Horno eléctrico profesional para 6 pizzas de 33cm ZANOLLI

Horno eléctrico profesional diseñado para la elaboración de pizzas en pizzerías, restaurantes y establecimientos de hostelería. Su cámara de cocción permite preparar hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro simultáneamente, ofreciendo una solución para cocinas profesionales que necesitan optimizar el espacio de trabajo.

Con una temperatura máxima de 400 °C y una potencia de 8,8 kW, este horno está preparado para trabajar en entornos de restauración. Su configuración modular permite instalar el módulo de cocción sobre una base independiente, según las necesidades del establecimiento.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL HORNO ELÉCTRICO PROFESIONAL PARA PIZZERÍAS

• Horno eléctrico profesional diseñado para la cocción de pizzas y aplicaciones de gastronomía.
• Capacidad para cocinar hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro simultáneamente.
• Cámara de cocción de 1050 x 700 x 160 (mm).
• Temperatura máxima de trabajo de 400 °C.
• Diseño modular que permite combinar el módulo de cocción con una base independiente.
• Funcionamiento mediante alimentación eléctrica trifásica.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL HORNO INDUSTRIAL PARA 6 PIZZAS

• Capacidad: 6 pizzas de Ø33 cm.
• Dimensiones exteriores: 1420 x 1090 x 430 (mm).
• Dimensiones interiores: 1050 x 700 x 160 (mm).
• Peso: 155 kg.
• Potencia máxima: 8,8 kW.
• Potencia media: 4,6 kW.
• Temperatura máxima: 400 °C.
• Alimentación eléctrica: 400 V · 3N · 50/60 Hz.
• Otras configuraciones de voltaje disponibles bajo presupuesto.

USOS RECOMENDADOS DEL HORNO ELÉCTRICO PARA PIZZAS PROFESIONAL

Pizzerías: Preparación simultánea de hasta 6 pizzas de 33 cm, especialmente indicado para establecimientos que necesitan una cámara de cocción profesional.

Restaurantes: Incorporación de pizzas a la oferta gastronómica mediante un equipo eléctrico de dimensiones compactas en altura.

Cocinas profesionales: Instalaciones de hostelería que necesitan un horno modular adaptable a diferentes configuraciones de trabajo.

PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ) SOBRE EL HORNO ELÉCTRICO PARA 6 PIZZAS

¿Cuántas pizzas se pueden cocinar simultáneamente? El horno tiene capacidad para cocinar hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro al mismo tiempo.

¿Qué temperatura máxima alcanza? El horno puede alcanzar una temperatura máxima de 400 °C, adecuada para la preparación de pizzas.

¿Qué conexión eléctrica necesita? La configuración estándar requiere una alimentación trifásica de 400 V, 3N, a 50/60 Hz. Pueden solicitarse otras configuraciones de voltaje bajo presupuesto.

¿Qué dimensiones tiene la cámara de cocción? La cámara dispone de unas dimensiones interiores de 1050 x 700 x 160 (mm), con capacidad para 6 pizzas de Ø33 cm.

¿Se puede instalar sobre una base? Sí, existen bases independientes que permiten configurar la instalación del horno según las necesidades del establecimiento. La inclusión de la base dependerá de la configuración adquirida.