Horno de pizza eléctrico con control mecánico ENTRY MAX mono-camara

Los hornos eléctricos Entry MAX están diseñados para panaderías, pizzerías y cocinas profesionales que requieren cocción eficiente y homogénea. Ofrecen una alta temperatura de trabajo de hasta 400 °C, alimentación trifásica y están disponibles en varias capacidades según el modelo. Construidos con materiales resistentes y configuraciones versátiles, estos hornos aseguran un rendimiento profesional incluso en los entornos más exigentes.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Temperatura máxima de trabajo: 400 °C
• Alimentación eléctrica: 400 V / 3 fases / 50 Hz
• Una cámara de cocción por modelo
• Estructura robusta y diseño compacto
• Ideal para cocción de pizza, pan, bollería y repostería

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Temperatura máxima: 400 °C
• Alimentación: 400 V / 3 Ph / 50 Hz

MODELO: Entry MAX 4

• Potencia absorbida: 5,60 kW
• Dimensiones cámara: 700 x 700 x 150 mm
• Dimensiones externas: 990 x 920 x 380 mm
• Peso neto: 74 kg
• Capacidad máxima:
  • 4 pizzas de Ø 33 cm
  • 1 pizza de Ø 45 cm
  • 1 bandeja de 60 x 40 cm

MODELO: Entry MAX 6

• Potencia absorbida: 7,30 kW
• Dimensiones cámara: 700 x 1050 x 150 mm
• Dimensiones externas: 990 x 1270 x 380 mm
• Peso neto: 97 kg
• Capacidad máxima:
  • 6 pizzas de Ø 33 cm
  • 2 pizzas de Ø 45 cm
  • 2 bandejas de 60 x 40 cm

MODELO: Entry MAX 6 L

• Potencia absorbida: 9,90 kW
• Dimensiones cámara: 1050 x 700 x 150 mm
• Dimensiones externas: 1340 x 920 x 380 mm
• Peso neto: 97 kg
• Capacidad máxima:
  • 6 pizzas de Ø 33 cm (horizontal)
  • 2 pizzas de Ø 45 cm (horizontal)
  • 2 bandejas de 60 x 40 cm (horizontal)