una placa de asar de acero laminado de 6 mm de espesor con protección antioxidante y un fogón adicional con gran potencia calorífica de 5,8 kW. Su diseño compacto y robusto incluye mandos de baquelita, grasera frontal de acero inoxidable y encendido piezoeléctrico.
526,80 €878,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
721,80 €1.203,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
La Plancha a gas 60 cm Lux Worldmai con baño de cromo duro es la solución definitiva para profesionales que buscan precisión, durabilidad y un rendimiento excepcional en cocina. Diseñada y fabricada con altos estándares de calidad, esta máquina destaca por su placa de 15 mm de espesor con tratamiento de cromo duro de 50 micras, garantizando una transmisión térmica uniforme y...
721,80 €1.203,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
935,40 €1.559,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
La Plancha a gas 80 cm Lux Worldmai con baño de cromo duro es una herramienta de alto rendimiento diseñada para entornos profesionales que exigen precisión y gran capacidad de producción. Este equipo destaca por su placa de 15 mm de espesor y su tratamiento de cromo duro de 50 micras, lo que asegura una excelente retención del calor y una superficie de trabajo extremadamente...
935,40 €1.559,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
1.495,80 €2.493,00 €
1.495,80 €2.493,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
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Cocinas Industriales
La cocina modular a gas FLEXI profesional es una solución innovadora diseñada para adaptarse a las necesidades cambiantes de cocinas industriales, restaurantes, caterings y otros negocios de hostelería. Este modelo combina cuatro zonas de cocción en una sola toma de gas : un fogón fijo (izquierda), dos planchas de acero rectificado y una barbacoa tipo vasca,...
1.495,80 €2.493,00 €Precio base-40%ApagadoPrecio
375,00 €Precio
- Nuevo
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Cocinas Industriales
Fogón industrial de gas 1 fuego convertible a plancha. Incluye una placa laminada 40x40 para poner sobre el fogón y una grasera para la placa. Cocina profesional de sobremesa para bar y restaurante.
375,00 €Precio
229,00 €Precio
- Nuevo
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Planchas industriales
Descubre la excelencia en la cocina con nuestras Planchas de Asar Eléctricas de acero laminado, diseñadas para brindar un rendimiento superior. Con características innovadoras y materiales duraderos, cada plancha asegura una experiencia culinaria de primera clase. ¡Transforma tus creaciones gastronómicas!
229,00 €Precio
494,00 €Precio
- Nuevo
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Planchas industriales
Descubre la excelencia en la cocina con nuestras Planchas de Asar Eléctricas de acero rectificado, diseñadas para brindar un rendimiento superior. Con características innovadoras y materiales duraderos, cada plancha asegura una experiencia culinaria de primera clase. ¡Transforma tus creaciones gastronómicas!
494,00 €Precio
578,00 €Precio
- Nuevo
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Planchas industriales
Descubre la excelencia en la cocina con nuestras Planchas de Asar Eléctricas de cromo duro, diseñadas para brindar un rendimiento superior. Con características innovadoras y materiales duraderos, cada plancha asegura una experiencia culinaria de primera clase. ¡Transforma tus creaciones gastronómicas!
578,00 €Precio
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Planchas industriales
Descubre la excelencia en la cocina con nuestras Planchas mixtas de Asar Eléctricas de acero laminado y cromo duro, diseñadas para brindar un rendimiento superior. Con características innovadoras y materiales duraderos, cada plancha asegura una experiencia culinaria de primera clase. ¡Transforma tus creaciones gastronómicas!
762,00 €Precio
231,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha a cas de acero laminado 400x400 mm, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
231,00 €Precio
329,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha a cas de acero laminado 600x600 mm, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
329,00 €Precio
389,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha a gas de acero laminado 800x400 mm, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
389,00 €Precio
485,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha a gas de acero laminado 1000x400 mm, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
485,00 €Precio
623,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha a gas de acero laminado 1200x400 mm, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
623,00 €Precio
352,00 €Precio
Planchas industriales
Frytop profesional a gas con ancho de 500 mm disponible en acero rectificado o cromo duro.
352,00 €Precio
504,00 €Precio
Planchas industriales
Placa vitrocercerámica de sobremesa de 40-60 y 80 cm para hostelería.
504,00 €Precio
545,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha profesionales en cromo duro de diferentes medidas, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
545,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha profesionales en acero laminado de diferentes medidas con dos zonas de cocción, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
404,00 €Precio
1.082,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha profesionales en cromo duro de diferentes medidas con dos zonas de cocción, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
1.082,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha profesionales con una placa en cromo duro y otra en acero laminado de diferentes medidas, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
751,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha profesionales con 3 zonas de cocción disponible en acero laminado o en cromo duro, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
662,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha para frankfurt en acero laminado, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
273,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha para frankfurt en cromo duro, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
887,00 €Precio
515,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha disponibles en acero laminado o en cromo duro de 400x400 mm, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
515,00 €Precio
617,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha disponibles en acero laminado, acero rectificado o en cromo duro de 600x400 mm, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
617,00 €Precio
693,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha disponibles en acero laminado, acero rectificado o en cromo duro de 800x400 mm, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
693,00 €Precio
751,00 €Precio
Planchas industriales
Plancha disponibles en acero laminado o en cromo duro de dos placas 400x400 mm, con mueble de acero inoxidable y con aristas redondeadas, para facilitar su limpieza.
751,00 €Precio
2.366,25 €3.155,00 €
2.366,25 €3.155,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
Máxima precisión térmica y resistencia para un ritmo de cocina imparable. La plancha a gas Repagas Fry Top FTG-71/CDS PRO LINE , con placa de cromo duro, está diseñada para proporcionar una distribución uniforme del calor, limpieza sencilla y control preciso mediante válvula termostática. Una solución robusta de la Serie 750 Pro Line, ideal para cocinas...
2.366,25 €3.155,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
1.650,00 €2.200,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
Nueva Plancha profesional Serie SARA fabricada por REPAGAS Potencia profesional y cocción uniforme, ideal para carnes a la parrilla. Este Fry Top a gas de la Serie 750 está fabricado en acero inoxidable y cuenta con una robusta placa de hierro rectificado de 15 mm de espesor, diseñada para alcanzar temperaturas máximas de manera uniforme en...
1.650,00 €2.200,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
1.571,25 €2.095,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
Planchas industriales
Cocina FRY TOP 400 a gas de acero rectificado de placa lisa o acanalada MACROS 700 con mueble.
1.571,25 €2.095,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
2.197,50 €2.930,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
Planchas industriales
Cocina FRY TOP COMPOUND 400 a gas de placa lisa MACROS 700 con mueble.
2.197,50 €2.930,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
2.377,50 €3.170,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
Planchas industriales
Cocina FRY TOP 800 a gas de acero rectificado de placa lisa, acanalada o mitad y mitad MACROS 700 con mueble.
2.377,50 €3.170,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
3.360,00 €4.480,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
Planchas industriales
Cocina FRY TOP COMPOUND 800 a gas de placa lisa MACROS 700 con mueble.
3.360,00 €4.480,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
1.757,25 €2.343,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
Planchas industriales
Cocina FRY TOP 400 eléctrica de acero rectificado de placa lisa o acanalada MACROS 700 con mueble.
1.757,25 €2.343,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
2.336,25 €3.115,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
Planchas industriales
Cocina FRY TOP COMPOUND 400 eléctrica de placa lisa o acanalada MACROS 700 con mueble.
2.336,25 €3.115,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
2.517,75 €3.357,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
Planchas industriales
Cocina FRY TOP 800 eléctrica de acero rectificado de placa lisa o acanalada MACROS 700 con mueble.
2.517,75 €3.357,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
3.513,75 €4.685,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
Planchas industriales
Cocina FRY TOP COMPOUND 800 eléctrica de placa lisa o acanalada MACROS 700 con mueble.
3.513,75 €4.685,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
1.170,00 €1.560,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
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Planchas industriales
Las placa freidora de la gama 600 de gas, con modularidad frontal de 40 cm. Paneles de mando moldeados y planos superiores con canaleta antiderrame. con placa en acero inoxidable Duplex 2304. Incluye un práctico cajón de recogida de grasa extraíble para facilitar las operaciones de limpieza.
1.170,00 €1.560,00 €Precio base-25%ApagadoPrecio
1.869,00 €Precio
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Planchas industriales
Las placa freidora de la gama 600 de gas, con modularidad frontal de 60 cm. Paneles de mando moldeados y planos superiores con canaleta antiderrame. con placa en acero inoxidable Duplex 2304. Incluye un práctico cajón de recogida de grasa extraíble para facilitar las operaciones de limpieza.
1.869,00 €Precio
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Planchas industriales
Las placa freidora de la gama 600 eléctrica, con modularidad frontal de 40 cm. Paneles de mando moldeados y planos superiores con canaleta antiderrame. con placa en acero inoxidable Duplex 2304. Incluye un práctico cajón de recogida de grasa extraíble para facilitar las operaciones de limpieza.
1.244,00 €Precio
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Planchas industriales
Las placa freidora de la gama 600 eléctrica, con modularidad frontal de 60 cm. Paneles de mando moldeados y planos superiores con canaleta antiderrame. con placa en acero inoxidable Duplex 2304. Incluye un práctico cajón de recogida de grasa extraíble para facilitar las operaciones de limpieza.
1.491,00 €Precio
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Planchas industriales
Plancha profesional con superficie lisa de cromo duro de 9 mm, estructura de acero inoxidable y control de temperatura continuo hasta 300 °C. Incluye bandeja de goteo extraíble y protección contra sobrecalentamiento.
270,00 €Precio
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Planchas industriales
Plancha profesional con superficie de cromo duro de 9 mm, zona de cocción lisa de 518x328 mm, estructura de acero inoxidable, control de temperatura continuo hasta 300 °C y protección contra sobrecalentamiento.
360,00 €Precio
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Planchas industriales
Plancha profesional de doble zona con superficie mixta (2/3 lisa y 1/3 acanalada), área de cocción de 688x410 mm, estructura de acero inoxidable y control de temperatura hasta 300 °C.
540,00 €Precio
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Planchas industriales
Rasqueta de acero para plancha o parrilla, ideal para limpieza profesional. Con cuchilla reemplazable y mango de goma. No apta para lavavajillas. Ideal para cocinas profesionales.
18,40 €Precio
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Planchas industriales
Juego de 10 cuchillas de recambio para rasqueta metálica profesional. Compatibles con el modelo MBH855218. Fabricadas en acero al carbono.
5,90 €Precio
Índice de la Guía sobre Comprar plancha cocina industrial
Comprar plancha cocina industrial
Comprar Planchas industriales a gas y eléctricas para hostelería. Fry-top industriales de cromo duro para bares y restaurantes. Planchas de asar profesionales para cocinas industriales.
En los restaurantes se necesitan numerosas máquinas para hacer comida, ya sea una barbacoa, una freidora etc. En este caso, las planchas industriales van a tener nuestra atención, ya que son parte fundamental de un restaurante español. En las planchas industriales se hacen muchos alimentos de consumo común en nuestro país, sin las que es imposible poder imaginar un negocio que pueda funcionar sin su ayuda.
Así, lo más seguro es que si quieres comenzar un negocio en el mundo de la restauración, ya sea un restaurante o bar, debes hacerte con una de ellas. Para que puedas ampliar mucho más el menú y siempre haya comensales interesados en entrar y probar la apetecible comida que les ofreces, tener una buena plancha es imprescindible. Unos platos cocinados con una maquinaria fiable y de calidad, resultará en clientes contentos y con ganas de volver a tu negocio. A la larga, esto beneficiará a tus bolsillos.
Qué debes saber para Comprar planchas industriales
Las planchas industriales son toda una novedad, ya que existen numerosos tipos con numerosas diferencias entre ellos. Aun así, debes de tener cuidado, ya que para algunos alimentos es mejor un tipo de material de plancha que otro.
Por eso, deberás hacer una rigurosa búsqueda de aquella plancha que más se adecue a tus necesidades. Para ello, cuentas con nosotros y nuestros profesionales de MBH. Aquí, te guiaremos en tú búsqueda de la plancha que necesitas, te explicaremos las diferencias entre ellas y te guiaremos hacia el mejor ejemplar disponible, siempre adaptado a tus límites y necesidades.
Tipos de planchas industriales
La primera pregunta al elegir una plancha es ¿Cuánto estás dispuesto a pagar? Esto dependerá de tus necesidades y del presupuesto que tengas disponible. Luego de que te hayas echo una idea de la inversión que puedes llevar a cabo, es importante pensar si tu plancha será de gas o eléctrica. Aquí hay un debate importante pero sencillo.
Para responder esta segunda pregunta deberás pensar en la necesidad de producción de tu negocio. Si necesitas una gran cantidad de producto, necesitarás una de gas, porque generan más calor por lo que los alimentos tienen una cocción mucho más rápida.
También debes pensar en el espacio que ocupará, ya que tú eres el dueño de tu local y debes tener claras las dimensiones de dónde quieres que esté. Recuerda que las planchas eléctricas suelen ser más pequeñas.
Ahora viene lo más complicado y es saber de qué material son las planchas industriales. Pueden ser de cromo duro o vitrocerámica, y no son las únicas, pero sí las más comunes. Llegados a este punto necesitarás expertos para poder decidir cual se acerca más a tus necesidades. Aquí en Maquinaria Bar Hostelería los conseguirás. Estamos a tu disposición para ayudarte con esta elección y con otras dudas que puedas tener sobre las preguntas que planteamos antes.
Contamos con una muy amplia variedad de planchas, incluyendo con fogones, de cromo duro, acero inoxidable y vitrocerámica. Con más de quince modelos diferentes, tú tendrás el poder los de decidir y acudir a nuestros expertos para resolver cualquier duda.
Siempre estaremos contigo para aconsejarte en lo más adecuado para tu caso. Ya sabes que es difícil decidir entre toda la cantidad planchas industriales que existen. Por eso, es importante que de verdad cumplan su función, ya que seguramente esta máquina cumplirá un lugar primordial para tu menú.
Sólo debes venir a Maquinaria Bar Hostelería para que te guiemos en tu compra, donde siempre contamos con la mayor calidad en el mercado y unos precios muy competitivos. Estamos rodeados de expertos con muchos años de experiencia en el sector a sus espaldas. Ten por seguro que siempre te daremos la mejor atención dentro de nuestras posibilidades.
Planchas de gas industriales
Para que te hagas una idea de la variedad de producto que ofrecemos, echa un vistazo ahora a los distintos tipos de planchas de gas industriales que aquí puedes encontrar.
Echa un vistazo tranquilamente a todas las diferentes planchas, y fíjate en sus distintas características. Por ejemplo, te animo a que eches un vistazo a esta Plancha Gas 100 Eco. Con su estructura de acero inoxidable, destaca por su belleza estética. Además, es muy fácil de limpia y totalmente segura. Distribuida en tres quemadores con una potencia de casi 10 Kw, es una gran opción si lo que buscas es calidad.
Descubre esta y muchas otras planchas de gas ahora.
Planchas eléctricas industriales
Si buscas una plancha eléctrica, también te tenemos cubierto. Una plancha eléctrica te ofrece unas posibilidades distintas a una plancha a gas. Por ejemplo, ofrece unas garantías de seguridad que no tiene ninguna otra plancha del mercado. Echa un vistazo a la variada gama de planchas eléctricas de nuestra web aquí.