Freidora a gas profesional de 15 litros MACROS 700

Freidora BERTO'S profesional de 15 litros.

CARACTERISTICAS GENERALES

• Construcción en acero inox.
• Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Cuba estampada.
• Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa
• Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm.
• Quemadores con combustión optimizada con válvula de seguridad con termoelemento y termostato de seguridad, llama piloto protegida y encendido piezoelectrico.
• Las freidoras a gas se caracterizan por la disposición de los tubos calentadores colocados en el interior e la cuba, lo que permite reducir los tiempos de trabajo. Cada cuba está dotada de potentes quemadores tubulares de acero inox.
• Un sistema de turbulencia permite ralentizar el flujo de la llama y aumentar el rendimiento un 50 %.
• Regulación de temperatura con siete posiciones de 110 a 190 ºC.

CARACTERISTICAS TÉCNICAS

• Dimensiones totales: 400 x 714 x 900 mm
• Dimensiones de la cuba: 336 x 308 x 256 mm
• Dimensiones de cesta: 270 x 280 x 115 mm

Datos de consumo:

• 12.7 kW
• 10922 kcal/h
• 43332 Btu/h
• G30/G31: 1.00 kg/h
• G20: 1.34 m3/h
• G25: 1.56 m3/h