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  Cocinas Industriales

  

  En Maquinaria Bar Hostelería Tenemos gran variedad de productos de comprobada calidad. Además, nuestros chefs gozan de gran aceptación nacional e internacionalmente. Pero para competir en este negocio, debes contar con utensilios y equipos de primera. Las cocinas industriales son tu primer paso al siguiente nivel.

  Y en el caso de las cocinas industriales. Te contaremos cómo seleccionar la mejor para ti.

  Índice de la Guía sobre Cocinas Industriales

  1. Cocinas industriales para hostelería
  2. Cocinas Industriales de gas
  3. Cocinas Industriales eléctrica
  4. Cocina industrial con horno
  5. Cocinas industriales a la medida
  6. Cociinas industriales modulares

  

  Cocina industrial para hostelería

  Cuando comenzamos un negocio para hacer comida necesitamos escoger nuestra cocina industrial para hostelería con cuidado. Por ello, te traemos los mejores trucos sobre las cocinas industriales.

  Es en ese momento en que tienes que hacer una lista con tus requerimientos. Por ejemplo, los tipos de comidas prepararás en tu cocina industrial para hostelería; ¿horneadas?, ¿fritas? Cuántos serán tus comensales. De qué espacio dispones para ubicarla. Con que tipo de energía cocinarás.

  Es conveniente que tengas respuestas a estas preguntas entre otras, pues de ello dependerá la elección que hagas. La razón es que existen muchos tipos de cocinas industriales y con distintas características técnicas.

  Cocinas tipo industrial para todos los gustos

  El diseño de cocinas industriales debe ser pensado para que nuestro personal pueda trabajar cómodamente y con eficiencia. Por eso existen muchos equipos de cocina tipo industrial cuyas características se adaptan a la funcionalidad que desees de estos.

  Un factor importante sobre las cocinas tipo industrial, es el ahorro energético que te puede aportar uno u otro tipo de cocina industrial para hostelería.

  

  Cocinas industriales de gas

  Las cocinas industriales de gas son las cocinas tipo industrial que mandan en tradición. La mayoría de las personas sabe cómo utilizar una cocina de gas y se adaptará rápidamente a las cocinas industriales de gas.

  Las cocinas industriales de gas tienen muchos beneficios, pero el mayor de todos es conservar ese sabor al que tantas personas están acostumbradas. Así que si buscas tradición las cocinas industriales de gas son para ti.

  

  Cocina industrial eléctrica

  Aunque las cocinas industriales de gas reinan en cuanto a tradición respecta, una cocina industrial eléctrica no debe subestimarse. Una cocina industrial eléctrica se pre-calienta más rápido, limpia más fácil y baja los riesgos de ventilación.

  Por ello, si tu espacio es limitado, una cocina industrial eléctrica es perfecta para tu negocio.

  

  Cocina industrial con horno

  Cuando de comida se trata nunca puede faltar una cocina industrial con horno. Con una cocina industrial con horno aumentarás tu productividad y reducirás tus gastos. Además, nuestra cocina industrial con horno es un producto del estado del arte con lo último en tecnología gastronómica.

  Así que si tu negocio necesita suplir comida horneada nuestra cocina industrial con horno resolverá todos tus problemas.

  

  Cocinas industriales a la medida

  Quizá pienses que, al no estar fabricadas en serie, puede resultar más caro mandar a elaborar la cocina tipo industrial justo con las dimensiones y componentes que se ajustan a tu restaurant.

  Pero, por otra parte, esto evitará que en el precio incluya el costo de equipos que no necesites para el menú que piensas ofrecer.

  Por ejemplo, de nada sirve que la cocina tenga incorporada una freidora, si te especializarás en comida hecha al vapor, o preferiblemente servirás platos que se cocinan horneados. Tampoco sería conveniente que tenga un número excesivo de fogones o que se quede corto el número para la cantidad de platos a realizar diariamente.

  Además, fabricar una concina tipo industrial a la medida, ahorrará espacio, porque el diseño se ajustará a la forma y dimensiones del local físico donde operarán los cocineros.

  

  Cocinas industriales modulares

  Otro tipo muy utilizado como cocina industrial para hostelería son las cocinas industriales modulares. Siempre podrás ir agregando módulos que se ajusten a los requerimientos particulares de tu restaurant.

  Son ideales si no estás buscando un diseño único de una cocina hecha a la medida. La razón es que puedes configurar distintas características, como tamaño y número de fogones, hornos o planchas que funciones con gas o electricidad, y freidoras con distintas capacidades.

  En todo caso, siempre es conveniente contar con el asesoramiento adecuado. Por eso en Maquinaria Bar Hostelería tenemos personal experto que garantizarán que realices la mejor adquisición de cocinas industriales a los mejores precios.

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  Planchas industriales

  

  Índice de la Guía sobre Comprar plancha cocina industrial

  1. Comprar plancha cocina industrial
  2. Comprar planchas industriales – qué debes saber
  3. Tipos de planchas industriales
  4. Planchas de gas industriales
  5. Planchas eléctricas industriales

  

  Comprar plancha cocina industrial

  Comprar Planchas industriales a gas y eléctricas para hostelería. Fry-top industriales de cromo duro para bares y restaurantes. Planchas de asar profesionales para cocinas industriales.

  En los restaurantes se necesitan numerosas máquinas para hacer comida, ya sea una barbacoa, una freidora etc. En este caso, las planchas industriales van a tener nuestra atención, ya que son parte fundamental de un restaurante español. En las planchas industriales se hacen muchos alimentos de consumo común en nuestro país, sin las que es imposible poder imaginar un negocio que pueda funcionar sin su ayuda.

  Así, lo más seguro es que si quieres comenzar un negocio en el mundo de la restauración, ya sea un restaurante o bar, debes hacerte con una de ellas. Para que puedas ampliar mucho más el menú y siempre haya comensales interesados en entrar y probar la apetecible comida que les ofreces, tener una buena plancha es imprescindible. Unos platos cocinados con una maquinaria fiable y de calidad, resultará en clientes contentos y con ganas de volver a tu negocio. A la larga, esto beneficiará a tus bolsillos.

  
  

  Comprar planchas industriales – qué debes saber

  Las planchas industriales son toda una novedad, ya que existen numerosos tipos con numerosas diferencias entre ellos. Aun así, debes de tener cuidado, ya que para algunos alimentos es mejor un tipo de material de plancha que otro.

  Por eso, deberás hacer una rigurosa búsqueda de aquella plancha que más se adecue a tus necesidades. Para ello, cuentas con nosotros y nuestros profesionales de barmaquinariahostelería. Aquí, te guiaremos en tú búsqueda de la plancha que necesitas, te explicaremos las diferencias entre ellas y te guiaremos hacia el mejor ejemplar disponible, siempre adaptado a tus límites y necesidades.

  

  Tipos de planchas industriales

  La primera pregunta al elegir una plancha es ¿Cuánto estás dispuesto a pagar? Esto dependerá de tus necesidades y del presupuesto que tengas disponible. Luego de que te hayas echo una idea de la inversión que puedes llevar a cabo, es importante pensar si tu plancha será de gas o eléctrica. Aquí hay un debate importante pero sencillo.

  Para responder esta segunda pregunta deberás pensar en la necesidad de producción de tu negocio. Si necesitas una gran cantidad de producto, necesitarás una de gas, porque generan más calor por lo que los alimentos tienen una cocción mucho más rápida.

  También debes pensar en el espacio que ocupará, ya que tú eres el dueño de tu local y debes tener claras las dimensiones de dónde quieres que esté. Recuerda que las planchas eléctricas suelen ser más pequeñas.

  Ahora viene lo más complicado y es saber de qué material son las planchas industriales. Pueden ser de cromo duro o vitrocerámica, y no son las únicas, pero sí las más comunes. Llegados a este punto necesitarás expertos para poder decidir cual se acerca más a tus necesidades. Aquí en Maquinaria Bar Hostelería los conseguirás. Estamos a tu disposición para ayudarte con esta elección y con otras dudas que puedas tener sobre las preguntas que planteamos antes.

  Contamos con una muy amplia variedad de planchas, incluyendo con fogones, de cromo duro, acero inoxidable y vitrocerámica. Con más de quince modelos diferentes, tú tendrás el poder los de decidir y acudir a nuestros expertos para resolver cualquier duda.

  Siempre estaremos contigo para aconsejarte en lo más adecuado para tu caso. Ya sabes que es difícil decidir entre toda la cantidad planchas industriales que existen. Por eso, es importante que de verdad cumplan su función, ya que seguramente esta máquina cumplirá un lugar primordial para tu menú.

  Sólo debes venir a Maquinaria Bar Hostelería para que te guiemos en tu compra, donde siempre contamos con la mayor calidad en el mercado y unos precios muy competitivos. Estamos rodeados de expertos con muchos años de experiencia en el sector a sus espaldas. Ten por seguro que siempre te daremos la mejor atención dentro de nuestras posibilidades.

  

  Planchas de gas industriales

  Para que te hagas una idea de la variedad de producto que ofrecemos, echa un vistazo ahora a los distintos tipos de planchas de gas industriales que aquí puedes encontrar.

  Echa un vistazo tranquilamente a todas las diferentes planchas, y fíjate en sus distintas características. Por ejemplo, te animo a que eches un vistazo a esta Plancha Gas 100 Eco. Con su estructura de acero inoxidable, destaca por su belleza estética. Además, es muy fácil de limpia y totalmente segura. Distribuida en tres quemadores con una potencia de casi 10 Kw, es una gran opción si lo que buscas es calidad.

  Descubre esta y muchas otras planchas de gas ahora.

  

  Planchas eléctricas industriales

  Si buscas una plancha eléctrica, también te tenemos cubierto. Una plancha eléctrica te ofrece unas posibilidades distintas a una plancha a gas. Por ejemplo, ofrece unas garantías de seguridad que no tiene ninguna otra plancha del mercado. Echa un vistazo a la variada gama de planchas eléctricas de nuestra web aquí.

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  Freidoras Industriales

  

  Índice de la Guía sobre Comprar Freidora Industrial

  1. Comprar Freidora Industrial
  2. ¿Buscas una perfecta cocción? Una freidora industrial puede ser la respuesta
  3. Comprar freidoras industriales - 3 razones para equipar tu cocina con una freidora industrial
  4. Freidoras Industriales eléctricas – ¿dónde comprar?
  5. Freidoras Industriales a gas – ¿ cómo elegir la indicada?

  

  Comprar Freidora Industrial

  Freidoras industriales a gas o eléctricas para hostelería y restauración. Freidoras profesionales para cocinas industriales de restaurantes, bares, hoteles, escuelas y hospitales.

  
  

  ¿Buscas una perfecta cocción? Una freidora industrial puede ser la respuesta

  En Maquinaria Bar Hostelería disponemos de maquinaria especializada para tu restaurante, bar, hostelería o negocio. Poseemos una amplia variedad máquinas industriales, con la mejor atención y todas las garantías.

  Como sabes, cualquier negocio o infraestructura que cuente con una cocina industrial requiere de una maquinara profesional apta para cumplir con la demanda. A continuación, te hablaremos de algunas de las razones por las cuales es indispensable adquirir una freidora industrial para tu negocio, restaurante, bar u hostelería.

  

  Comprar freidoras industriales - 3 razones para equipar tu cocina con una freidora industrial

  Por muy correcto que parezca utilizar un caldero o una sartén para freír los alimentos, una freidora profesional cuenta con motivos suficientes para reemplazar estos utensilios. Si piensas que tu negocio es muy pequeño para este tipo de maquinarias, tenemos buenas noticias para ti. Tenemos freidoras de diversos tipos y capacidades, adaptables a tu necesidad y presupuesto, por lo que si buscas un uso en menores cantidades, también vas a tener respuesta a tu búsqueda.

  Si no estás todavía convencido, echa un vistazo a estas 3 razones por las que contar con una freidora industrial, ayudándote a conseguir más dinero a fin de mes con menos esfuerzo de tu parte y de tus empleados:

  • Cocción perfecta y rápida

    La cocción de alimentos realizada por freidoras industriales tiene una gran ventaja sobre los utensilios tradicionales. Se logra un procesado más completo y en algunos casos, según el tipo de alimento, un resultado mucho más crujiente.

    Respecto al flujo de trabajo, este se acelera mucho más al cocinar con una freidora industrial. Y lo mejor de todo es que la rapidez en la cocción de los alimentos no supone un empobrecimiento en calidad, por el contrario, la calidad se mantiene.

    En este aspecto, las freidoras tienen una relación calidad-precio bastante buena, y en nuestra sección de cocina puedes constatar que realmente contamos con las mejores opciones para ti.

  • Variedad

    Las freidoras industriales suelen clasificarse por dos aspectos: capacidad y suministro. Respecto a la capacidad podrás encontrar freidoras clasificadas en litros, siendo las más básicas desde 4 litros hasta las más sofisticadas de 44 litros de aceite. La capacidad de la freidora profesional que requieres dependerá de la actividad que desempeñe tu negocio, y de la cantidad de alimentos a procesar que necesite tu flujo de trabajo.

    Respecto al suministro existen freidoras industriales que funcionan con gas y otras de forma eléctrica. Si tu negocio cuenta con cualquiera de estos dos suministros, puedes elegir sin problema aquella freidora industrial que más se ajuste a ti.

    La única diferencia entre la freidora eléctrica industrial y la freidora industrial a gas es la capacidad, puesto que las que trabajan con gas cuentan con modelos que almacenan has 44 litros de aceite y las eléctricas van a un máximo de 20.

  • Profesionalismo

    El trabajo profesional requiere de herramientas de trabajo profesionales. La freidora industrial es la mejor herramienta para freír y procesar los alimentos en tu cocina. Cualquier cocina industrial de amplia demanda requiere de esta maquinaria, desde emprendedores a la franquicia de comida rápida más grande.

    Si aún no cuentas con una freidora industrial en tu bar, restaurante u hostelería, te invitamos a conocer las maquinarias que disponemos para ti en nuestra sección de cocina aquí.

  

  Freidoras Industriales eléctricas – ¿dónde comprar?

  Como te hemos comentado, en maquinariabarhostelería tenemos una amplia variedad de freidoras. Por eso, solo tienes que ir a nuestra página, y podrás verlo con tus propios ojos; numerosas marcas, de dimensiones y características y tipos diferentes de freidoras, donde podrás encontrar aquella que se adecue más a tus necesidades.

  En cuanto a freidoras industriales eléctricas, te tenemos cubierto. Echa un vistazo por ejemplo a esta aclamada freidora eléctrica doble de 20 litros. Destaca por su gran estética, con su tapa de acero inoxidable y un cabezal desmontable, así como todos sus componentes de seguridad que la convierten una gran opción a considerar. Con esta freidora, podrás optimizar tus flujos de trabajo, abarcando mucho más en menos tiempo.

  Descubre esta y muchas otras freidoras eléctricas ahora.

  

  Freidoras Industriales a gas – ¿ cómo elegir la indicada?

  Si lo que buscas en una freidora industrial a gas, no tienes que preocuparte. Un nuestro catálogo de producto tenemos una amplia variedad de freidoras de este tipo. Echa un vistazo ahora mismo por ejemplo a esta freidora gas doble 32 litros. Fíjate en lo elegante y robusta que es. Es una maquina desarrollada con la última tecnología, que te permitirá ahorrar en costes. Además, tiene unas facilidades de mantenimiento y limpieza que la convierten en una perfecta opción.

  Descubre esta y otras opciones de freidoras a gas ahora mismo haciendo click aquí.

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  Barbacoas industriales

  

  Índice de la Guía sobre Barbacoas Industriales

  1. Comprar Barbacoa Industrial
  2. Comprar Barbacoas Industriales de gas naturales – por qué son la respuesta más eficiente y sencilla
  3. Comprar Barbacoa Industrial de leña y carbón

  

  Comprar Barbacoa Industrial

  Barbacoas Industriales De Piedra Volcánica Para Hostelería. Barbacoas Profesionales A Gas Butano O Gas Natural de Lava Volcánica Para Bar y Restaurante

  Una barbacoa que funcione correctamente y que sea fiable es imprescindible dentro del mundo de la hostelería. Por eso, si deseas obtener una debes tener en cuenta un par de cosas. Cosas que resultarán muy importantes para el futuro de tu negocio y para tu bolsillo.

  Cuando vas a diseñar una cocina que contenga una barbacoa, debes saber que los requerimientos son distintos a los de una cocina común y corriente.

  Inicialmente, deben diferenciarse bien los espacios, y debes establecer un lugar amplio y bien iluminado para su uso. A pesar de estas y otras pequeñas cosas a tener en cuenta, debes tener algo claro: estos equipos profesionales harán el trabajo de tu personal de cocina más sencillo y eficiente. Solo imagina tener muchos pedidos y contar con una barbacoa industrial que te permita completarlos todos rápidamente. Sin duda te ahorrará muchos quebraderos de cabeza.

  
  

  Comprar Barbacoas Industriales de gas naturales – por qué son la respuesta más eficiente y sencilla

  Si tienes que tomar una decisión en cuanto a que tipo de barbacoa comprar, las barbacoas de gas naturales deben ser una opción a considerar sí o sí. A diferencia de otros tipos de barbacoa del mercado, las barbacoas de gas naturales traen consigo una serie de beneficios y ventajas que la hacen una opción realmente atractiva.

  Por ejemplo, es muy importante tener claro lo fácil y sencillo que resulta manejar, encender, y utilizar este tipo de barbacoa. En pocos minutos puedes estar cocinando la comida que necesitas preparar sin demorarte. Sin duda te ahorrará tiempo, y te permitirá utilizar tus recursos más eficientemente. A la larga, esto es sinónimo de ganar más dinero.

  Recuerda además que es un tipo de barbacoa que resulta mucho más higiénica y fácil de limpiar que el resto. En este caso no tendrás que limpiar cenizas o el carbón de una barbacoa de leña, por ejemplo.

  Tanto tú como tus empleados se verán muy beneficiados limpiando más rápido y con menos problemas su puesto de trabajo. Si simplemente la quieres para utilizarla en tu casa, esto también será un plus para ti.

  Como ya hemos comentado, está es una barbacoa muy fácil de usar. Te lo da prácticamente “todo hecho”. Puedes regular la altura, establecer un punto óptimo de cocción, y sus difusores te darán una seguridad extra evitando riesgo de incendios. Si no eres muy entendido y estás empezando a dar tus primeros pasos en el mundo de las barbacoas, y quieres facilidad y aprendizaje, este tipo de barbacoa te vendrá como “anillo al dedo”. Si necesitas producción de alimentos grande porque trabajas en la hostelería, las barbacoas de gas te van a proporcionar facilidades de todo tipo que la hacen imposible de no considerar.

  En barmaquinariahosteleria, tenemos una amplia gama de barbacoas de gas. De todos tipos, precios y tamaños, en nuestra página web puedes encontrar aquella barbacoa de gas que más se adapte a tus necesidades. Tanto si no puedes hacer una gran inversión como si necesitas una barbacoa premium, te tenemos cubierto.

  Echa un vistazo a nuestra variada gama de barbacoas de gas Giga.

  Por ejemplo, la barbacoa gas 800, de 105 kg y 20 Kw de potencia. Destaca por su alta tecnología. Está optimizada para una cómoda y correcta instalación en cocina. Es una barbacoa con las que es fácil llevar a cabo un buen mantenimiento y limpieza, además de ser super sencilla de manejar. También hay que recordar lo estética que es, con un diseño precioso que llama la atención. Es sin duda una barbacoa que te ahorrará dinero a la larga, haciendo de ella una buena inversión.

  Si quieres una barbacoa de menos dimensiones pero con unas características similares, echa un vistazo a la barbacoa de gas Giga Gas 40, hermana de la anterior. Es más barata, con un peso de 58 kg y 8,5 kW de potencia. Aun así, resulta igual de fácil, limpia y estética que la gas 800.

  

  Comprar Barbacoa Industrial de leña y carbón

  Pese a ser la barbacoa de gas una magnífica opción, también debes considerar las barbacoas industriales de carbón. Estas barbacoas tienen unas ventajas especiales y únicas. Por ejemplo, su sabor ahumado es más característico, con una temperatura de cocción mucho más elevada. Además, este tipo de barbacoa suele ser más barata que su equivalente de gas, ahorrándote también el gasto del butano o propano.

  Si te decides por una barbacoa de este tipo, también te podemos ayudar.

  Echa por ejemplo un vistazo a esta barbacoa de leña. Destaca por su robustez, su precio económico, y por su sistema de encendido con motor activador de fuego.

  Mira esta y otras muchas barbacoas de carbón ahora mismo en nuestra página web, seguro que encuentras lo que necesitas.

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  Baños María industriales

  Existen diferentes técnicas para cocinar que inciden en la preparación de los alimentos y las técnicas para servirlos o mantenerlos calientes. Estas son importantes para que los locales como restaurantes y hoteles puedan funcionar de manera correcta. Una de estas técnicas es el baño María.

  Cuando hablamos de estos locales se requieren baños maría industriales, los cuales tienen la capacidad para manejar volúmenes grandes de comida, tal como los que se preparan en restaurantes u hoteles.

  ¿Qué propósito tienen los baños María industriales?

  Los baños María industriales, son útiles para hacer preparaciones que requieren este tipo de cocción, tal como los quesillos, algunas salsas y cremas. Estos también tienen el propósito de mantener calientes las comidas que ya han sido preparadas.

  Lo anterior suele requerirse en restaurantes y hoteles, especialmente en bufetes, en donde se sirven bandejas de comida de las cuales las personas se servirán. El baño de maría permitirá que el calor llegue de manera indirecta a la comida, manteniéndola caliente pero sin llegar a cocinarla mucho más.

  Es por esto que al equipar un restaurant u hotel hace falta comprar baños maría industriales, probablemente varios, de manera de poder usarlos con diferentes propósitos. Pero, ¿Cómo funcionan estos?

  Baño María eléctrico o a gas

  La técnica de baño maría se puede hacer con gas o con electricidad, las maquinas están disponibles en ambas presentaciones, de manera que se seleccionen las ideales según la disponibilidad en el sitio que serán instaladas.

  El baño maría eléctrico se puede encontrar para corriente monofásica y trifásica, de este modo se hace más fácil encontrar una forma de instalarlo.

  El baño maría gas es ideal para aquellas cocinas que no cuentan con suficientes toman eléctricas y tienen la facilidad de una instalación a gas.

  Ambas versiones del baño maría son útiles y logran mantener temperaturas estables, decidir entre una u otra dependerá, principalmente, de las facilidades que brinde el espacio para hacer las instalaciones.

  El funcionamiento del baño maría industrial se basa en usar la fuente de energía, bien sea gas o electricidad, para generar calor. Este calor elevara la temperatura del agua que se encuentra en la parte superior del baño maría.

  Luego, para que este calor llegue a los alimentos, deberá colocarse la bandeja en donde están contenidos los alimentos en el baño maría, de manera que tengan contacto con el agua. La transmisión de calor, por tanto, tendrá escalas, el calor pasara al agua y luego este calor pasara al envase en donde están los alimentos.

  Esto quiere decir que el baño maría es una manera para brindarle un calor indirecto a los alimentos que se deseen preparar o mantener calientes.

  En conclusión, los baños maría industriales son ideales para locales que requieren usar esta técnica para llevar calor indirecto para volúmenes grandes. Esto hará que sean maquinas presentes en restaurantes y hoteles, especialmente aquellos en donde se sirve un buffet. Además, estas también son propicias para procesos industriales, tales como la pasteurización, en la cual se requiere el baño maría.

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  Cuece pastas industriales

  El comer bien y los servicios de calidad han impulsado al sector de la hostelería a tener un gran auge a nivel mundial y a ser uno de los sectores más cotizados. Por su gran popularidad, los bares y restaurantes han emprendido un camino por la innovación de sus instalaciones y servicios.

  Los grandes bares y restaurantes se han enfocado en invertir en Maquinaria Bar Hostelería para complacer las exigencias de los clientes y estar a su altura ofreciendo servicios de calidad. La inversión se basa en artefactos que permitan un mejor rendimiento y en consecuencia, un buen servicio gracias a la optimización y agilización de las actividades diarias que ofrecen los mismos.

  Disponer de Maquinaria Bar de Hostelería garantiza, sin duda alguna, el éxito de un negocio. Si estás pensando en emprender, debes considerar invertir en artefactos que sirvan como potenciador para tu emprendimiento.

  Los cuece pastas industriales son la mejor opción  para usar en aquellos negocios de Hostelería en los cuales se cocine pasta. Estos artefactos son máquinas usadas en las cocinas de restaurantes o bares, en principio para cocer pasta, aunque también sirve para cocer arroz y verduras.

  Los cuece pastas industriales se consideran elementos claves en negocios que se dediquen a la comida italiana o que parte importante de su menú sea la pasta. Estas máquinas se caracterizan por la facilidad que ofrecen al cocer y escurrir pastas y por agilizar los procesos de cocción de las mismas.

  ¡Sigue leyendo este artículo para conocer más sobre esta valiosa información!

  Olla cuece pasta

  Las ollas para cocer pastas son importantes en el campo de la hostelería siempre y cuando no se encuentren en un negocio que tenga como fuente principal las pastas. Es decir, si de forma ocasional o en proporciones bajas se requiere hacer pastas, las ollas cuece pastas son la mejor opción y además no amerita un gran presupuesto, pero si el negocio se enfoca en cocinar pastas, la mejor inversión para agilizar tiempo y ofrecer un servicio de calidad son los cuece pastas industriales.  

  Máquina cocer pasta

  Los cuece pastas industriales son máquinas que tal y como su nombre lo indica, se emplean para cocer pastas. Aunque es una máquina versátil que como dijimos antes, cocina otro tipo de alimentos, lo que hace este artefacto de gran utilidad en los restaurantes o bares.

  Los cuece pastas industriales se pueden encontrar a gas o eléctricos, siendo los de gas la mejor opción por ser el gas más económico que la electricidad y porque estos ofrecen un sistema de calentamiento más rápido que los cuece pastas industriales eléctricos y se puede tener un mejor control de la cocción de los alimentos gracias a su sistema de llamas.

  En cambio, los cuece pastas industriales eléctricos funcionan solo al entrar en contacto con una fuente de electricidad, y aunque en materia de seguridad sean más seguros que los cuece pastas a gas, sus costes son mas elevados.

  ¡Si te gustó este artículo visita nuestro sitio web!

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  Marmitas Industriales

  En los procesos industriales y en algunas cocinas se requieren productos de gran tamaño y diseñados para un proceso en específico. Procesos como la pasteurización, cuaje de queso, cocción de algunos alimentos y otros requieren procesos con calor.

  Una de los productos para este propósito son las marmitas industriales y en este artículo hablaremos sobre ellas.

  ¿Qué es una marmita industrial?

  Una marmita industrial es una olla a valor de gran tamaño, diseñada para trabajar con volúmenes industriales. Generalmente son fabricadas en acero inoxidable y se encuentran en distintos tamaños según su capacidad, la cual suele estar expresada en litros.

  El diseño de una marmita industrial suele ser sencillo para que sea fácil su mantenimiento y puedan mantenerse activas durante largas sesiones de trabajo. Igualmente, su estética de industrial, estando pensadas para ubicarse en áreas de trabajo.

  Características de las marmitas industriales

  Las marmitas industriales, tal como las ollas, se utilizan en procesos asociados al calor o cocción. Estas van fijadas al piso y su capacidad esta entre 50 a 150 litros generalmente, aunque podemos ver algunas de hasta 2000 litros.

  Las marmitas industriales llevan el calor al interior mediante vapor, haciendo que la temperatura interna supere los 100 grados centígrados fácilmente, por ello, su interior está aislado, de manera que no escape el calor y no sea muy incómodo estar cerca de la marmita.

  Estas máquinas, si bien cumplen el mismo trabajo y puede variar su capacidad, también tienen algunas variantes que las hacen más cómoda para el propósito que se requieren. Por ejemplo, algunas marmitas tienen válvulas en la parte inferior, de manera de vaciarla sin tener que abrir la tapa o voltearla.

  Otras están diseñadas para voltearse fácilmente y verter el contenido en otro recipiente e incluso, pueden estar conectadas a mecanismos de extracción que se encarguen de vaciar el interior y llevarlo a otro sitio.

  Tipos de marmitas industriales

  Las marmitas industriales pueden ser eléctricas o a gas. Esto para adaptarse al sitio en donde deban ser instaladas, es decir, si la instalación cuenta con una toma de gas o una toma de electricidad.

  Las marmitas eléctricas pueden ser monofásicas o trifásicas, dándoles aún más variedad para elegir. De modo que la fuente de energía no será un problema al momento de comprar una marmita.

  Las marmitas también pueden ser directas o indirectas, esto según la forma en que hagan llegar el calor. En las directas, la base está en contacto con la fuente de calor, mientras que en las indirectas la base está en contacto con agua, la cual se encuentra en contacto con la base que está recibiendo el calor.

  En conclusión, las marmitas industriales son similares a las ollas de presión que usamos en casa, pero estas son una versión a gran escala, es decir, industrial. Pueden ser usadas para preparar guisos, estofados, salsas o en procesos como la pasteurización de la leche o la maduración del yogurt, los cuales requieren calor.

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  Sartenes Basculantes

  Sartenes basculantes eléctricas y a gas para cocinas industriales y colectividades. Sartenes basculantes industriales para cocinas de grandes restaurantes, hoteles, escuelas y hospitales.

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  Asadores de Pollo...

  Asador de pollos para hostelería

  Hay numerosos equipos necesarios en un restaurante y estos pueden variar dependiendo de lo que se ofrezca en tu menú. Dentro de los muchos equipos están los asadores de pollo y es que estos cumplen con una gran labor en la cocina. Esto debido a que no es lo mismo asar un pollo en la hornilla en una sartén, donde el calor no llega en todas las direcciones, no está en movimiento y otras características.

  En cambio en un asador de pollo estos pollos se encontrarán en constante movimiento, a una temperatura donde se dorará de una manera uniforme y muy apetitosa para los comensales. Además que puede tenerse a la vista de ellos, donde más de la mitad te aseguro que sucumbirán en la tentación de comerse un pollo rostizado hecho por ti.

  Hay otro tipo de cosas que puede variar como es el combustible del asador, existen asadores de pollo a gas que son los más comunes en el mercado. La verdad es que su trabajo es muy bueno porque se popularizaron en mayoría. Sin embargo, en ocasiones nos apetece que el pollo tenga más sabor a carbón, como sería en una barbacoa. 

  Para esto existen los asadores de pollos a leña, los cuales también tenemos en Maquinaria Bar Hostelería y es que el sabor cambia en su totalidad, ya no hay comparación. Claro que esto depende de los gustos de las personas y de lo que vaya a ofrecer tu menú, de lo que irá la temática del local. Pero siempre es una opción a tener en cuenta, debido a que es algo no tan común en los restaurantes.

  Debes tener en cuenta a la hora de comprar muchas características de los asadores de pollo, entre las más importantes está el tamaño. En Maquinaria Bar Hostelería contamos con modelos de hasta 13 espadas para negocios grandes, esto depende de lo ideal para tu restaurante. 

  Puesto que puede que esté en pleno crecimiento y para esto contamos con asadores pequeños, los cuales pueden llegar hasta tener mínimo tres espadas. Aunque pasamos por todos los escalafones, debido a que si necesitas un asador de pollo mediano podrás conseguirlo aquí, donde contamos con asadores de seis a ocho espadas, todo depende de tus necesidades.

  Comentándonos la cantidad de comensales que tienes a diario y las dimensiones de tu restaurante. Nuestros expertos en esta área estarán encantados en ayudarte a hacer una elección, claro planteándote los pros y contras. Una de las cosas a tener en cuenta siempre es la calidad, pero en MBH no hace falta, porque todos nuestros productos son de óptima calidad y cuentan con un excelente precio para ti.

  Nuestra única función es que realices una compra que de verdad valga la pena y pongas en uso pleno en tu local. Te guiaremos por los precios si vienes con un tope de presupuesto y enseñaremos como utilizar cualquiera de las máquinas que quieras comprar. Puedes contar con nosotros para lo que necesites y revisar nuestro amplio catálogo de más de diez modelos diferentes con los que te podrás hacer.

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  Asadores Kebab

  

  Índice de la Guía sobre Asadores Kebab

  1. Comprar Asadores Kebab
  2. Comprar Asadores Kebab – ¿cuál debes elegir?
  3. Máquinas de Kebab baratas – ¿donde cómprar?

  

  Comprar Asadores Kebab

  Asadores de Kebab Industriales A Gas Para Hostelería y Restauración. Maquinas Profesionales de Asar Döner Kebab, Gyros y Shawarma Para Bar y Restaurante

  Si tu negocio consiste en servir la mejor carne posible a tus clientes, cocinando kebabs, gyros o diferentes tipos de asados, necesitas una maquinaria que trabaje correctamente. Necesitas saber que puedes contar con ella para satisfacer a tus clientes y dejarles con ganas de más para que vuelvan a tu negocio. Debes tener claro que un buen asador kebab va a proporcionarte una mayor efectividad en el cumplimiento de tus pedidos. Te permitirá ir mucho más rápido, poder atender más clientes, y por tanto aumentar el dinero de tus bolsillos.

  Si quieres ganar más dinero sin esfuerzos innecesarios, no te pierdas todo lo que el asador kebab de Maquinaria Bar Hostelería trae para ti este 2021. En MBH puedes conseguir una máquina de cortar kebab al mejor precio. Echa un vistazo ahora y encuentra lo que buscas.

  
  

  Comprar Asadores Kebab – ¿cuál debes elegir?

  Los asadores kebab son necesarios si queremos iniciar un negocio de shawarmas al mejor estilo y con la mejor calidad. Pero debes tener un par de cosas en cuenta antes de nada, ya que necesitas una maquinaria asadora de kebabs con garantías.

  Por ejemplo, tienes que saber que la maquinaria que compras es de fácil limpieza. Recuerda que determinados materiales son mucho más sencillos de limpiar que otros, como el acero inoxidable.

  También tienes que estar seguro que tu asador cuenta con todas las herramientas de seguridad y que se encuentra en perfecto estado. Por el bien tuyo y de tus clientes, esto es imprescindible.

  Además, antes de comprar un asador, ten en cuenta sus dimensiones. Si no cabe en tu cocina, comprarlo es inútil. Por último, recuerda lo importante que es la potencia en un asador de este tipo. Es lo que puede hacer o romper el negocio.

  Estos tres productos para preparar kebabs que MBH tiene en inventario tienen muchas posibilidades de adecuarse a tus necesidades, míralos ahora.

  Asador para Shawarma POTIS

  El asador para Shawarma POTIS es una máquina de kebab confiable y con una calidad ya establecida. Aceptando un tamaño máximo de carne de 63 cm y con una base para capturar grasa de 51 x 59 cm, el asador kebab POTIS aguantará bastantes kilos. En específico, este asador kebab puede soportar bolas de carne de hasta 70 kilogramos. Sin embargo, lo mejor de este asador kebab es que posee 4 quemadores infrarrojos gemelos que se pueden regular independientemente. Esto te permitirá cocinar perfectamente el kebab y regular la temperatura como sea necesario mientras vayas cortando más y más.

  Con un alto de 1.12 m, un ancho de 51 cm y una profundidad de 55 cm, el asador kebab POTIS se acomoda con facilidad en cualquier local. Así pues, no dejes de chequear este asador kebab y de revisar las ofertas que MBH tiene preparadas ahora.

  

  Máquinas de Kebab baratas – ¿donde cómprar?

  En MBH encontrarás máquinas de kebab baratas de buena calidad. Sin embargo, no basta con un asador kebab para preparar el mejor shawarma. Por eso, Maquinaria Bar Hostelería también ofrece los mejores cuchillos y cortadores para kebab.

  Cuchillo para kebab Inox

  El cuchillo kebab Inox es un cuchillo de mango y disco metálico que puede cortar kebab de forma regular, rápida y sin dificultades. Lo mejor de todo, es que el disco es de metal templado desmontable para un lavado completo y sin complicaciones.

  Si tienes alguna duda sobre el cuchillo kebab Inox, no te preocupes, ya que su transformador, cables, cables de repuesto y piedra de afilar estarán incluidos en tu compra. Además, podrás ajustar el corte entre 0.5 mm y 8 mm para cortar desde carnes finas hasta pollo sin problemas.

  Este cuchillo kebab Inox es una oferta de Maquinaria Bar Hostelería que no puedes dejar pasar. Obtenlo ahora mismo.

  Cuchillo kebab inalámbrico

  Si no te basta con el asador kebab y un cuchillo kebab común, con este cuchillo kebab inalámbrico disfrutarás de la última tecnología. El cuchillo kebab inalámbrico en oferta por MBH es perfecto con cualquier asador para shawarma.

  Este cuchillo kebab inalámbrico viene con dos cuchillas de HSS, dos baterías y un cargador para facilitarte mucho la vida. Con un peso en mano de 1.3 kg y una duración de batería en uso continuo de hasta una hora no tendrás ningún problema para usar tu cuchillo kebab inalámbrico.

  Lo mejor de todo, es que además de tener un grosor de corte ajustable, el cuchillo kebab inalámbrico es ergonómico y solo pesa 1.3 kg en mano. Descubre todos sus beneficios aquí.

  Ya sabes, si eres amante del kebab o quieres llevar tu negocio al siguiente nivel, no dejes de contactar con Maquinaria Bar Hostelería. Nuestro personal responderá todas tus dudas y te ayudará a escoger el mejor producto para ti aquí.

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  Microondas industriales

  El sector de la hostelería ha tenido una evolución significativa en los últimos años. La forma de cocinar y de comer ha cambiado tanto que los prestadores de servicios han tenido que innovar para hacerle frente a las nuevas exigencias de los clientes y para ofrecerles un servicio que estos califiquen de calidad.

  La Maquinaria Bar de Hostelería ha significado un punto esencial en estas innovaciones que se han dado en el sector hostelero y han sido imprescindibles para optimizar las tareas diarias y garantizar un servicio óptimo que cumpla con las expectativas de los clientes.

  El microondas industrial es una máquina de gran importancia que cualquier prestador de servicios debe considerar incluir en su bar o restaurante para agilizar el proceso de calentamiento de alimentos y reducir de manera considerable los tiempos de espera.

  El microondas industrial se considera un gran apoyo en la hostelería y de ninguna manera debe ser sustituido por un microondas doméstico. Es preferible hacer una gran inversión en comprar un producto que nos resulte útil y nos ayude a agilizar los tiempos en nuestro bar o restaurante, que adquirir un microondas de uso común que no cumpla con nuestras expectativas, no sirva para lo que necesitamos y se dañe en poco tiempo.

  ¡Sigue leyendo este artículo para conocer más sobre esta valiosa información!

  Horno microondas industrial

  El horno microondas industrial es el ayudante perfecto en las cocinas industriales para cubrir una gran parte del trabajo, además su potencia y envergadura garantizan un buen calentado distribuido en todas sus áreas para que no quede ni un solo lugar sin recibir calor.

  Estos artefactos son cómodos para limpiar y su mantenimiento no es para nada complicado, además para funcionar solo necesitan conectarse a una toma eléctrica y podrán hacer su trabajo de forma continúa durante todo el día.

  El horno microondas industrial está hecho de manera específica para trabajar durante largas jornadas y esto se logra gracias a los materiales internos y externos de fabricación que son muy distintos a los materiales de fabricación de un microondas doméstico. Estos hornos microondas cuentan con un ventilador de avanzada tecnología que trabaja en enfriar de forma rápida la zona interior del artefacto para que los componentes resulten más duraderos.

  Un horno microondas puede encontrarse con un plato giratorio o un plato fijo, e incluso existen hornos microondas industriales de dos pisos. Es importante destacar que tienen una amplia variedad de usos, entre los que se encuentran: calentar alimentos, descongelar, recalentar, cocinar, hervir, entre otros.

  Microondas industrial precio

  En la familia del microondas industrial encontramos una gran variedad de artefactos  con distintos usos, distintas potencias, distintas marcas y por supuesto, distintos precios.

  Si buscamos mayor potencia, debemos estar conscientes de que eso equivale a mayor coste y mayor consumo de electricidad, pero también debemos tomar en cuenta la excelente relación utilidad-precio que encontramos en estos artefactos.

  Los precios de los microondas industriales oscilan entre los 175€ y los 875€, e incluso pueden encontrarse algunos que superen los 1.000€.

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  Roners industriales

  Controladores de cocción de inmersión a baja temperatura. Los cocedores Sous Vide son instrumentos precisos y fiables capaces de garantizar una gran estabilidad y precisión en el control de la temperatura. Tienen un excelente y poderoso sistema de circulación dinámica que no solo ayuda a reducir el consumo durante la cocción, sino que también permite una temperatura uniforme en el recipiente.

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  Salamandras Industriales

  Salamandra hostelería

  La salamandra hostelería es uno de los electrodomésticos más útiles de toda cocina industrial. Una salamandra industrial permite que los platillos que coloques debajo de esta permanezcan a una temperatura ideal para su servicio. Esto resulta de vital importancia cuando se necesita mantener grandes cantidades de comida lista para ser servidas.

  En los negocios en donde se precisa mantener la comida caliente luego de ser cocida se convierte muy útil el empleo de una salamandra hostelería. Para aquellos servicios de catering tipo buffet, poseer alguna salamandra industrial incorporada en sus cocinas ya es una necesidad. Otra opción muy útil de la salamandra hostelería es el proceso de gratinar algunos platillos.

  Salamandra industrial para tu cocina

  Casi todas las cocinas industriales en el mundo de la hostelería hoy en día vienen equipadas con una salamandra industrial. Las salamandras industriales cuentan con un sistema de generación de calor por medio de una resistencia que se ubica en la parte superior. Este flujo constante de calor permite conservar los alimentos en temperaturas estables e ideales.

  Tipos de Salamandra Industrial para hostelería

  Horno salamandra eléctrico

  Un horno salamandra eléctrico ofrece muy buenas características para cualquier cocina industrial. Una salamandra hostelería posee múltiples funciones para gratinar, hornear y calentar. 

  Además de esto, está construido a base de acero inoxidable. Por otro lado, cuenta con una bandeja que se puede colocar en tres alturas distintas. 

  Por otra parte, en Maquinaria Bar Hostelería disponemos de salamandras hostelería con luz piloto, temporizador y bandejas recogemigas.

  Horno salamandra de gas

  Un horno salamandra de gas es capaz de regular la cantidad de calor a través de un quemador en forma tubular. Este horno salamandra se encuentra construido también a base de acero inoxidable para mayor durabilidad. 

  La potencia de un horno salamandra de gas puede ser controlada por un grifo de seguridad en conjunto con un termopar. Por su parte, el sistema de encendido está constituido de un sistema piezoeléctrico.

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  Tostadoras industriales

  Tostadoras profesionales para bares y restaurantes. Tostadores eléctricos industriales para hostelería ideales para gratinar, hornear y calentar pan y bocadillos.

  La tostadora industrial, la respuesta ideal para una demanda masiva

  Una tostadora industrial para el sector hostelería es un verdadero tesoro. Y es que quienes se desenvuelven en el ramo de la comida, saben lo importante que es tener capacidad de respuesta ante una masiva demanda de servicio.

  Para quienes dirigen negocios de atención al público, en el sector alimentos, es necesario estar preparados en las horas tope de demanda de servicios. Por eso suelen buscar alternativas de preparaciones fáciles y de calidad, que puedan ser elaboradas rápidamente para satisfacer a los clientes como por ejemplo los asadores de pollo. Si hay un equipo que brinda esa opción, es una tostadora industrial.

  Y es que los beneficios de contar con la ayuda de una tostadora eléctrica, una tostadora industrial de cinta o una tostadora giratoria, entre otras, son múltiples. Realmente una tostadora industrial es un artículo de hostelería indispensable para poder brindar una atención de calidad.

  De la tostadora de pan convencional a la tostadora de pan industrial

  La tostadora de pan industrial es útil a toda hora. Solo basta con imaginar la gran cantidad de clientes que toma como desayuno rebanadas de pan tostado, para comprender lo necesaria que puede ser una tostadora de pan industrial. Y, por si fuera poco, no hay que olvidarse de la bollería.

  En las meriendas o en las cenas, el pan tostado o la bollería siempre están presentes. Y ahí es cuando una tostadora de pan industrial suele ser más apreciada.

  Orientaciones para adquirir una adecuada tostadora industrial

  La eficiencia y versatilidad de las tostadoras industriales ha hecho que la industria diversifique sus modelos y cada vez les incorporan más funciones. Sin embargo, hay claves para determinar cuál modelo y que funciones son las que realmente un negocio requiere. Estos son algunos consejos que pueden resultar útiles a la hora de tomar esta importante decisión.

  • El precio es una variable importante al momento de realizar este tipo de compras. Así que compara precios. Estos algunas veces varían dependiendo del lugar donde adquieras el equipo. Lo mejor es acudir a tu proveedor de confianza.
  • Considera el espacio disponible para ubicar el equipo y también, las instalaciones eléctricas correspondientes. La seguridad es importante.
  • Solicita asesoría a los profesionales del ramo del sector de maquinaria y equipamiento de hostelería. Recuerda, en MBH recibirás la mejor orientación y tendrás acceso a los mejores equipos con la tecnología más actualizada. ¡Tus clientes te lo agradecerán!
  • Estudia las diversas opciones y tipos de tostadora industrial que hay. Una buena opción: La tostadora eléctrica de cinta

  La tostadora eléctrica de cinta, por sus características, es la tostadora industrial de pan ideal para hoteles, buffets o restaurantes entre otros. En MBH puedes conseguir justo lo que necesitas. Estas son algunas de las características que tiene la tostadora eléctrica de cinta que ellos te pueden ofrecer:

  1. Fabricada en acero inoxidable
  2. Incorpora un selector de funcionamiento de resistencias
  3. Con velocidad de la cinta regulable
  4. Cuenta con bandeja recoger el pan tostado
  5. Permite la descarga trasera o frontal, solo con cambiar la rampa de salida de posición
  6. Con una capacidad aproximada de 150 tostadas por hora

  Como verás, esta tostadora eléctrica de cinta es una muy buena opción a tomar en cuenta.

  La tostadora giratoria: impresionante, si de exhibir se trata La tostadora giratoria es perfecta para quienes desean enamorar a sus clientes con solo mirar sus productos. Y es que la tostadora giratoria es el mejor ayudante de mostrador para mantener a temperatura ideal y en todo su apetitoso aspecto, entre otras delicias, las tapas y también otros platos rápidos. Inclusive, con la tostadora giratoria es posible dar ese provocativo aspecto gratinado.

  Entre las cualidades de la tostadora giratoria destacan:

  • Tiene tostador para pan de cualquier formato.
  • Integra resistencias independientes para la función de tostado de ambas caras o solo gratinar.
  • Sus prácticas y reducidas dimensiones.
  • Brinda un gran nivel de producción, de 250 tostadas/hora.

  La versatilidad de una tostadora eléctrica

  La tostadora eléctrica es una excelente diversificación de la tostadora industrial, que a su vez viene a ser la versión a gran escala de la tostadora convencional. Y es que ésta resulta tan útil en nuestro hogar, que era lógico que creciera y se diversificara.

  La tostadora eléctrica no solo es práctica y funcional, también presenta diferentes modelos, que permiten satisfacer las necesidades de cualquier cliente. Entre otras podrás conseguir:

  Tostadora eléctrica de túnel, tostadora eléctrica de un piso, de dos pisos o de 4 pisos, tostadora eléctrica simple, blindada, de cinta o giratoria.

  Y, todos estos modelos y más, en MBH puedes conseguirlos, pues allá tienen la más completa gama de tostadoras eléctricas que puedas desear.

  La mejor tostadora industrial para tu negocio

  Ya sabes que requieres una tostadora industrial. Tal vez te convenga más una tostadora de pan industrial, o una tostadora industrial de cinta o una tostadora giratoria. Quizá pienses que cualquier tostadora industrial te sirve, pero, por ejemplo, una tostadora eléctrica simple tiene diferentes funciones que una tostadora eléctrica de cinta.

  Ahora, analiza las opciones y contrástalas con tus requerimientos. Y recuerda que una cosa es el ámbito laboral y otra diferente es el hogar. Por supuesto, una tostadora de pan industrial en casa estaría sobre dimensionada, ya que tiene gran capacidad de procesamiento y está diseñada para cubrir mayor demanda. Pero en el sector de hostelería y negocios, la tostadora de pan industrial ha sabido ganarse su puesto.

  Son de mayor tamaño y potencia y requieren atención y pericia al momento de ser usadas, pues por su potencia y eficiencia, los tiempos requeridos para obtener los resultados deseados son muy cortos. Tanto la manipulación como el mantenimiento de estos equipos ameritan un mayor cuidado que los de una tostadora convencional.

  Una buena asesoría al momento de adquirirla y empezar a usarla, nunca está demás. En Maquinaria Bar Hostelería (MBH), puedes conseguir profesionales que te guiarán y darán el mejor consejo para que consigas la tostadora industrial acorde a tus requerimientos y disponibilidad financiera.

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  Grills eléctricos...

  Grills eléctricos industriales para bar y restaurante. Sandwicheras profesionales para la hostelería y restauración.

  Grill eléctrico industrial

  Para las cocinas de grandes establecimientos, tener un grill eléctrico industrial y un buen microondas industrial es casi una obligación. Algunos clientes adoran la comida hecha a la parrilla y casi siempre buscan piezas de carnes y embutidos bien cocidos. En MBH, encontrarás el mejor grill eléctrico industrial para hostelería para brindarles a tus clientes el sabor que se merecen.

  Grill eléctrico para hostelería

  Un grill eléctrico industrial para hostelería es una herramienta vital para un bar o un restaurante.

  Su función es asar o tostar diferentes alimentos. También se les conoce con el nombre de barbacoa eléctrica o parrilla eléctrica. Se utiliza de forma muy sencilla: solo hay que conectarlo a la corriente eléctrica, esperar que se caliente y poner los alimentos a asar o a tostar.

  La maquinaria para hostelería, bar o restaurantes, tienen un peso importante en el funcionamiento de estas. Por lo tanto, hay que evitar confundir la parrilla grill eléctrica industrial con la doméstica. A pesar de que ambas cumplen la misma función, la segunda no está diseñada para resistir la cantidad de uso que se les da a los grills industriales eléctricos.

  Las mejores parrillas eléctricas para hostelería

  En primer lugar, debemos estar seguros que se trate de un grill eléctrico profesional. Las parrillas eléctricas para hostelería se caracterizan por tener funcionalidades distintas a un grill convencional de hogar. Por ejemplo, en una parrilla eléctrica industrial podrás ajustar la temperatura.

  Asimismo, podrás ver que la mayoría de parrillas eléctricas industriales traen consigo un temporizador. Otros, incorporan también un dispositivo antihumo ideal para espacios cerrados.

  No obstante, a la hora de comprar un grill eléctrico para hostelería, es importante tener en cuenta una serie de factores. Entre ellos, podemos destacar los siguientes:

  • Dimensiones: muchos grills eléctricos difieren en tamaño. No hay un estándar. Por tanto, la mejor parrilla eléctrica para hostelería, bar o restaurante será aquella cuyo tamaño se ajuste a las necesidades del comprador.
  • Material: las placas antiadherentes son perfectas para tostar y asar alimentos. Este material, además de ofrecer resistencia y durabilidad, también evita que los alimentos se peguen y que su mantenimiento sea más sencillo.
  • Funcionalidades: si la parrilla eléctrica permite ajustar la temperatura de sus placas y, además, cuenta con un temporizador, será más sencillo cocinar en ella.
  • Otras características como su potencia, están bastante ligadas con la velocidad de cocción. Si deseas que los alimentos se cocinen con mayor rapidez, deberás comprar un grill eléctrico industrial con mayor potencia.

  También, que las placas sean extraíbles es otro factor a considerar. Esto permitirá que el mantenimiento de la parrilla eléctrica industrial sea mucho más sencillo.

  Por qué comprar un grill eléctrico industrial 

  Comprar grill eléctrico industrial proporciona muchas ventajas que sus similares de gas y carbón no ofrecen. Además de ser más ligeros y fáciles de transportar, ofrecen otros beneficios importantes, como los siguientes:

  1. Una barbacoa eléctrica industrial es más fácil de limpiar que una de gas o carbón.
  2. Las parrillas eléctricas para hostelería son ideales para espacios cerrados ya que no producen tanto humo.
  3. Una parrilla eléctrica es mucho más segura que sus versiones de gas o carbón.
  4. Tener un grill eléctrico industrial en tu negocio es sinónimo de ahorro y maximización de ganancias.
  5. Con un grill eléctrico industrial, puedes brindarles a tus clientes la opción de alimentarse de forma sana con comidas hechas a la parrilla.

  Por esta razón, en Maquinaria Bar Hostelería te brindamos las mejores parrillas industriales para hostelería, bar o restaurant que necesitas. El grill eléctrico industrial con mejor relación calidad/precio del mercado lo encuentras aquí.

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  Creperas profesionales

  Los desayunos siempre han sido uno de los platos más comunes en las hostelerías. Desde hace muchos años las crepas se han llevado un lugar en la primera comida de nuestro día. Pero este alimento tan versátil ya no pertenece solo al desayuno, ahora puede comerse en la merienda o en la cena. Este avance ha obligado a que muchas hostelerías compren creperas profesionales, para así tener un  electrodoméstico exclusivo para esta comida  tan exigida en la actualidad.

  Lo que tienen distinto las creperas a cualquier otro instrumento de cocina parecido es que este es de uso exclusivo, es decir, está  diseñado de manera específica para hacer crepas. Un invento parecido a las paelleras. Se consideran creperas profesionales porque cuentan con sobre mesa, estas pueden funcionar por medio de gas o electricidad. Es muy común encontrar de una sola hornilla, pero las más efectivas según algunos expertos son aquellas que cuentan con dos.

  En Maquinaria Bar Hostelería podrás encontrarte con este tipo de electrodoméstico, muchas personas se dejan guiar por la marca de ellos, lo cual hace que se inclinen más por una línea. Pero con la ayuda de un experto esto puede cambiar en gran medida, hay ciertas marcas que son mejores que las famosas. Sin embargo por la falta de reconocimiento no muchos se fían de sus productos y acaban comprando algo más costoso  con el mismo rendimiento.

  Un factor por el que muchos se rigen es el precio de las creperas profesionales, desde Maquinaria Bar Hostelería  te ofrecemos muchos precios distintos.  De esta manera no solo te podrás regir por la marca a la que pertenece el producto, sino que los podrás comparar por precio. Esto es  muy importante para tener una compra más acertada, aunque todos los electrodomésticos que se encuentran en nuestra página son recomendables.

  Otro factor que te ofrecemos en nuestra página web es la ficha técnica. Algunos ven este apartado como algo obvio que todos deben tener, pero en muchas páginas web no son tan específicos como lo somos nosotros. Te damos cada mínimo detalle y colocamos de 4 a 6 fotos para que estés al tanto del producto. A través de la ficha técnica estarás más enterado de cada característica, por lo cual podrás comparar distintos electrodomésticos y decidirte por alguno.

  Lo común es que las hostelerías necesiten como mucho dos de estas creperas profesionales, pero en caso de que tu proyecto sea un poco más grande también ofrecemos más equipos, La venta al por mayor no es algo que nos limite de ninguna manera. Gracias a Maquinaria Bar Hostelería podrás efectuar tus compras sin ningún problema, con una plataforma cómoda, con productos de calidad y con precios variados  para que puedas decidir cuál te viene mejor.

  El método de pago utilizado es por medio de la vía online. A través de nuestra interfaz digital de Maquinaria Bar Hostelería conseguirás una información más amplia, el envío es seguro y dependerá de la agencia que elijas parea efectuar este servicio tan útil en este momento.

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  Gofreras profesionales

  Las hostelerías requieren cada vez más productos para elevar la productividad de sus empleados, es decir, hacen que les sea mucho más fácil elaborar platillos sencillos. Resaltando así las gofreras profesionales, que no solo aumentan la calidad, sino también hacen que el cliente se sienta más contento por el servicio tan eficaz que ofrecen. Ante todas estas virtudes, las gofreras se hacen un  utensilio muy importante en cualquier bar u hostelería  exitosa.

  Las gofreras profesionales son aparatos  exclusivos y diseñados para hacer gofreras, estas están de manera específica especializadas para este alimento. Además que son muy productivas, hacen más fácil el trabajo de tus empleados y también logran sacar toda la eficacia. Al ser este un plato tan sencillo, que no requiere de una atención exclusiva, estas gofreras profesionales son útiles, un utensilio que cualquier bar u hostelería debería tener.

  Todos como primera vista nos fijamos siempre en el precio, a pesar que este equipo de cocina no es costoso. Quizá para una hostelería pequeña o un bar que está comenzando a florecer puede ser un poco costoso. Por lo cual, en Maquinarias Bar Hostelería podrás encontrar una gran variedad de precio. De esta forma conseguirás algún electrodoméstico de este tipo que se adapte a lo que quieras, con una ficha técnica muy aceptable y a buen precio.

  Algunos piensan que un precio un poco más bajo condena a la calidad del producto, pero esto no es del todo cierto. Hay muchos electrodomésticos que cuentan con precios distintos, en el caso de las gofreras pasa a menudo. Algunos de estos cuentan con una ficha técnica mejor o por lo menos igual con un precio más bajo, debes saber buscar bien. Así podrás  elegir un producto de calidad,  con ayuda de un experto esto es más sencillo.

  La calidad no siempre viene ligada a la marca que pertenece la gofrera. De hecho, en muchas ocasiones hay marcas no tan conocidas las cuales suelen ser mucho mejores, sea en rendimiento o en la relación calidad precio. Por esta razón no es bueno siempre comprar o mirar la misma marca, hay que buscar otras referencias. Comparar precio, fichas técnicas y si es posible contratar a una persona que sea experta en este tipo de utensilios.

  Comprar gofreras profesionales nunca ha sido tan sencillo como en nuestra página web. Gracias a Maquinaria Bar Hostelería notarás lo fácil que es hacerse con estos productos, contamos con  diferentes métodos de pago y envíos a nivel nacional.  Nuestro portal digital está adecuado para que cualquier cliente pueda entenderlo, haciendo que sea intuitivo y práctico. Es importante investigar bien en nuestra web para enterarte de los mejores precios.

  En Maquinaria Bar Hostelería nos preocupamos por nuestros clientes, nuestra página web es la mejor forma de comprar en la actualidad, así te mantendrás seguro y no te expondrás saliendo a una tienda. Además que no tendrás que ir a variados lugares, todo lo tienes al alcance de tu mano, por lo que es la mejor opción que podrías elegir a la hora de comprar gofreras.