Horno eléctrico profesional para 4 pizzas Ø32 cm Worldmai para hostelería

Este horno eléctrico de la línea profesional básica está pensado para locales que necesitan un equipo funcional para el servicio diario. Su diseño permite integrarlo en espacios de trabajo reducidos sin renunciar a una buena capacidad de cocción.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Horno eléctrico profesional para uso en hostelería y cocina comercial.
• Diseñado para la cocción de pizzas, asados y elaboraciones al horno.
• Fabricado en acero inoxidable y chapa prepintada.
• Luz interna para supervisar la cocción con mayor comodidad.
• Equipado con resistencias para una cocción intensa y uniforme.
• Descarga de humos siempre abierta.
• Piedra de techo opcional.
• Apto para trabajar con bandejas de 60 x 40 cm.
• Funcionamiento con corriente monofásica o trifásica según instalación.
• Equipo compacto, robusto y adecuado para uso profesional.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Capacidad de pizzas: 4 pizzas de Ø32 cm
• Cámaras de cocción: 1
• Dimensiones interiores: 660 x 660 x 140 mm
• Dimensiones exteriores: 930 x 810 x 400 mm
• Potencia: 5 kW
• Alimentación eléctrica: 230 / 400 V
• Temperatura de trabajo: 50 ºC a 400 ºC
• Número de bandejas: 1 bandeja de 60 x 40 cm
• Peso: 62 kg

USOS RECOMENDADOS

• Pizzerías y locales de comida preparada con producción diaria.
• Asadores, restaurantes y cocinas profesionales.
• Negocios de hostelería que necesitan un horno eléctrico compacto para elaboraciones horneadas.

PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ)

• ¿Cuántas pizzas permite cocinar? Permite cocinar hasta 4 pizzas de 32 cm de diámetro.
• ¿Qué temperatura máxima alcanza? Alcanza una temperatura máxima de 400 ºC.
• ¿Se puede utilizar con bandejas? Sí, admite 1 bandeja de 60 x 40 cm.