Forn elèctric professional per a 4 pizzes Ø32 cm Worldmai per a hostaleria

Aquest forn elèctric de línia professional bàsica està pensat per a locals que necessiten un equip funcional per al servei diari. El seu disseny permet integrar-lo en espais de treball reduïts sense renunciar a una bona capacitat de cocció.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Forn elèctric professional per a ús en hostaleria i cuina comercial.
• Dissenyat per a la cocció de pizzes, rostits i elaboracions al forn.
• Fabricat en acer inoxidable i xapa prepintada.
• Llum interna per supervisar la cocció amb més comoditat.
• Equipat amb resistències per a una cocció intensa i uniforme.
• Descàrrega de fums sempre oberta.
• Pedra de sostre opcional.
• Apte per treballar amb safates de 60 x 40 cm.
• Funcionament amb corrent monofàsic o trifàsic segons la instal·lació.
• Equip compacte, robust i adequat per a ús professional.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Capacitat de pizzes: 4 pizzes de Ø32 cm
• Cambres de cocció: 1
• Dimensions interiors: 660 x 660 x 140 mm
• Dimensions exteriors: 930 x 810 x 400 mm
• Potència: 5 kW
• Alimentació elèctrica: 230 / 400 V
• Temperatura de treball: 50 ºC a 400 ºC
• Nombre de safates: 1 safata de 60 x 40 cm
• Pes: 62 kg

USOS RECOMANATS

• Pizzeries i locals de menjar preparat amb producció diària.
• Rostisseries, restaurants i cuines professionals.
• Negocis d’hostaleria que necessiten un forn elèctric compacte per a elaboracions al forn.

PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ)

• Quantes pizzes permet cuinar? Permet cuinar fins a 4 pizzes de 32 cm de diàmetre.
• Quina temperatura màxima assoleix? Assoleix una temperatura màxima de 400 ºC.
• Es pot utilitzar amb safates? Sí, admet 1 safata de 60 x 40 cm.