Forn de pizza professional a gas per a 6 pizzes de 30 cm

Aquest forn de pizza industrial ofereix una solució robusta per a cuines professionals que necessiten rapidesa, seguretat i estabilitat tèrmica. La seva estructura permet assolir altes temperatures en poc temps i conservar-les durant el treball continu.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS FORN DE PIZZA DE GAS PER A HOSTALERIA PROFESSIONAL

• Forn de pizza de gas dissenyat per a ús professional intensiu.
• Capacitat per a 6 pizzes de 30 cm de diàmetre.
• Indicat per a pizzeries, restaurants i negocis d’hostaleria.
• Disseny orientat a oferir economia, seguretat i estabilitat.
• Carcassa preparada per assolir altes temperatures en poc temps.
• Manteniment estable de la temperatura durant el servei continu.
• Selecció de temperatura mitjançant interruptor termostàtic d’alta seguretat.
• Porta tipus forn de fleca per a control visual directe.
• Càrrega i descàrrega còmoda durant la jornada de treball.
• Connexió elèctrica inclosa.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES EQUIP DE COCCIÓ COMERCIAL PER A PIZZERIA

• Capacitat: 6 pizzes de 30 cm
• Tipus de funcionament: gas
• Potència: 16 kW
• Consum de gas: 1,418 kg/h
• Consum de gas natural: 1,899 m³/h
• Potència calorífica: 13760 kcal/h
• Connexió elèctrica: sí
• Mides exteriors: 1200 x 860 x 550 mm
• Mides interiors: 910 x 610 x 170 mm
• Pes: 81 kg

USOS RECOMANATS FORN DE GAS PER A PIZZES ARTESANALS

• Pizzeries amb alt volum de comandes que necessiten coure fins a 6 pizzes alhora.

• Restaurants italians, trattories i locals de menjar ràpid amb servei continu.

• Negocis d’hostaleria que busquen un forn potent, ampli i estable per a producció intensiva.

PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ) FORN PROFESSIONAL PER A PIZZERIES

• Quantes pizzes pot coure alhora?

  Pot coure fins a 6 pizzes de 30 cm de diàmetre.

• És adequat per a ús intensiu?

  Sí, per la seva potència de 16 kW i la seva capacitat de producció, és adequat per a serveis professionals amb alta demanda.

• Permet comprovar visualment la cocció?

  Sí, la seva porta tipus forn de fleca facilita el control visual directe i la càrrega o descàrrega de les pizzes.