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Hay numerosos equipos necesarios en un restaurante y estos pueden variar dependiendo de lo que se ofrezca en tu menú. Dentro de los muchos equipos están los asadores de pollo y es que estos cumplen con una gran labor en la cocina. Esto debido a que no es lo mismo asar un pollo en la hornilla en una sartén, donde el calor no llega en todas las direcciones, no está en movimiento y otras características.
En cambio en un asador de pollo estos pollos se encontrarán en constante movimiento, a una temperatura donde se dorará de una manera uniforme y muy apetitosa para los comensales. Además que puede tenerse a la vista de ellos, donde más de la mitad te aseguro que sucumbirán en la tentación de comerse un pollo rostizado hecho por ti.
Hay otro tipo de cosas que puede variar como es el combustible del asador, existen asadores de pollo a gas que son los más comunes en el mercado. La verdad es que su trabajo es muy bueno porque se popularizaron en mayoría. Sin embargo, en ocasiones nos apetece que el pollo tenga más sabor a carbón, como sería en una barbacoa.
Para esto existen los asadores de pollos a leña, los cuales también tenemos en Maquinaria Bar Hostelería y es que el sabor cambia en su totalidad, ya no hay comparación. Claro que esto depende de los gustos de las personas y de lo que vaya a ofrecer tu menú, de lo que irá la temática del local. Pero siempre es una opción a tener en cuenta, debido a que es algo no tan común en los restaurantes.
Debes tener en cuenta a la hora de comprar muchas características de los asadores de pollo, entre las más importantes está el tamaño. En Maquinaria Bar Hostelería contamos con modelos de hasta 13 espadas para negocios grandes, esto depende de lo ideal para tu restaurante.
Puesto que puede que esté en pleno crecimiento y para esto contamos con asadores pequeños, los cuales pueden llegar hasta tener mínimo tres espadas. Aunque pasamos por todos los escalafones, debido a que si necesitas un asador de pollo mediano podrás conseguirlo aquí, donde contamos con asadores de seis a ocho espadas, todo depende de tus necesidades.
Comentándonos la cantidad de comensales que tienes a diario y las dimensiones de tu restaurante. Nuestros expertos en esta área estarán encantados en ayudarte a hacer una elección, claro planteándote los pros y contras. Una de las cosas a tener en cuenta siempre es la calidad, pero en MBH no hace falta, porque todos nuestros productos son de óptima calidad y cuentan con un excelente precio para ti.
Nuestra única función es que realices una compra que de verdad valga la pena y pongas en uso pleno en tu local. Te guiaremos por los precios si vienes con un tope de presupuesto y enseñaremos como utilizar cualquiera de las máquinas que quieras comprar. Puedes contar con nosotros para lo que necesites y revisar nuestro amplio catálogo de más de diez modelos diferentes con los que te podrás hacer.
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