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Cocina fry top a gas profesional de hierro 1 quemador 750 Sara by Repagas
FTGS71
1.200,00 €
1.600,00 €
25% de descuentoSin impuestos
La mayoría de los productos se entrega en 2-3 dias laborales.
La plancha industrial a gas Sara by Repagas, Serie 750 modelo FTGS-71 es una solución compacta y potente para bares, restaurantes y cocinas profesionales que necesitan una estación de plancha fiable para el servicio diario. Con una superficie útil de 394 x 526 mm y un diseño pensado para el trabajo intensivo, permite sellar y cocinar con rapidez, manteniendo un rendimiento estable durante los momentos de mayor actividad.
Equipada con 1 quemador bajo placa y control mediante grifo de gas, ofrece una respuesta inmediata y un manejo sencillo. Además, cuenta con acabado de placa en Fe/Cr (según versión), está preparada para trabajar con GLP o Gas Natural (según instalación) y facilita la limpieza y el mantenimiento, siendo ideal para cocciones a la plancha de carne y elaboraciones rápidas en cocina.
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CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Plancha profesional a gas compacta, ideal para cocinas con espacio limitado y alto ritmo de servicio.
- Formato con fondo 750 mm, perfecto para líneas de cocción y zonas de trabajo con mayor superficie útil.
- 1 quemador bajo placa para una distribución eficiente del calor en la zona de cocción.
- Acabado de placa en hierro, orientado a un uso intensivo en hostelería.
- Control de temperatura por grifo de gas, sencillo y rápido para adaptar la intensidad de cocción.
- Compatible con GLP (butano/propano) y Gas Natural (según instalación y configuración de inyectores).
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Dimensiones del equipo: 400 x 750 x 900 mm (Ancho x Fondo x Alto)
- Quemadores bajo placa: 1
- Superficie útil de cocción: 394 x 526 mm
- Potencia total (GLP 37 mbar): 6,50 kW
- Consumo GLP (37 mbar): 0,50 kg/h
- Potencia total (GLP 50 mbar): 7,50 kW
- Consumo GLP (50 mbar): 0,58 kg/h
- Potencia total (GN 20 mbar): 7,50 kW
- Consumo Gas Natural (GN 20 mbar): 0,79 Nm³/h
- Dimensiones con embalaje: 450 x 800 x 1.100 mm
- Volumen de envío: 0,40 m³
- Peso neto / bruto: 55 kg / 75 kg
- Control de temperatura: Grifo de gas
USOS RECOMENDADOS
- Ideal para bares, restaurantes y cafeterías que necesitan una plancha a gas compacta para el servicio diario.
- Perfecta para cocción a la plancha de carnes y elaboraciones rápidas (hamburguesas, filetes, salteados y guarniciones).
- Recomendada como equipo principal en espacios reducidos o como apoyo en cocinas con varias líneas de producción.
- Óptima para cocinas que buscan un buen equilibrio entre potencia, consumo y facilidad de limpieza.
PREGUNTES FRECUENTES (FAQ)
¿Cuántos quemadores tiene? La FTGS-71 incorpora 1 quemador bajo placa.
¿Qué tipo de gas admite? Está preparada para GLP (butano/propano) o Gas Natural, según la configuración/instalación y los inyectores.
¿Qué potencia ofrece? Ofrece 6,50 kW (GLP 37 mbar) y 7,50 kW (GLP 50 mbar / GN 20 mbar).
¿Cuál es la superficie útil de cocción? La superficie útil es de 394 x 526 mm.
¿Cómo se controla la temperatura? Mediante grifo de gas, para ajustar la intensidad de cocción de forma directa.
FTGS71
Ficha técnica
- Tipo
- Gas
Referencias específicas
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La plancha industrial a gas Sara by Repagas, Serie 750 modelo FTGS-71 es una solución compacta y potente para bares, restaurantes y cocinas profesionales que necesitan una estación de plancha fiable para el servicio diario. Con una superficie útil de 394 x 526 mm y un diseño pensado para el trabajo intensivo, permite sellar y cocinar con rapidez, manteniendo un rendimiento estable durante los momentos de mayor actividad.
Equipada con 1 quemador bajo placa y control mediante grifo de gas, ofrece una respuesta inmediata y un manejo sencillo. Además, cuenta con acabado de placa en Fe/Cr (según versión), está preparada para trabajar con GLP o Gas Natural (según instalación) y facilita la limpieza y el mantenimiento, siendo ideal para cocciones a la plancha de carne y elaboraciones rápidas en cocina.