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Plancha profesional mixta de acero inoxidable con doble zona
MBH203163
540,00 €
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Plancha profesional de doble zona con superficie mixta (2/3 lisa y 1/3 acanalada), área de cocción de 688x410 mm, estructura de acero inoxidable y control de temperatura hasta 300 °C.
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La plancha profesional mixta está equipada con dos zonas de cocción independientes con indicadores luminosos, ideal para preparar diferentes alimentos simultáneamente. Su amplia superficie de 688x410 mm combina 2/3 lisa y 1/3 acanalada, lo que ofrece gran versatilidad en cocina. Fabricada en acero inoxidable con placa de cromo duro de 9 mm, es fácil de limpiar y apta para uso continuado en cocinas industriales.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Zona de cocción total: 688x410 mm (2/3 lisa, 1/3 acanalada).
- 2 zonas de trabajo independientes con 2 indicadores luminosos.
- Placa de cromo duro de 9 mm para una limpieza fácil.
- Fabricada en acero inoxidable 18/0 de alta resistencia.
- Bandeja de goteo extraíble y protector de salpicaduras alto.
- Control de temperatura continuo hasta 300 °C.
- Protección contra sobrecalentamiento.
- Apta para uso continuado profesional.
- Patas antideslizantes y interruptor con luz incorporada.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Dimensiones: 720 x 550 x 245 mm.
- Superficie útil: 688 x 410 mm.
- Potencia: 3500 W.
- Material: Acero inoxidable 18/0.
- Peso neto: 34,14 kg.
MBH203163
Referencias específicas
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Plancha profesional de doble zona con superficie mixta (2/3 lisa y 1/3 acanalada), área de cocción de 688x410 mm, estructura de acero inoxidable y control de temperatura hasta 300 °C.