Forn de pizza elèctric amb control mecànic ENTRY MAX monocambra

Els forns elèctrics Entry MAX estan pensats per a cuines professionals, fleques i pizzeries que requereixen una cocció uniforme i eficient. Amb una temperatura màxima de 400 °C i estructura sòlida, ofereixen diferents mides i capacitats per adaptar-se a les necessitats de cada establiment.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Temperatura màxima: 400 °C
• Alimentació: 400 V / 3 Ph / 50 Hz
• 1 cambra de cocció per model
• Estructura robusta i disseny compacte
• Ideal per a pizzes, pa, brioixeria i més

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Temperatura màxima: 400 °C
• Voltatge: 400 V / 3 Ph / 50 Hz

MODEL: Entry MAX 4

• Potència: 5,60 kW
• Dimensions cambra: 700 x 700 x 150 mm
• Dimensions externes: 990 x 920 x 380 mm
• Pes net: 74 kg
• Capacitat:
  • 4 pizzes de Ø33 cm
  • 1 pizza de Ø45 cm
  • 1 safata de 60 x 40 cm

MODEL: Entry MAX 6

• Potència: 7,30 kW
• Dimensions cambra: 700 x 1050 x 150 mm
• Dimensions externes: 990 x 1270 x 380 mm
• Pes net: 97 kg
• Capacitat:
  • 6 pizzes de Ø33 cm
  • 2 pizzes de Ø45 cm
  • 2 safates de 60 x 40 cm

MODEL: Entry MAX 6 L

• Potència: 9,90 kW
• Dimensions cambra: 1050 x 700 x 150 mm
• Dimensions externes: 1340 x 920 x 380 mm
• Pes net: 97 kg
• Capacitat:
  • 6 pizzes de Ø33 cm (horitzontal)
  • 2 pizzes de Ø45 cm (horitzontal)
  • 2 safates de 60 x 40 cm (horitzontal)