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Hornos para Pizza Industriales

Hornos para Pizza Industriales  Hay 30 productos.

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El horno de pizza es el corazón de cualquier pizzería. Desde grandes restaurantes hasta pequeños corners o food trucks, lo que es apropiado para un establecimiento puede no funcionar para otro. Cosas como el espacio, la fuente de energía y el tipo masa de pizza son factores a tener en cuenta al elegir un horno para pizza.

En MBH te ofrecemos una completa gama de hornos de todo tipo, para pizza eléctricos o a gas para pizzerías profesionales. Elige aquí el horno pizzero que más se ajuste a tus necesidades!

Horno para pizza industrial – Todo lo que debes saber

El horno de pizza industrial es el corazón de cualquier pizzería. De hecho, en los mejores restaurantes y hoteles, tener una cocina equipada con la mejor maquinaria del mercado es una obligación. Y algo que no puede faltar son los hornos para pizza industriales. Este alimento o plato, goza de una amplia popularidad a nivel mundial y siempre van a haber clientes interesados en comprar una.

Tipos de hornos industriales para pizza en el mercado

Si estás iniciando tu propia pizzería o quieres sacarle provecho a este mercado, hay algo que debes tener en cuenta. Las buenas pizzas son el resultado de una combinación entre un excelente chef y un buen horno para pizzas. Por lo tanto, saber identificar cuál horno industrial para pizza se adapta más a tus necesidades es vital. A continuación, te presentaremos los dos tipos de hornos de pizza industriales existentes en el mercado.

Hornos para pizza de gas

Los hornos para pizza de gas son mucho más sencillos de dominar que los hornos de pizza para leña. No obstante, requieren de un pequeño conocimiento sobre la convección del horno para ser utilizados.

La característica más resaltante de un horno industrial para pizza que funciona con gas, es que se calienta mucho más rápido que cualquier otro tipo de horno para pizza industrial. Pero, así como es rápido para calentar y cocinar, es rápido para enfriarse.

Ventajas del horno para pizza industrial a gas

  • Consume menos energía.
  • Se calienta mucho más rápido que otros hornos.
  • Es eficiente en grandes producciones de pizza.
  • Ideal para negocios con algo de experiencia en el ramo.

Hornos para pizza eléctricos

A diferencia de los anteriores, un horno para pizza eléctrico es mucho más fácil de utilizar. No obstante, se recomienda que la temperatura máxima sea de al menos 400 °C, ya que las mejores pizzas son las que se hornean a 300 °C.

Los hornos eléctricos para pizza son relativamente pequeños, en relación a los de gas, y proporcionan un tiempo de cocción mucho más rápido.

Ventajas del horno para pizza industrial eléctrico:

  • Es más seguro que un horno de gas.
  • Es la mejor relación costo/beneficio para los emprendedores.
  • Ideal para locales pequeños, ya que ocupan poco espacio.

Características de un buen horno industrial para pizzas:

El mejor horno industrial para pizzas es aquel que te provee cuatro beneficios importantes:

  1. Aumento de la producción: los hornos industriales para pizza pueden producir más de una pizza a la vez.
  2. Ahorro de tiempo: tener un horno para pizza industrial te permitirá aprovechar de una forma más eficiente tu tiempo en la cocina.
  3. Mayores ganancias: un horno para pizza a gas o eléctrico generan un rápido retorno de inversión. Además, requieren bajo mantenimiento y pocos recursos, por lo que maximizas tus ganancias.
  4. Clientes satisfechos: los hornos para pizza industriales tienen la ventaja de ser rápidos y brindar buenos resultados. Por lo tanto, un cliente feliz es el resultado de una buena pizza.

En Maquinaria Bar Hostelería, encontrarás los mejores hornos industriales para pizza baratos e ideales para Food Trucks, negocios pequeños o grandes pizzerías. Tenemos los hornos para pizza con la mejor relación precio/calidad del mercado. ¿Qué esperas para elegir el horno pizzero que tanto necesitas para hacer crecer tu negocio?

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