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2026
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Plaques à snacker professionnelles
Planchas de cuisson professionnelles et fry-tops pour la restauration
La cuisson par contact rapide est l’une des techniques les plus rentables et les plus utilisées en gastronomie moderne. Dans cette catégorie spécialisée, nous vous proposons une sélection avancée de planchas professionnelles et fry-tops, conçus pour supporter des cadences élevées dans les burger shops, bars à tapas, sandwicheries et restaurants à la carte. Notre matériel CHR est fabriqué avec un châssis en inox AISI 304 et des plaques de cuisson (plâtres) de forte épaisseur (de 6 mm à 20 mm) en acier laminé, rectifié ou avec revêtement en chrome dur à forte inertie thermique. Équipées de brûleurs tubulaires haut rendement (kW) pour les versions gaz, ou de résistances blindées Incoloy pour les modèles électriques, ces planchas garantissent une répartition de température parfaitement homogène. Avec contrôle de flamme via vannes thermostatiques ou thermocouples de sécurité, et tiroirs frontaux récupérateurs de graisses amovibles, elles assurent une saisie parfaite des viandes, poissons et légumes avec un minimum d’huile et une hygiène certifiée (CE).
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64 produits
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Catalogue
170,50 €310,00 €Prix de base-45%offPrix
- Promo !
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Plaques à snacker professionnelles
La plaque électrique professionnelle Worldmai de 55 cm est conçue pour offrir des performances efficaces dans les cuisines de restauration. Fabriquée en acier inoxydable et équipée d'une résistance de haute qualité, cette plaque garantit une cuisson homogène, un entretien facile et une faible consommation d'énergie. Sa plaque en acier de 8 mm assure durabilité et surface...
170,50 €310,00 €Prix de base-45%offPrix
261,00 €435,00 €Prix de base-40%offPrix
- Promo !
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Plaques à snacker professionnelles
La plaque à snacker électrique professionnelle Worldmai 70 cm en acier de 8 mm garantit durabilité et efficacité. Équipée de deux thermostats indépendants, elle permet une cuisson précise sur deux zones distinctes, même en usage intensif.
261,00 €435,00 €Prix de base-40%offPrix
592,00 €925,00 €
592,00 €925,00 €Prix de base-36%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
La plaque à snacker électrique industrielle Worldmai 600x400 mm chrome dur offre un contrôle automatique de la température et une structure robuste en inox. Idéale pour une utilisation intensive sur comptoir avec une surface totalement lisse.
592,00 €925,00 €Prix de base-36%offPrix
646,75 €995,00 €Prix de base-35%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
La plaque à snacker gaz industrielle Worldmai 600x400 mm chrome dur est conçue pour les cuisines exigeantes. Plaque de 12 mm d'épaisseur garantissant une cuisson uniforme et un nettoyage facile. Fonctionne au gaz butane ou propane.
646,75 €995,00 €Prix de base-35%offPrix
276,60 €461,00 €
276,60 €461,00 €Prix de base-40%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
La Plaque à snacker Lux Worldmai gaz 60 cm est parfaite pour les cuisines pro nécessitant un équipement compact et puissant. Acier laminé de haute qualité pour une maintenance facile et un design adapté aux espaces réduits.
276,60 €461,00 €Prix de base-40%offPrix
417,00 €695,00 €
417,00 €695,00 €Prix de base-40%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
La Plaque à snacker gaz 100 cm Lux Worldmai est conçue pour répondre aux exigences des chefs. Fabriquée en Espagne avec des matériaux premium, elle offre une grande surface de cuisson et une durabilité exceptionnelle pour la restauration.
417,00 €695,00 €Prix de base-40%offPrix
520,80 €868,00 €
520,80 €868,00 €Prix de base-40%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
La Plaque à snacker gaz 120 cm Lux Worldmai de grande capacité est idéale pour les gros services. Sa fabrication robuste et ses composants haute performance garantissent une productivité maximale dans les cuisines industrielles.
520,80 €868,00 €Prix de base-40%offPrix
447,00 €745,00 €
447,00 €745,00 €Prix de base-40%offPrix
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Plaques à snacker professionnelles
La Plaque à snacker gaz 60+40 cm Lux Worldmai offre deux zones de cuisson pour une polyvalence totale. Matériaux haute résistance et fabrication espagnole pour un rendement exceptionnel en milieu professionnel.
447,00 €745,00 €Prix de base-40%offPrix
526,80 €878,00 €
526,80 €878,00 €Prix de base-40%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
Plaque à snacker gaz professionnelle 60 cm avec feu vif latéral de 5,8 kW. Plaque en acier laminé de 6 mm avec protection antioxydation. Design robuste avec bac récupérateur de graisses frontal et allumage piézoélectrique.
526,80 €878,00 €Prix de base-40%offPrix
721,80 €1 203,00 €Prix de base-40%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
La Plancha à gaz 60 cm Lux Worldmai avec revêtement chrome dur est la solution définitive pour les professionnels recherchant précision, durabilité et performances exceptionnelles en cuisine. Conçue et fabriquée selon des normes de qualité élevées, cette machine se distingue par sa plaque de 15 mm d'épaisseur avec un traitement au chrome dur de 50 microns, garantissant une...
721,80 €1 203,00 €Prix de base-40%offPrix
935,40 €1 559,00 €
935,40 €1 559,00 €Prix de base-40%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
La Plaque à snacker gaz 80 cm Lux Worldmai au chrome dur est un outil haute performance. Épaisseur de 15 mm et revêtement chrome de 50 microns pour une excellente rétention thermique et une surface de travail extrêmement résistante.
935,40 €1 559,00 €Prix de base-40%offPrix
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Fourneaux professionnels
Plaque de cuisson industrielle au gaz avec 1 brûleur convertible en plancha. Comprend une plaque laminée 40x40 à placer sur la plaque de cuisson et un bac de récupération de graisse pour la plaque. Cuisinière professionnelle de table pour bars et restaurants.
375,00 €Prix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
Découvrez l'excellence culinaire avec nos plaques électriques en acier laminé, conçues pour offrir des performances supérieures. Avec des fonctionnalités innovantes et des matériaux durables, chaque plaque garantit une expérience culinaire de première classe. Transformez vos créations gastronomiques !
229,00 €Prix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
Découvrez l'excellence culinaire avec nos Plaques de Cuisson Électriques Professionnelles en acier rectifié, conçues pour offrir des performances supérieures. Avec des fonctionnalités innovantes et des matériaux durables, chaque plaque assure une expérience culinaire de première classe. Transformez vos créations gastronomiques !
494,00 €Prix
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Plaques à snacker professionnelles
Découvrez l'excellence culinaire avec nos Plaques de Cuisson Électriques Professionnelles en chrome dur, conçues pour offrir un rendement supérieur. Avec des fonctionnalités innovantes et des matériaux durables, chaque plaque assure une expérience culinaire de première classe. Transformez vos créations gastronomiques !
578,00 €Prix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
Découvrez l'excellence culinaire avec nos Plaques Électriques Mixtes en acier laminé poli et chrome dur, conçues pour offrir un rendement supérieur. Avec des fonctionnalités innovantes et des matériaux durables, chaque plaque assure une expérience culinaire de première classe. Transformez vos créations gastronomiques !
762,00 €Prix
231,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Plaque de caisse en acier laminé 400x400 mm, avec carcasse en acier inoxydable et aux bords arrondis, pour faciliter le nettoyage.
231,00 €Prix
329,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Châssis en tôle d'acier laminé 600x600 mm, avec carcasse en acier inoxydable et bords arrondis, pour faciliter le nettoyage.
329,00 €Prix
389,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Plaque de caisse en acier laminé 800x400 mm, avec carcasse en acier inoxydable et aux bords arrondis, pour faciliter le nettoyage.
389,00 €Prix
485,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Plaque de caisse en acier laminé 1000x400 mm, avec carcasse en acier inoxydable et aux bords arrondis, pour faciliter le nettoyage.
485,00 €Prix
623,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Plaque de caisse en acier laminé 1200x400 mm, avec carcasse en acier inoxydable et aux bords arrondis, pour faciliter le nettoyage.
623,00 €Prix
352,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Frytop professionnelle à gaz avec 500 mm de largeur disponible en acier rectifié ou en chrome dur.
352,00 €Prix
504,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
plaque de bureau vitrocercerámica 40-60 et 80 cm pour l'hôtel.
504,00 €Prix
545,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Fer à repasser professionnel au chrome dur de différentes tailles, avec un boîtier en acier inoxydable et des bords arrondis pour un nettoyage facile.
545,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Plaque de cuisson professionnelle en acier laminé de différentes tailles avec deux zones de cuisson, avec des meubles en acier inoxydable et des bords arrondis, pour faciliter le nettoyage.
404,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Plaque de cuisson professionnelle en chrome dur de différentes tailles avec deux zones de cuisson, avec meuble en acier inoxydable et bords arrondis, pour faciliter le nettoyage.
1 082,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Fer à repasser professionnel avec une plaque en chrome dur et une autre en acier laminé de différentes tailles, avec un boîtier en acier inoxydable et des bords arrondis, pour faciliter le nettoyage.
751,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Plaque de cuisson professionnelle à 3 zones de cuisson disponible en acier laminé ou chromé dur, avec meuble en acier inoxydable et bords arrondis pour un nettoyage facile.
662,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Plaque chauffante pour Francfort en acier laminé, avec meuble en acier inoxydable et aux bords arrondis, pour faciliter le nettoyage.
273,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Plaque chauffante pour Francfort en acier laminé, avec meuble en acier inoxydable et aux bords arrondis, pour faciliter le nettoyage.
887,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Plaques disponibles en acier laminé ou en chrome dur 400x400 mm, avec boîtier en acier inoxydable et bords arrondis pour un nettoyage facile.
515,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Plaques disponibles en acier laminé, en acier rectifié ou en chrome dur, 600x400 mm, avec caisson en acier inoxydable et bords arrondis, pour faciliter le nettoyage.
617,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Plaques disponibles en acier laminé, en acier rectifié ou en chrome dur, 800x400 mm, avec caisson en acier inoxydable et bords arrondis, pour faciliter le nettoyage.
693,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
Plaques disponibles en acier laminé ou en chrome dur avec deux plaques de 400x400 mm, avec boîtier en acier inoxydable et bords arrondis, pour faciliter le nettoyage.
751,00 €Prix
1 200,00 €1 600,00 €Prix de base-25%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
La plancha industrielle à gaz Sara by Repagas, Série 750 modèle FTGS-71 est une solution compacte et puissante pour les bars, restaurants et cuisines professionnelles qui ont besoin d’un poste de plancha fiable au quotidien. Avec une surface utile de 394 x 526 mm et une conception pensée pour l’usage intensif, elle permet de saisir et cuire rapidement tout...
1 200,00 €1 600,00 €Prix de base-25%offPrix
1 650,00 €2 200,00 €Prix de base-25%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
Nouvelle Plaque à snacker professionnelle Série SARA par REPAGAS Puissance professionnelle pour une cuisson uniforme. Ce Fry Top gaz série 750 en inox dispose d'une plaque en acier rectifié de 15 mm, idéale pour les viandes grillées avec des résultats rapides et constants.
1 650,00 €2 200,00 €Prix de base-25%offPrix
1 567,50 €2 090,00 €
1 567,50 €2 090,00 €Prix de base-25%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
La plancha industrielle à gaz Sara by Repagas, Série 750 modèle FTGS-71/CD est une plancha compacte et hautes performances, idéale pour les bars, restaurants et cuisines professionnelles recherchant une cuisson précise et stable en service. Sa surface utile de 394 x 526 mm permet de travailler avec agilité, en garantissant une saisie homogène et une...
1 567,50 €2 090,00 €Prix de base-25%offPrix
2 310,00 €3 080,00 €
2 310,00 €3 080,00 €Prix de base-25%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
La plancha industrielle à gaz Sara by Repagas, Série 750 modèle FTGS-72/CD est une plancha compacte et hautes performances, idéale pour les bars, restaurants et cuisines professionnelles recherchant une cuisson précise et stable en service. Sa surface utile de 794 x 526 mm permet de travailler avec agilité, en garantissant une saisie homogène et une...
2 310,00 €3 080,00 €Prix de base-25%offPrix
2 366,25 €3 155,00 €
2 366,25 €3 155,00 €Prix de base-25%offPrix
- Nouveau
- Nouveau
Plaques à snacker professionnelles
Précision thermique maximale pour un rythme de cuisine soutenu. Le Fry Top gaz Repagas FTG-71/CDS PRO LINE avec plaque chrome dur assure une distribution uniforme de la chaleur et un contrôle précis via sa vanne thermostatique. Série 750 Pro Line.
2 366,25 €3 155,00 €Prix de base-25%offPrix
1 968,75 €2 625,00 €
1 968,75 €2 625,00 €Prix de base-25%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
Le fry-top à gaz FTG-71/S PRO de la Série 750 Professional Line est une plaque à snacker compacte et ultra-performante, spécialement conçue pour un usage intensif dans le secteur du matériel de restauration commerciale (CHR). Sa plaque de cuisson robuste en fonte de 15 mm d'épaisseur garantit une inertie thermique exceptionnelle et une...
1 968,75 €2 625,00 €Prix de base-25%offPrix
2 790,00 €3 720,00 €
2 790,00 €3 720,00 €Prix de base-25%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
Le fry-top à gaz FTG-72/S PRO de la Série 750 (ligne Professional Line ) est une plaque à snacker haute performance conçue pour les cuisines professionnelles nécessitant une plus grande capacité de production sans renoncer au contrôle et à la rapidité de cuisson. Sa plaque de 15 mm apporte une grande inertie thermique et une...
2 790,00 €3 720,00 €Prix de base-25%offPrix
3 570,00 €4 760,00 €
3 570,00 €4 760,00 €Prix de base-25%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
Le fry-top à gaz FTG-72/CDS PRO de la Série 750 (ligne Professional Line ) est une plaque à snacker professionnelle haute performance avec plaque chromée (Cr) , conçue pour les cuisines à gros volume de travail nécessitant rapidité, uniformité et un nettoyage plus agile. Sa plaque de 15 mm apporte une...
3 570,00 €4 760,00 €Prix de base-25%offPrix
1 571,25 €2 095,00 €Prix de base-25%offPrix
Plaques à snacker professionnelles
Cuisinière à gaz FRY TOP 400 en acier rectifié avec plaque lisse ou reinurée MACROS 700 avec coffre.
1 571,25 €2 095,00 €Prix de base-25%offPrix
2 197,50 €2 930,00 €Prix de base-25%offPrix
Plaques à snacker professionnelles
Cuisinière gaz FRY TOP COMPOUND 400 avec plaque lisse MACROS 700 avec meuble.
2 197,50 €2 930,00 €Prix de base-25%offPrix
2 377,50 €3 170,00 €Prix de base-25%offPrix
Plaques à snacker professionnelles
Cuisinière à gaz FRY TOP 800 en acier rectifié avec plaque lisse, rainurée ou moitié-moitié MACROS 700 avec armoire.
2 377,50 €3 170,00 €Prix de base-25%offPrix
3 360,00 €4 480,00 €Prix de base-25%offPrix
Plaques à snacker professionnelles
Cuisinière gaz FRY TOP COMPOUND 800 avec plaque lisse MACROS 700 avec meuble.
3 360,00 €4 480,00 €Prix de base-25%offPrix
1 757,25 €2 343,00 €Prix de base-25%offPrix
Plaques à snacker professionnelles
Cuisinière électrique FRY TOP 400 en acier rectifié avec plaque lisse ou rainurée MACROS 700 avec armoire.
1 757,25 €2 343,00 €Prix de base-25%offPrix
2 336,25 €3 115,00 €Prix de base-25%offPrix
Plaques à snacker professionnelles
Cuisinière électrique FRY TOP COMPOUND 400 avec plaque lisse ou nervurée MACROS 700 avec coffre.
2 336,25 €3 115,00 €Prix de base-25%offPrix
2 517,75 €3 357,00 €Prix de base-25%offPrix
Plaques à snacker professionnelles
Cuisinière électrique FRY TOP 800 en acier rectifié avec plaque lisse, reinurée ou moitié-moitié MACROS 700 avec armoire.
2 517,75 €3 357,00 €Prix de base-25%offPrix
3 513,75 €4 685,00 €Prix de base-25%offPrix
Plaques à snacker professionnelles
Cuisinière électrique FRY TOP COMPOUND 800 avec plaque lisse ou nervurée MACROS 700 avec coffre.
3 513,75 €4 685,00 €Prix de base-25%offPrix
2 508,75 €3 345,00 €
2 508,75 €3 345,00 €Prix de base-25%offPrix
- Nouveau
- Nouveau
Plaques à snacker professionnelles
Le fry-top électrique FTE-71/S PRO de la Série 750 (ligne Professional Line ) est une plaque à snacker compacte et robuste conçue pour les cuisines professionnelles recherchant une cuisson uniforme et un contrôle précis de la température. Sa plaque de 15 mm apporte une excellente inertie thermique, idéale pour maintenir un...
2 508,75 €3 345,00 €Prix de base-25%offPrix
3 626,25 €4 835,00 €
3 626,25 €4 835,00 €Prix de base-25%offPrix
- Nouveau
- Nouveau
Plaques à snacker professionnelles
Le fry-top électrique FTE-72/S PRO de la Série 750 (ligne Professional Line ) est une plaque à snacker professionnelle de grande capacité, conçue pour les cuisines à haut débit exigeant une cuisson uniforme et un contrôle précis. Sa plaque de 15 mm apporte une excellente inertie thermique et une grande stabilité pendant le...
3 626,25 €4 835,00 €Prix de base-25%offPrix
2 823,75 €3 765,00 €
2 823,75 €3 765,00 €Prix de base-25%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
Le fry-top électrique FTE-71/CDS PRO de la Série 750 (ligne Professional Line ) intègre une plaque chromée (Cr) , idéale pour les cuisines professionnelles recherchant une cuisson uniforme et un nettoyage plus agile pendant le service. Sa plaque de 15 mm offre une grande inertie thermique et stabilité,...
2 823,75 €3 765,00 €Prix de base-25%offPrix
Plaque à Snacker Fry Top Électrique Professionnelle en Chrome Dur 2 Zones 750 Repagas
MBHFTE-72/CDS PRO
3 753,75 €5 005,00 €
3 753,75 €5 005,00 €Prix de base-25%offPrix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
Le fry-top électrique FTE-72/CDS PRO de la Série 750 (ligne Professional Line ) est une plaque à snacker professionnelle de grande capacité avec plaque chromée (Cr) , conçue pour les cuisines à haute production exigeant un rendement constant et un nettoyage plus rapide pendant le service. Sa plaque de...
3 753,75 €5 005,00 €Prix de base-25%offPrix
1 170,00 €1 560,00 €
1 170,00 €1 560,00 €Prix de base-25%offPrix
Plaques à snacker professionnelles
La plaque friteuse de la cuisinière gaz 600, avec une modularité frontale de 40 cm. Panneaux de commande supérieurs moulés et plats avec gouttière anti-déversement. avec plaque en acier inoxydable Duplex 2304. Comprend un pratique tiroir de récupération des graisses amovible pour faciliter les opérations de nettoyage.
1 170,00 €1 560,00 €Prix de base-25%offPrix
Plaques à snacker professionnelles
La plaque friteuse de la cuisinière gaz 600, avec une modularité frontale de 60 cm. Panneaux de commande supérieurs moulés et plats avec gouttière anti-déversement. avec plaque en acier inoxydable Duplex 2304. Comprend un pratique tiroir de récupération des graisses amovible pour faciliter les opérations de nettoyage.
1 869,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
La plaque friteuse de la gamme électrique 600, avec une modularité frontale de 40 cm. Panneaux de commande supérieurs moulés et plats avec gouttière anti-déversement. avec plaque en acier inoxydable Duplex 2304. Comprend un pratique tiroir de récupération des graisses amovible pour faciliter les opérations de nettoyage.
1 244,00 €Prix
Plaques à snacker professionnelles
La plaque friteuse de la gamme électrique 600, avec une modularité frontale de 60 cm. Panneaux de commande supérieurs moulés et plats avec gouttière anti-déversement. avec plaque en acier inoxydable Duplex 2304. Comprend un pratique tiroir de récupération des graisses amovible pour faciliter les opérations de nettoyage.
1 491,00 €Prix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
246,00 €Prix
- Nouveau
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Plaques à snacker professionnelles
Plancha professionnelle avec surface lisse en chrome dur de 9 mm, structure en acier inoxydable et contrôle continu de la température jusqu'à 300 °C. Comprend un bac de récupération amovible et une protection contre la surchauffe.
270,00 €Prix
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Plaques à snacker professionnelles
Plancha professionnelle avec surface en chrome dur de 9 mm, zone de cuisson lisse de 518x328 mm, structure en acier inoxydable, contrôle continu de la température jusqu'à 300 °C et protection contre la surchauffe.
360,00 €Prix
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Plaques à snacker professionnelles
Plancha professionnelle à deux zones avec surface de cuisson mixte (2/3 lisse, 1/3 rainurée), surface de 688x410 mm, structure en acier inoxydable et température réglable jusqu’à 300 °C.
540,00 €Prix
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Plaques à snacker professionnelles
Grattoir pour plancha ou grillade, lame remplaçable et poignée en caoutchouc. Non compatible lave-vaisselle. Idéal pour la cuisine professionnelle.
18,40 €Prix
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Plaques à snacker professionnelles
Lot de 10 lames en acier au carbone pour le grattoir professionnel MBH855218. Faciles à installer, parfaites pour un nettoyage efficace.
5,90 €Prix