Forn de pizza professional de gas doble per a 8 pizzes de 30 cm amb base industrial

Aquest forn de pizza de gas amb base metàl·lica està preparat per treballar en entorns professionals d’alta exigència. La seva estructura de doble cambra permet un escalfament ràpid i ajuda a mantenir una temperatura constant durant el servei, mentre que la base inclosa proporciona una instal·lació estable i un pràctic espai auxiliar per al treball diari.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS FORN DE PIZZA DE GAS AMB BASE PER A HOSTALERIA PROFESSIONAL

• Forn de pizza de gas dissenyat per a ús professional.
• Doble nivell de cocció per augmentar la capacitat de producció.
• Capacitat per a 8 pizzes de 30 cm de diàmetre.
• Base metàl·lica inclosa per a una instal·lació estable.
• Prestatge inferior integrat per a suport o emmagatzematge auxiliar.
• Indicat per a pizzeries, restaurants i negocis d’hostaleria.
• Disseny orientat a oferir economia, seguretat i estabilitat.
• Carcassa preparada per assolir altes temperatures en poc temps.
• Manteniment estable de la temperatura durant el servei continu.
• Selecció de temperatura mitjançant interruptor termostàtic d’alta seguretat.
• Portes tipus forn de fleca per facilitar la càrrega i descàrrega.
• Connexió elèctrica inclosa.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES EQUIP DE COCCIÓ COMERCIAL PER A PIZZERIA

• Capacitat: 8 pizzes de 30 cm.
• Tipus de funcionament: gas.
• Nivells de cocció: 2.
• Superfície de cocció: pedra ceràmica refractària.
• Potència: 18 kW.
• Connexió elèctrica: sí.
• Alimentació elèctrica: 230 V.
• Mides exteriors del forn: 910 x 860 x 1050 mm.
• Mides interiors: 2x (610 x 610 x 170) mm.
• Mides de la base: 910 x 860 x 850 mm.
• Pes del forn: 105 kg.

USOS RECOMANATS FORN DE PIZZA DE GAS AMB SUPORT PER A PIZZERIES

• Pizzeries professionals que necessiten coure diverses pizzes de manera ràpida i uniforme.

• Restaurants italians, trattories i locals de menjar ràpid amb servei continu.

• Negocis d’hostaleria que busquen un forn de doble cambra amb base estable per a producció diària.

PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ) FORN PROFESSIONAL AMB BASE METÀL·LICA

• La base està inclosa?

  Sí, el forn se subministra amb una base metàl·lica compatible que facilita una instal·lació estable i proporciona un pràctic prestatge inferior.

• Quantes pizzes pot coure al mateix temps?

  Pot coure fins a 8 pizzes de 30 cm de diàmetre repartides entre les seves dues cambres de cocció.

• És adequat per a ús professional?

  Sí, està pensat per a pizzeries, restaurants i negocis d’hostaleria amb una elevada producció diària.