Horno de pizza a gas profesional doble para 8 pizzas de 30 cm con base industrial

Preparado para el trabajo diario en negocios de hostelería, este horno pizzero a gas combina rendimiento, seguridad y facilidad de uso. La incorporación de una base metálica permite instalar el equipo de forma más práctica, mejorar la ergonomía durante el servicio y disponer de un apoyo inferior útil en el entorno de cocina profesional.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL HORNO DE PIZZA A GAS DOBLE CON BASE PROFESIONAL

• Horno de pizza a gas diseñado para uso profesional en pizzerías y restaurantes.
• Doble nivel de cocción para una mayor capacidad de producción.
• Base metálica incluida para una instalación estable y cómoda.
• Base con estante inferior para apoyo auxiliar en la zona de trabajo.
• Piedra cerámica refractaria en las superficies de cocción.
• Capacidad para hornear hasta 8 pizzas de 30 cm de diámetro.
• Equipo orientado a ofrecer economía, seguridad y estabilidad térmica.
• Carcasa diseñada para alcanzar la temperatura máxima en poco tiempo.
• Mantenimiento estable de la temperatura durante aperturas y cierres continuos de la puerta.
• Selección de temperatura mediante interruptor termostático de alta seguridad.
• Puerta de estilo similar a los hornos de panadería para facilitar la carga y descarga.
• Adecuado para pizzerías, restaurantes y negocios con alta demanda de pizzas.
• Conexión eléctrica incluida.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL EQUIPO DE COCCIÓN INDUSTRIAL PARA PIZZERÍAS

• Capacidad: 8 pizzas de 30 cm.
• Tipo de funcionamiento: gas.
• Niveles de cocción: 2.
• Superficie de cocción: piedra cerámica refractaria.
• Potencia: 16 kW.
• Conexión eléctrica: sí.
• Alimentación eléctrica: 230 V.
• Medidas exteriores del horno: 910 x 860 x 1050 mm.
• Peso del horno: 105 kg.
• Medidas de la base: 910 x 860 x 850 mm.
• Base compatible con estructura metálica y estante inferior.

USOS RECOMENDADOS PARA PIZZERÍAS DE ALTA PRODUCCIÓN Y COCINA COMERCIAL

• Pizzerías profesionales que necesitan hornear varias pizzas simultáneamente durante servicios de alta demanda.

• Restaurantes italianos, trattorias y locales de comida rápida que buscan una cocción uniforme sobre piedra refractaria.

• Negocios de hostelería que requieren un horno potente, estable y preparado para producción continua con soporte incluido.

PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ) SOBRE EL HORNO PIZZERO DE DOS NIVELES CON SOPORTE

• ¿La base está incluida con el horno?

  Sí, este producto incluye la base metálica compatible, pensada para ofrecer una instalación estable y una altura de trabajo más cómoda.

• ¿Cuántas pizzas puede cocinar al mismo tiempo?

  Puede hornear hasta 8 pizzas de 30 cm de diámetro, distribuidas en sus dos niveles de cocción.

• ¿Dispone de piedra refractaria?

  Sí, cuenta con piedra cerámica refractaria en sus superficies de cocción para favorecer una cocción uniforme de la masa.