Maquinària auxiliar

Maquinària auxiliar  Hi ha 2 productes.

Sotscategories

  • Pastadores espirals

    Pastadores industrials


    Són importants els artefactes elèctrics i avantguardistes en temes industrials. La tecnologia ha comportat infinitats d'innovació en aparells electrònics que permeten optimitzar les funcions en algun ambient. Les pastadores industrials permeten i garanteixen una millor qualitat en resultats, a causa que es dedica una activitat tan important com el pastat a una amassadora elèctrica, garantint que no hi hagi cap error, alguna cosa comú en mans humanes.

    Segueix llegint el nostre text per a més informació sobre el tema!

    Una batedora pastadora és de bastant important en la indústria, actua com un equip per a la preparació i barreja homogènia de diverses masses alimentàries, químiques, de ceràmica i altres tipus de preparats. Aquestes maquinàries fan que el treball manual es quedi com a última opció factible, aquests processos de barreja és a través d'un sistema mecanitzat que permet mantenir una barreja constant i amb resultats homogenis en grans quantitats.

    ¿A què es deu l'origen de les pastadores industrials?

    Aquesta modalitat de barrejat mecànic no és una cosa tan nou com pensem, potser la seva implementació industrial sí, però l'ús d'aquest procés automatitzat de mescla es remunta a moments de l'època romana.

    La màquina amassadora es remunta la seva aparició com a tal en l'edat contemporània al voltant de 1760, però no es va fer famosa la seva incorporació a causa de la manca de funcionalitat i força motriu, ja que per aquesta època no es tenia una concepció tecnològica avançada sinó vist alguna cosa des d'un punt més clàssic i simple.

    Aquest tipus de maquinàries s'han mantingut en el mercat però no va ser tant el seu impacte per la seva falta d'optimització, ja per a finals de segle passat va ser on gràcies a la creació dels motors elèctrics va influir en la funcionalitat i ocupació de la batedora pastadora, posicionant així com eina de gran importància a nivell industrial.

    Què és una màquina amassadora i per a què serveix?

    És un aparell mecànic que permet barrejar i compaginar els ingredients necessaris per a l'obtenció d'algun producte, una màquina amassadora permet integrar tots els elements d'una barreja en una sola massa compacta, amb certes característiques amb terminació ben definides d'acord a l'objectiu final que es tenen plantejat.

    Quins són els equipaments que porta una batedora amassadora?

    Aquesta maquinària compta amb un recipient amb una forma semiesfèrica que dóna la possibilitat que el moviment perquè la barreja s'executi amb molta facilitat i versatilitat, a més que posseeix un eix indispensable que permet que es de dos tipus de moviments, ja sigui sobre si mateix o de translació sobre la superfície del recipient. A més posseeixen diverses eines que es poden adaptar a la seva funcionalitat i amb un control en temps i velocitat de mescla.

    Importància d'una amassadora per a la indústria

    En l'actualitat indústries alimentàries, farmacèutiques, de cosmètica i altres és imprescindible l'ús d'una batedora pastadora, faciliten en gran escala els processos de pastat en referència a grans quantitats, fent així un gran estalvi econòmic per a la indústria pel que fa a producció i temps disponible.

  • Batedores industrials

    En MBH trobaràs una àmplia gamma de batedores industrials planetàries per a professionals de l'hostaleria, pastisseria i fleca. Escull el teu batedora pastissera industrial per a la producció de les teves pastissos i pastissos. Diferents models de 7, 10, 20 i 40 litres disponibles !.

    Batedores de vas industrials per fer batuts i smoothies! Blenders professionals per cocktelerias i bars. Batedores de braç per a cuines industrials de bars i restaurants. Braç triturador túrmix industrial per a hostaleria.

    La Batedora Industrial és la resposta als teus grans idees


    Una batedora industrial és el que necessites, quan penses en créixer o escalar en negocis de sector d'elaboració d'aliments. Això requereix prendre en compte molts factors, per optimitzar l'ús dels recursos. Per descomptat, la maquinària industrial de cuina, en aquest cas, és de gran importància. I per això, una decisió intel·ligent és invertir és una batedora industrial.

    Una batedora industrial és versàtil i s'aconsegueixen en el mercat de diferents models i diverses capacitats. Una batedora professional per a hostaleria és una cosa que no li ha de faltar als professionals de sector i en el nostre lloc web de maquinària per a hostaleria ho sabem.

    La batedora amassadora industrial és la teva solució


    La batedora pastadora industrial és un equip a què li trauràs el màxim profit. Només considera que, si hi ha un producte d'alt consum pràcticament en qualsevol lloc de món, és el pa.

    En hostaleries i restaurants, aquest sol ser el primer dels aliments que consumeix el client, és a dir és el que dóna "la primera impressió" sobre el nostre servei. Per aquest motiu s'ha de garantir la seva qualitat i subministrament. I, què es requereix per fabricar quantitats considerables de pa, diàriament? Una batedora industrial! I si és una batedora amassadora industrial, millor.

    Ara imagina què seleccionen els teus clients, com el complement perfecte d'un bon àpat. No és difícil: un exquisit postres. I, ¿quina és la base de la majoria de les postres més degustats? Doncs diversos tipus de masses i cremes, elaborades amb l'ajuda d'una batedora pastadora industrial. Per això, una batedora industrial és la teva solució.

    Una batedora pastadora industrial de qualitat t'ofereix, entre altres característiques, diferents tipus d'agitador que treballen amb diferents velocitats:

    El Ganxo: per masses de farina pesades i altres materials d'alta viscositat. De velocitat baixa.
    La Pala: per mantega, pastissos, pasta i farcits. De velocitat mitjana.
    El Batedor: per a aliments líquids, cremes i ous. De velocitat alta.


    La batedora de got industrial: Per créixer amb qualitat i en diversitat.


    La batedora de got industrial és la reina dels còctels i merengadas. I el millor d'invertir en aquesta batedora industrial no només és que pots augmentar els nivells de producció. Amb ella, també pots innovar i desenvolupar noves receptes o elaborar les tradicionals, a una velocitat que els teus clients et agrairan.

    Per batre tant aliments calents com freds, una batedora de got industrial de qualitat, ha de tenir una tapa central extraïble que permeti integrar els ingredients mentre es barreja. Les seves fulles han de ser d'acer inoxidable d'alta resistència, per garantir la seva durada i també ser fàcilment reemplaçables per l'usuari. I per descomptat, capaços de picar gel a l'instant.

    En Maquinària Bar Hostaleria (MBH), podràs aconseguir aquesta batedora de got industrial i qualsevol tipus de batedora industrial que necessitis. Allà et assessoraran i també podràs aconseguir una gran gamma de maquinària industrial de cuina d'alta qualitat.

    Batedora de braç professional


    Una bona batedora de braç professional, constitueix una eina indispensable per a l'hostaleria i altres negocis de la branca. Ha de tenir braç triturador de servei mitjà i fulles multifuncionals, d'acer inoxidable, que ofereixin un liquat homogeni. A més, ha de ser capaç de processar un alt volum de litres alhora.

    Amb una batedora de braç professional, és possible desenvolupar nous productes o millorar receptes tradicionals, com les de la deliciosa brioixeria, que mai deixem de consumir. A la pastisseria o fleca, una batedora industrial simplifica el treball a l'obrador i proveeix una gran versatilitat.

  • Espremedores de taronges

    Espremedores de taronges professionals. Dos models de espremedora elèctrica: manual de palanca o automàtic. Espremedores de sucs i extractors de sucs industrials. Treu-li un plus al teu bar, restaurant, cafeteria, fleca o pastisseria. Si serveixes esmorzars una espremedora de taronges és una màquina imprescindible en el teu local!

    Prepara el millor suc de taronja amb una espremedora de taronges industrial

    Els espremedores de taronges industrials són de les màquines auxiliars més cobejades per restaurants, fleques i negocis de menjar ràpid. Això no és en va, es deu en la seva majoria a la gran facilitat que proporcionen per als locals i hostaleria.

    Si ets dels que pateixes esprement les fruites de forma manual en el teu negoci, a continuació, en maquinariabarhosteleria.com et parlarem dels avantatges i beneficis que té adquirir una espremedora de taronges industrial.

    Suc ràpid i a la carta amb l'espremedora de taronges automàtic

    En els establiments de menjar ràpid és realment fonamental disposar d'una màquina auxiliar que prepari el suc quan el client ho necessita. Això permetrà dues coses: eficiència i frescor.

    Pel que fa a l'eficiència, a cap client li agrada esperar molt de temps perquè li preparin una taronjada, amb l'espremedora de taronja elèctric això no passa. Amb aquesta màquina auxiliar el temps de resposta és optimitzat i el client està sempre satisfet.

    N'hi ha que opten per tenir una gerra de suc preparada en els seus refrigeradors i creuen que tots els seus problemes estan resolts, però això crea un altre problema: la frescor. És molt important la rapidesa amb la qual se serveix el suc, però més a un el bon gust. Per aquesta raó és millor preparar el suc a al moment amb una màquina espremedora de taronges.

    Per a tots els negocis

    Cap negoci és massa gran o molt petit per posseir una espremedora de taronges industrial. En MBH comptem amb varietat de màquines espremedores de taronges que es poden ajustar a la capacitat i pressupost del teu negoci.

    El espremedora de taronges industrial és comú veure-ho en fleques i restaurants, però no és exclusiu d'aquest tipus de locals. També s'aplica per a petites i mitjanes empreses o iniciatives culinaris. Per a aquests "petits comerços" hi ha models de espremedores petits i eficients.

    Beneficis de l'suc natural preparat amb una espremedora de taronja elèctric

    A l'hora de preparar un suc de taronja és molt important que s'aprofitin totes les vitamines que proveeix la fruita. Aquesta comprovat que s'obtenen més beneficis de l'suc de taronja a l'preparar-lo amb una espremedora de taronges automàtic, a l'contrari de quan s'espremen amb la mà.

    La vitamina C com és sabut per tots és un dels beneficis principals que s'obtenen de la taronja. Gran part de les vitamines es troben a la polpa de la fruita, la qual és aprofitada en el 98% a l'processar el suc amb una espremedora de taronges industrial.

    Està comprovat que la ingesta de suc de taronja redueix els nivells de colesterol, prevé les malalties cardiovasculars i enforteix el sistema immunològic contra refredats. Algú que coneix d'aquests beneficis freqüenta el consum de suc de taronja per estar saludable o simplement per acompanyar algun esmorzar. Permet-a aquestes persones gaudir d'un suc de taronges en el teu negoci, restaurant o hostaleria.

    Consulta els millors espremedores de taronges industrials la nostra secció de maquinària auxiliar i adquireix la que més s'associï als requeriments del teu negoci.

  • Talladores d'embotits

    En maquinariabarhosteleria.com trobaràs la talladora d'embotits professional que busques. Tria entre els diferents models de cortafiambres industrials de 220, 250, 300 i 350 per a bar, restaurant i hostaleria. Comptem amb una àmplia gamma de comptadores de carn freda professionals per carnisseria i xarcuteria i disposem de cortafiambres per engranatges i talladores de carn freda automàtiques.

    Coneix els beneficis d'adquirir una talladora d'embotits industrial per al teu negoci

    Com a experts en màquines auxiliars coneixem els beneficis de comptar amb una màquina de tallar embotits. És per això que et convidem a conèixer els avantatges que proporciona per al teu negoci posseir una talladora de carn freda professional. En MBH disposem de maquinàries d'última generació ajustades a la teva necessitat i pressupost.

    Avantatges de les talladores de carn professional

    Les màquines auxiliars han estat concebudes amb el propòsit general de simplificar i agilitzar les tasques que es realitzen en restaurants, bars i cuines. A continuació, et presentem algunes avantatges de disposar d'una talladora de carn freda industrial en el teu negoci.

    Professionalisme

    Quan de cuina es tracta l'usuari comú tracta de freqüentar en locals el professionalisme es denoti a simple vista. Tant en un local de menjar ràpid com en un negoci de vendes d'embotits, una talladora de carn freda professional és indispensable.

    Això permet que els mestres i instrumentistes de cuina puguin realitzar talls nets i en la mesura justa per a cada ocasió. S'aplica de la mateixa manera per als que es dediquen a la venda d'embotits, els seus clients sempre esperen que el seu producte sigui llescat de la forma que desitgen, i la millor forma de aconseguir-ho és amb una Màquina de tallar embotit.

    Fluïdesa i destresa

    Això és una característica pròpia de les màquines auxiliars, i és que les talladores de carn freda industrial proporcionen l'avantatge d'agilitzar els treballs culinaris.

    Imagina un negoci de venda d'embotits en el qual haguessin de llescar manualment cada peça, el flux de treball seria totalment molest. Per això en MBH comptem amb diferents tipus de cortafiambres (automàtiques, per engranatges i manuals), diverses opcions que poden ajustar al teu negoci i metodologia de treball.

    Precisió i estalvi

    Les talladores de carn freda industrial permeten realitzar talls de gran precisió, el que causa que els embotits es puguin aprofitar en gran mesura.

    Sobretot, en tasques de cuina i negocis de menjar ràpid, poder realitzar talls fins amb una màquina de tallar embotit garanteix que es rendeixi molt més l'embotit, a diferència de quan es realitza el tall de forma manual.

    Seguretat i confiança

    Un altre dels beneficis fonamentals de les talladores de carn freda professional és la seguretat que proporcionen als que manipulen aquest tipus de màquines auxiliars. El risc que un empleat pateixi algun tipus de lesió amb una màquina de tallar embotit és realment baix, cosa que no succeeix amb els talls manuals realitzats generalment amb ganivets molt afilats.

    Si estàs decidit a fer-te amb la compra d'una màquina talladora de carn freda industrial és perquè vols iniciar el teu negoci amb professionalisme o vols donar el pas a una metodologia de treball més amena.

    Les millors màquines de tallar embotit estan en MBH, ja que comptem amb tecnologia avantguardista en l'àmbit de màquines auxiliars.

    A l'hora de fer el pressupost per iniciar el teu negoci de restaurant, bar o hostaleria les talladores de carn freda industrial no poden faltar, d'aquesta manera estaràs garantint en la teva cuina el treball professional i podràs gaudir dels beneficis abans esmentats.

  • Talladores de pa

    Amplia gama de cortadoras de pan industriales. Maquinas cortadoras de pan eléctricas para panaderías y pastelerías. Cortadoras de pan industrial en los tres anchos habituales: 320 mm, 430 mm y 520 mm. Rebanadoras de pan disponibles tanto en voltaje monofásico como trifásico. Maquinas para cortar diferentes tipos de pan, incluído el pan de molde, de barra y de payés.

  • Talladores de verdures

    Curta verdures, vegetals i hortalisses dissenyats per tallar, ratllar i triturar tot tipus de verdures, fruites i formatges. Cada part interna que entra en contacte amb els aliments és d'acer inoxidable de grau alimentari. Talladores de verdures i mozzarella per a hostaleria, per llescar i tallar en donat i juliana.

  • Picadores de carn

    Picadores de carn professionals ideals per a hostaleria. Màquines de picar carn industrials d'acer inoxidable per a carnisseria i xarcuteria. Trituradors de carn amb diferents capacitats de producció.

  • Serres per a carn i ossos

    Serres de carn, ossos i congelats per a carnisseries i xarcuteries. Serres industrials per al tall d'ossos, peix congelat i costelles, en alimentació i hostaleria.

  • Laminadores

    Laminadora de pizzes per estendre la massa a partir de la bola. Rodets regulables oblics o paral·lels per fer pizzes fines o més gruixudes. Maquines laminadores elèctriques professionals per preparar pizzes, wraps, coques, pa i focaccies.

    Laminadores de massa per laminar tot tipus de masses amb la màxima precisió. Màquines laminadores de massa industrials per pastisseria i fleca.

  • Divisores i Boleadores

    La divisora ​​de massa és una màquina ràpida i segura que talla un tros de massa crua en diverses porcions i també ofereix la possibilitat de crear diferents formes, sense fer malbé les característiques del producte. D'altra banda, la divisora ​​boleadora de massa és una màquina que talla un tros de massa crua en petites porcions i, utilitzant una placa oscil·lant, posteriorment roda cada peça per obtenir boles del mateix pes i forma, tot en uns pocs segons.

    en MBH troba la màquina per tallar o arrodonir la massa que mes s'ajusti a les teves necessitats, amb models manuals, semiautomàtics, i automàtics per a professionals de la fleca i pastisseria.

  • Envasadores al buit

    ¡Emmagatzemi i mantingui els seus aliments tan frescos com sigui possible amb una envasadora a el buit d'aliments! Els productes envasats a el buit poden durar de 3 a 5 vegades més que els aliments no envasats, el que ajuda a reduir el deteriorament dels aliments i prolongar el gust fresc del menjar. Una envasadora a el buit professional treu tot l'aire de les bosses d'envasar a el buit i crea un segell a prova de fuites per evitar vessaments.

    En MBH podràs escollir entre envasadores a el buit industrials de campana o per sensor, de diferents mides depenent del producte que vulguis envasar.

    Envasadores al buit industrials: una tendència intel·ligent

    Utilitza envasadores a el buit industrials és indispensable per al sector d'hostaleria. En totes les cuines, especialment en les d'aquest sector, es manegen molts productes alimentaris peribles. Això constituiria un problema o una limitant per administrar una oferta atractiva i de qualitat, amb varietat de productes. Actualment, però, hi ha una tendència intel·ligent a decantar-se per l'ús de envasadores a el buit industrials.

    Per què utilitzar màquines d'envasar al buit?

    Perquè una màquina d'envasar a el buit és l'elecció ideal. Hi ha un vell adagi que diu "El menjar entra pels ulls". Els que treballen en el sector alimentari, el comprenen a la perfecció. Però l'aspecte dels aliments no és l'única raó per adquirir, entre d'altres equips, envasadores a el buit industrials o envasadores a el buit professionals.

    Una màquina d'envasar a el buit, a més, permet estalviar temps i espai ja que dóna la facilitat de tenir disponible una matèria primera de qualitat, ja que està garantida, ja que va ser emmagatzemada i prèviament envasada a el buit, fent servir una màquina d'envasar a el buit.

    Les envasadores a el buit industrials, un bon aliat comercial


    Les envasadores a el buit industrials també permeten assegurar la qualitat i frescor dels aliments. Per descomptat, això impacta positivament en la cadena de comercialització i també en la cura de la salut.

    A més, faciliten una millor administració de el temps, ja que tindrem a mà les entrades de qualitat que requerim, estalviant temps que dedicàvem a viatges i trasllats buscant matèria primera fresca. Per exemple, podrem dedicar-nos a desenvolupar nous productes i captar clients o proveïdors.

    Addicionalment, l'ús de màquines per envasar a el buit té nombrosos avantatges per a l'administració d'inventaris o espais d'emmagatzematge, i l'aprofitament d'oportunitats, com collites de temporada. A més, ofereix possibilitats per a l'exportació de productes o la importació de matèria primera.

    Per totes aquestes raons, Maquinària Bar Hostaleria (MBH), t'ofereix una àmplia gamma de envasadores a el buit industrials, convertint-se en el teu proveïdor i millor soci estratègic.

    Envasadora al buit professional

    En Hostaleria, qui té una envasadora a el buit professional, té una veritable avantatge competitiu. I l'envasadora a el buit professional ideal la pots aconseguir en MBH, que t'ofereix l'envasadora a el buit professional 300, una envasadora a el buit de campana, que es pot usar per envasar a el buit aliments sòlids, en pols, tous, llavors o fins a productes farmacèutics, garantint la seva qualitat.

    Les màquines al buit per a aliments

    Les màquines a el buit per a aliments permeten que els productes envasats romanguin protegits contra processos o factors que deteriorin o disminueixin la seva qualitat, com ara l'oxidació o la humitat, entre d'altres. D'aquesta manera, es poden mantenir frescos durant prolongats lapses d'emmagatzematge.

    I en MBH tenen una gran varietat de màquines a el buit per a aliments, de diferents models i capacitats, que pràcticament cobreixen qualsevol requeriment.

    L'envasament al buit

    Consisteix a extreure, usant màquines a el buit per a aliments, l'aire que envolta el producte que es desitja envasar. Perquè el procediment sigui realitzat de manera correcta, la quantitat d'oxigen residual ha de ser menor d'1%. D'aquesta manera, pràcticament s'obté una atmosfera lliure d'oxigen, el que permet retardar la proliferació de bacteris i fongs, donant-li al producte una major vida útil.

    Bosses d'envasar al buit

    Les màquines a el buit per a aliments s'han d'usar amb bosses a el buit, ja que un altre dels factors importants per realitzar adequadament aquest procés, és usar material de primera, com les bosses a l buit correctes i equips d'alta qualitat. Aquest és un dels principals motius pels quals cal ser molt curós a l'hora de seleccionar el proveïdor de màquines d'envasat a el buit. No qualsevol pot garantir la qualitat i adequat acompliment de les envasadores a el buit industrials.

  • Xocolateres

    La implementació de la xocolata és indispensable en una cafeteria, restaurant, bufet en fins i tot en un bar, les maquines xocolateres són instruments base per a tot el que té a veure amb aquest ingredient, que a molts agrada massa. Aquest tipus de maquinària és dissenyada especialment per optimitzar la preparació de xocolata i la seva conservació, manté una temperatura homogènia i ajuda a barrejar i servir la xocolata.

    Segueix llegint el nostre text per a més informació sobre el tema!

    Una xocolatera industrial és un artefacte de gran índole per aconseguir una barreja homogènia i compacta, amb una textura perfecta perquè l'experiència de qui el consumeixi sigui agradable. És una gran eina per fondre xocolata, una cosa que no és d'un altre món.

    Quan es tracta de fondre xocolata, una màquina xocolatera fa la funció com un bany maria, però sense la incorporació d'aigua. La seva funció es basa en una cajuela on s'emmagatzema la xocolata bé sigui per escalfar o fondre.

    Què són les xocolateres i per a què serveixen?

    Es tracta d'un artefacte elèctric que permet mantenir la conservació de la xocolata i així mateix aporta beneficis a la seva comercialització. Aquesta serveix per a la preparació de la xocolata i garantint la seva servit en les millors condicions possible. Entre el que ofereixen les xocolateres estan les textures cremoses i sense grumolls, amb un bon nivell de gruix, un bon índex de temperatura i més amb una bona qualitat de sabor sense estar cremat.

    La xocolatera professional

    Hi ha diverses màquines de xocolatera professional, les quals a diferència de les maquines xocolateres ordinàries les professionals tenen més disposició de grandària, capacitat i gran auge de potència. Si faràs possessió d'una maquina xocolatera, hauràs optar per una que s'adapti al teu objectiu en espai i funcionalitat.

    Usualment aquestes màquines professionals posseeixen un recipient interior visible per així poder controlar el sistema de preparació i escalfat, així mateix per obtenir un bon resultat. A més un recipient visible farà que els clients se sentin més atrets pel que li oferiran i el seu procés d'obtenció.

    En què es basa el funcionament de les xocolateres?

    La màquina xocolatera basa el seu funcionament en el bany maria amb el benefici que la barreja de xocolata no es vegi perjudicada, és a dir, que es cremi i es arruïni el resultat final, aquest dispositiu manté el bon estat en el producte i així garantir el bon servei d'aquest.

    Un bon resultat per aconseguir una bona xocolata és introduint aigua amb alta temperatura, la qual es mantindrà així gràcies a una resistència que fa que es mantingui a un nivell de temperatura i textura de qualitat, a punt per al consumidor.

    Què s'ha de tenir en compte a l'triar xocolateres?

    Les funcionalitats que ofereixen les xocolateres són bastants clàssiques i objectives. Tenen una funcionalitat a bany de maria, fent que la qualitat de la xocolata estigui ben condicionada gràcies al seu procés de desenvolupament.

    Cal tenir en compte diversos aspectes abans d'optar per una màquina xocolatera, a continuació es farà esment d'aquestes característiques indispensables:

    Bon material de disseny
    Mida adequada al seu ús
    Bona facilitat i versatilitat en la seva neteja
    Eficaç control de temperatura

  • Bullidores d'aigua

Mostrant 1 - 2 de 2 elements
  • (Ref. BK5)

    Espremedora de taronges manual industrial per a bar i hostaleria. Espremedora de taronges manual...

    309,00€
    IVA 0,00€ - Total: 309,00€
    En estoc
  • (Ref. EZAT)

    Espremedora de taronges automàtic industrial per a bar i hostaleria. Espremedora de taronges automàtic...

    993,00€
    IVA 0,00€ - Total: 993,00€
    En estoc
Mostrant 1 - 2 de 2 elements

Maquinària auxiliar per a cuines industrials i obradors. Maquinària d'hostaleria per a la preparació i elaboració de masses, productes i ingredients per a bar, restaurant, fleca i pastisseria.

La maquinària auxiliar dins de l'hostaleria


La maquinària auxiliar hostaleria sempre arriba a les nostres vides per fer més fàcil totes les nostres tasques. La cuina no està per fora de tot l'univers de facilitats que ens donen les noves tecnologies. Si tenim l'oportunitat de visitar la cuina d'un bon restaurant podrem ser testimonis de la gran varietat d'equips industrials de cuina que aquests tenen. De la mateixa manera, la cuina d'un hotel ha d'estar equipada amb maquinària auxiliar hostaleria i en maquinariabarhosteleria.com tenim els millors models.

Per què s'ha de comprar maquinària industrial de cuina?


Resulta importantíssim disposar de maquinària industrial de cuina en un hotel. Imaginem primer la quantitat d'hostes que tindrà un hotel en temporada de vacances. Ara posem-nos en l'escenari on aquests hostes es disposen a esmorzar al restaurant de l'hotel. Com podrem afrontar semblant tasca d'atendre tantes persones alhora? Si vas pensar en què necessitaries maquinària industrial de cuina estàs en el correcte. Un hotel de qualitat i que apreciï el temps i satisfacció dels seus clients ha de comptar amb els millors equips industrials de cuina. No podrem pretendre atendre una gran quantitat de comensals utilitzant tècniques artesanals.

És innegable la utilitat d'una serra i picadores elèctrica de cuina, que t'ajudarà a sortir de tots els talls de carn i ossos que necessitis. D'altra banda, si la teva cuina també es dedica a la pastisseria, la presència de pastadores i batedores industrials és vital per al bon funcionament de la teva cuina. O fins i tot si fabriques pa, una talladora de pa podria estalviar-molt de temps i donar-te molts més beneficis en lloc de fer tota aquesta feina de forma manual.

Quin tipus de màquines industrials de cuina s'ha de comprar?


Les màquines industrials de cuina amb les quals vulguis començar dependran sempre de el tipus de menús que preparis. Fins i tot de el tipus de cuina que facis. Sempre has de tenir en ment les teves necessitats i també les coses més elementals amb les que hauràs de comptar per ser més reeixit en la preparació dels aliments. És per això que a l'hora de comprar el teu maquinària auxiliar hostaleria has de ser molt curós per no incórrer en despeses innecessàries. O pitjor encara, deixar de comprar alguna cosa que et facilitarà la feina per comprar alguna cosa que et dóna cap utilitat.

Relació cost benefici de la maquinària d'hostaleria


Si encara no estàs segur de fer una inversió de tal magnitud en maquinària d'hostaleria, recorda la famosa dita "el temps és diners". Precisament la maquinària per a hostaleria t'estalvia molt de temps durant les preparacions dels aliments. Tingues en ment que els processos industrialitzats sempre estan més optimitzats que un procés que es dugui a terme de forma manual.

Un altre dels beneficis que pots obtenir de comptar amb maquinària auxiliar hostaleria, és que els cuiners i els diferents empleats de la cuina tindran un ambient de treball que compti amb les eines adequades. Això els impulsarà a dur a terme les seves tasques d'una manera més fàcil i motivada; pel fet que no hauran de passar per processos manuals que poden convertir-se en tediosos al llarg de el temps.