Freidoras Industriales

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Freidoras industriales a gas o eléctricas para hostelería y restauración. Freidoras profesionales para cocinas industriales de restaurantes, bares, hoteles, escuelas y hospitales.

La cocción perfecta pasa por adquirir una freidora industrial

En MBH nos caracterizamos por disponer de maquinarias especializadas para tu restaurante, bar, hostelería o negocio. Y uno de nuestro fuerte es la freidora industrial, puesto que disponemos de amplia variedad máquinas industriales como por ejemplo las sartenes basculantes que se adaptan a tu necesidad y presupuesto.

Cualquier negocio o infraestructura que cuente con una cocina industrial requiere de una maquinara profesional apta para cumplir con la demanda del local. A continuación, te hablaremos de algunas de las razones por las cuales es indispensable adquirir una freidora industrial para tu negocio, restaurante, bar u hostelería.

3 razones para equipar tu cocina con una freidora industrial

Por muy tradicional que parezca utilizar un caldero o la sartén para freír los alimentos, una freidora profesional cuenta con motivos suficientes para reemplazar estos utensilios. Y si piensas que tu negocio es muy pequeño para este tipo de maquinarias, te tenemos buenas noticias, hay de diversos tipos y capacidades, adaptables a tu necesidad y presupuesto.

Estas son las razones principales por lo cual contar con una freidora industrial proporciona grandes beneficios para tu local de comida.

1. Cocción perfecta y rápida

La cocción de alimentos realizada con freidoras industriales tiene gran ventaja sobre los utensilios tradicionales. Se logra un procesado más completo y en algunos casos según el tipo de alimento, un resultado más crujiente.

Respecto al flujo de trabajo, este se acelera mucho más al cocinar con una freidora industrial. Y lo mejor es que en este caso la rapidez en la cocción de los alimentos no supone una desmejora en la calidad, por el contrario, se mantiene.

En este aspecto las freidoras tienen una relación calidad-precio bastante buena, en nuestra sección de cocina puedes constatar que realmente contamos con las mejores opciones para tu cocina.

2. Variedad

Cuando de freidoras se trata la variedad es bastante amplia. Las freidoras industriales suelen clasificarse por dos aspectos: capacidad y suministro. Respecto a la capacidad podrás encontrar freidoras clasificadas en litros, siendo las más básicas desde 4 litros hasta las más sofisticadas de 44 litros de aceite. La capacidad de la freidora profesional que requieres dependerá de la actividad que desempeñe tu negocio, y de la cantidad de alimentos a procesar que amerite tu flujo de trabajo.

Respecto al suministro existen freidoras industriales que funcionan con gas y otras de forma eléctrica. De modo que si tu negocio cuenta con cualquiera de estos dos suministros puedes elegir sin problema la freidora industrial que se ajuste a tu negocio.

La única diferencia entre la freidora eléctrica industrial y la freidora industrial a gas es la capacidad, puesto que las que trabajan con gas cuentan con modelos que almacenan has 44 litros de aceite y las eléctricas van a un máximo de 20.

3. Profesionalismo

El trabajo profesional, requiere de herramientas de trabajo profesionales. La freidora industrial es la mejor herramienta para freír y procesar los alimentos en tu cocina. Cualquier cocina industrial de amplia capacidad y demanda requiere de esta maquinaria, desde un emprendimiento a la franquicia de comida rápida más grande.

Si aún no cuentas con una freidora industrial en tu bar, restaurante u hostelería, te invitamos a conocer las maquinarias que disponemos para ti en nuestra sección de cocina.

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