Plancha profesional de acero inoxidable con superficie lisa de cromo duro

Esta plancha profesional ofrece una amplia zona de cocción lisa de 518x328 mm y está diseñada para un rendimiento intensivo en cocinas industriales. Su superficie de cromo duro de 9 mm permite una limpieza rápida y eficaz, mientras que la estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad. Gracias a su control de temperatura continuo hasta 300 °C y protección contra sobrecalentamiento, es ideal para un uso continuado seguro y eficiente.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Zona de cocción lisa de 518x328 mm.
• Superficie de cromo duro de 9 mm que facilita la limpieza.
• Estructura de acero inoxidable 18/0 resistente y duradera.
• Bandeja de goteo extraíble y protector de salpicaduras alto.
• Apta para uso continuado.
• Control de temperatura continuo hasta 300 °C.
• Protección frente a sobrecalentamiento.
• Interruptor con indicador luminoso incorporado.
• Patas antideslizantes para mayor estabilidad.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Dimensiones: 550 x 455 x 244 mm.
• Zona de cocción: 518 x 328 mm.
• Material: Acero inoxidable 18/0.
• Voltaje: 230 V.
• Peso neto: 22,10 kg.
• Potencia: 2400W