Freidora eléctrica profesional de pie con 2 cubas y 8+8 litros Repagas

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Freidora eléctrica profesional de la Serie 750 (línea profesional)
• Diseño de doble cuba para separar productos y optimizar la producción
• Formato ideal para cocinas con alto volumen de servicio
• Capacidad total de 16 litros (8 + 8) para mayor productividad
• Configuración pensada para un trabajo continuo en hostelería

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Modelo: FE-7/08 PRO
• Referencia: 4.110
• Dimensiones exteriores: 400 x 750 x 900 mm
• Cubas: 2
• Capacidad: 8 + 8 litros
• Dimensiones de cubas: 2 x 140 x 345 x 258 mm
• Dimensiones cesta grande (de serie): 2 x 120 x 300 x 120 mm
• Potencia eléctrica: 7,00 + 7,00 kW
• Voltaje: 380 V (III + N + T) / 50–60 Hz
• Producción de patatas congeladas (máx. potencia): 12,50 + 12,50 kg/h
• Dimensiones con embalaje: 430 x 830 x 1.250 mm 3600,000000
• Volumen: 0,45 m³
• Peso bruto: 56 kg
• Peso neto: 45 kg
• Espesor cuba: 1,5 mm

USOS RECOMENDADOS

• Ideal para bares y restaurantes que necesitan servir patatas fritas y guarniciones con rapidez durante horas punta.
• Perfecta para hamburgueserías y negocios de comida rápida que requieren una producción continua y estable.
• Muy útil en cocinas con carta variada, ya que la doble cuba permite freír productos diferentes sin mezclar sabores.
• Recomendada para catering y servicios con picos de demanda, por su potencia y capacidad total.
• Adecuada para elaborar croquetas, calamares, empanados y otras frituras típicas de hostelería con un ritmo de trabajo elevado.

PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ)

• ¿Qué tipo de instalación eléctrica necesita? Funciona a 380 V (trifásica, III + N + T) con frecuencia 50–60 Hz. Se recomienda que la instalación la realice un profesional autorizado.
• ¿Cuál es la capacidad real de trabajo? Dispone de 2 cubas con 8 + 8 litros, lo que permite mantener un flujo constante de fritura en servicios intensivos.
• ¿Puedo usar una cuba para un producto y la otra para otro? Sí, la configuración de doble cuba está pensada precisamente para separar elaboraciones y mejorar la organización en cocina.
• ¿Qué producción ofrece para patatas congeladas? La ficha técnica indica una producción de 12,50 + 12,50 kg/h a máxima potencia (según condiciones de trabajo).
• ¿Qué tamaño tienen las cestas incluidas? Incluye 2 cestas grandes de serie, con dimensiones 120 x 300 x 120 mm cada una.