Horno de pizza a gas profesional para 6 pizzas de 30 cm

Su construcción está pensada para un uso continuo en hostelería, manteniendo una temperatura constante incluso con aperturas frecuentes de la puerta. La puerta tipo horno de panadería permite una comprobación visual directa y facilita la carga y descarga de pizzas durante el trabajo diario.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Horno de pizza industrial a gas para uso profesional.
• Equipado con piedra cerámica refractaria.
• Diseñado para pizzerías, restaurantes y negocios de hostelería.
• Alcanza la temperatura máxima en poco tiempo.
• Mantiene una temperatura estable durante el servicio continuo.
• Selector de temperatura mediante interruptor termostático de alta seguridad.
• Puerta tipo horno de panadería para control visual directo.
• Carga y descarga cómoda de las pizzas.
• Capacidad para 6 pizzas de 30 cm de diámetro.
• Funcionamiento económico, seguro y estable.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Medidas exteriores: 1200 x 860 x 170 mm
• Peso: 81 kg.
• Medidas interiores: 910 x 610 x 170 mm.
• Potencia: 16 kW.
• Consumo de gas: 1,418 kg/h.
• Consumo de gas natural: 1,899 m³/h.
• Calor: 13760 kcal/h.
• Conexión eléctrica: sí.

USOS RECOMENDADOS

• Cocción profesional de pizzas en pizzerías y restaurantes.
• Uso intensivo en negocios de hostelería con servicio continuo.
• Preparación simultánea de hasta 6 pizzas de 30 cm sobre piedra refractaria.

PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ)

• ¿Cuántas pizzas puede cocinar a la vez? Tiene capacidad para 6 pizzas de 30 cm de diámetro.
• ¿Incluye piedra refractaria? Sí, incorpora piedra cerámica refractaria para una cocción uniforme y profesional.
• ¿Permite controlar visualmente la cocción? Sí, su puerta tipo horno de panadería facilita la comprobación visual directa y la carga o descarga de las pizzas.