Four à pizza électrique à commande mécanique ENTRY MAX monochambre

Les fours électriques Entry MAX sont conçus pour les cuisines professionnelles, les boulangeries et les pizzerias qui exigent une cuisson efficace et régulière. Offrant jusqu’à 400 °C et construits avec des matériaux robustes, ces fours à chambre unique existent en plusieurs dimensions et capacités.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Température maximale : 400 °C
• Alimentation : 400 V / 3 Ph / 50 Hz
• 1 chambre de cuisson par modèle
• Structure robuste et design compact
• Idéal pour pizzas, pain, pâtisserie, etc.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Température max. : 400 °C
• Tension : 400 V / 3 Ph / 50 Hz

MODÈLE : Entry MAX 4

• Puissance : 5,60 kW
• Dimensions de la chambre : 700 x 700 x 150 mm
• Dimensions extérieures : 990 x 920 x 380 mm
• Poids net : 74 kg
• Capacité :
  • 4 pizzas Ø33 cm
  • 1 pizza Ø45 cm
  • 1 plaque 60 x 40 cm

MODÈLE : Entry MAX 6

• Puissance : 7,30 kW
• Dimensions de la chambre : 700 x 1050 x 150 mm
• Dimensions extérieures : 990 x 1270 x 380 mm
• Poids net : 97 kg
• Capacité :
  • 6 pizzas Ø33 cm
  • 2 pizzas Ø45 cm
  • 2 plaques 60 x 40 cm

MODÈLE : Entry MAX 6 L

• Puissance : 9,90 kW
• Dimensions de la chambre : 1050 x 700 x 150 mm
• Dimensions extérieures : 1340 x 920 x 380 mm
• Poids net : 97 kg
• Capacité :
  • 6 pizzas Ø33 cm (horizontal)
  • 2 pizzas Ø45 cm (horizontal)
  • 2 plaques 60 x 40 cm (horizontal)