Freidora eléctrica profesional de pie 10 L 6 kW con desagüe

Concebida para establecimientos que necesitan mantener un ritmo constante de producción, esta freidora de pie combina una estructura robusta con controles sencillos y elementos orientados a facilitar el trabajo del personal. Su formato vertical permite integrarla como equipo independiente dentro de cocinas profesionales, ofreciendo estabilidad y acceso cómodo durante el servicio.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA FREIDORA ELÉCTRICA INDUSTRIAL DE PIE

• Fabricada en acero inoxidable 201 para responder a las exigencias del trabajo diario en hostelería.
• Configuración profesional de pie para instalación como equipo independiente.
• Una cuba de fritura con un cestillo reforzado de gran capacidad.
• Cestillo equipado con mango térmico para facilitar una manipulación más cómoda durante el servicio.
• Panel frontal con interruptor de encendido y mando ergonómico para regular la temperatura.
• Indicadores luminosos de funcionamiento y calentamiento.
• Grifo de desagüe integrado que facilita el vaciado del aceite.
• Diseño que simplifica las operaciones habituales de limpieza y mantenimiento.
• Componentes eléctricos accesibles para facilitar las intervenciones de mantenimiento.
• Equipo preparado para un uso profesional continuado.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL EQUIPO PROFESIONAL PARA FRITURA DE ALTO RENDIMIENTO

• Tipo de calentamiento: eléctrico.
• Número de cubas: 1.
• Número de cestillos por cuba: 1.
• Capacidad indicada por cuba: 10 L.
• Capacidad del depósito: 16 L.
• Capacidad aproximada de aceite: 10,5 L.
• Potencia eléctrica: 6 kW.
• Rango de temperatura: 50-200 ºC.
• Control de temperatura: termostato regulable.
• Seguridad: limitador contra sobrecalentamiento.
• Amperaje: 10 A.
• Alimentación eléctrica: 380 V · 3N · 50/60 Hz.
• Medidas: 345 x 550 x 915 (mm).
• Peso bruto: 28 kg.

USOS RECOMENDADOS PARA LA FREIDORA COMERCIAL DE GRAN PRODUCCIÓN

• Restaurantes y cocinas profesionales que necesitan realizar frituras de forma frecuente durante el servicio.

• Bares, cafeterías y establecimientos de comida preparada con una demanda elevada de productos fritos.

• Cocinas colectivas y negocios de equipamiento horeca que requieren una freidora robusta con vaciado de aceite sencillo.

PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ) SOBRE LA FREIDORA DE PIE PARA HOSTELERÍA

• ¿Qué rango de temperatura permite seleccionar? El termostato permite regular la temperatura entre 50 y 200 ºC para adaptarse a diferentes tipos de fritura.

• ¿Dispone de sistema para facilitar el cambio de aceite? Sí. Incorpora un grifo de desagüe que permite vaciar el aceite de forma más práctica durante las tareas de limpieza y mantenimiento.

• ¿Qué conexión eléctrica necesita? Requiere una alimentación eléctrica de 380 V · 3N · 50/60 Hz y ofrece una potencia total de 6 kW.