Horno de pizza a gas profesional doble para 8 pizzas de 30 cm

Este horno pizzero a gas de doble cámara está preparado para trabajar en entornos profesionales con alta exigencia. Su diseño favorece un calentamiento rápido y ayuda a mantener la temperatura constante durante el servicio, incluso con aperturas frecuentes de las puertas, permitiendo aumentar la producción sin renunciar a una cocción uniforme.

CARACTERÍSTICAS GENERALES HORNO PIZZERO A GAS PARA HOSTELERÍA PROFESIONAL

• Horno de pizza a gas diseñado para uso profesional.
• Doble nivel de cocción para aumentar la capacidad de producción.
• Capacidad para 8 pizzas de 30 cm de diámetro.
• Indicado para pizzerías, restaurantes y negocios de hostelería.
• Diseño orientado a ofrecer economía, seguridad y estabilidad.
• Carcasa preparada para alcanzar altas temperaturas en poco tiempo.
• Mantenimiento estable de la temperatura durante el servicio continuo.
• Selección de temperatura mediante interruptor termostático de alta seguridad.
• Puertas tipo horno de panadería para facilitar la carga y descarga.
• Superficie de cocción con piedra cerámica refractaria.
• Conexión eléctrica incluida.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS EQUIPO DE COCCIÓN COMERCIAL PARA PIZZERÍA

• Capacidad: 8 pizzas de 30 cm.
• Tipo de funcionamiento: gas.
• Niveles de cocción: 2.
• Superficie de cocción: piedra cerámica refractaria.
• Potencia: 18 kW.
• Conexión eléctrica: sí.
• Alimentación eléctrica: 230 V.
• Medidas exteriores: 910 x 860 x 1050 mm.
• Medidas interiores: 2x (610 x 610 x 170) mm
• Peso: 105 kg.

USOS RECOMENDADOS HORNO DE GAS PARA PIZZAS ARTESANALES

• Pizzerías profesionales que necesitan hornear varias pizzas de forma rápida y uniforme.

• Restaurantes italianos, trattorias y locales de comida rápida con servicio continuo.

• Negocios de hostelería que buscan un horno de doble cámara con gran capacidad para producción diaria.

PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ) HORNO PROFESIONAL PARA PIZZERÍAS

• ¿Cuántas pizzas puede hornear al mismo tiempo?

  Puede hornear hasta 8 pizzas de 30 cm de diámetro repartidas entre sus dos cámaras de cocción.

• ¿Mantiene bien la temperatura durante el servicio?

  Sí, su diseño ayuda a conservar una temperatura estable incluso con aperturas frecuentes de las puertas.

• ¿Es adecuado para uso profesional?

  Sí, está pensado para pizzerías, restaurantes y negocios de hostelería con una elevada producción diaria.