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Réchauffeurs sous vide professionnels
immersion des conducteurs de cuisson à basse température. cuiseurs sous vide sont en mesure précise et fiable pour garantir la stabilité et les instruments de contrôle de température de précision. Ils ont un système de circulation dynamique excellente et puissante qui permet non seulement de réduire la consommation pendant la cuisson, mais permet également une température uniforme dans le récipient.
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9 produits
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Catalogue
326,00 €Prix
Réchauffeurs sous vide professionnels
Cuisinière sous vide Roner portable à basse température pour les cuisines industrielles de l'hôtellerie.
326,00 €Prix
Roner Sous Vide Thermostat d’Immersion Professionnel avec Agitateur pour Cuisson Sous Vide
Romag Chef
430,50 €615,00 €
430,50 €615,00 €Prix de base-30%offPrix
Réchauffeurs sous vide professionnels
Ce thermostat d'immersion professionnel Roner Sous Vide est l'outil idéal pour une cuisson sous vide à température contrôlée. Parfait pour les cuisines professionnelles, traiteurs et chefs exigeants, il garantit des résultats précis et constants. Fabriqué dans l’UE avec une ingénierie suisse, il combine technologie avancée et simplicité d’utilisation.
430,50 €615,00 €Prix de base-30%offPrix
- Nouveau
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Réchauffeurs sous vide professionnels
Roner Sous Vide professionnel pour la cuisson à basse température. Thermostat à immersion industriel pour la cuisson sous vide à basse température pour le secteur de la restauration.
132,00 €Prix
121,88 €162,50 €Prix de base-25%offPrix
- Nouveau
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Réchauffeurs sous vide professionnels
Le Cuiseur Sous Vide de HENDI est l'outil ultime pour les professionnels de la cuisine cherchant à sublimer les saveurs naturelles des aliments et à préserver toutes leurs valeurs nutritionnelles. Grâce à son contrôle de température extrêmement précis, cet appareil garantit des résultats de cuisson sous vide constants et de la plus haute qualité pour chaque préparation.
121,88 €162,50 €Prix de base-25%offPrix
541,00 €Prix
Réchauffeurs sous vide professionnels
Cuiseur bain-marie statique sous vide Roner pour cuisines hôtelières industrielles.
541,00 €Prix
- Nouveau
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Réchauffeurs sous vide professionnels
Système sous vide GN 1/1 pour l’hôtellerie avec thermostat réglable de 35 à 90 °C, séparateur en acier inoxydable avec 6 compartiments et vanne de vidange.
402,00 €Prix
- Nouveau
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Réchauffeurs sous vide professionnels
Système sous vide GN 2/3 pour l’hôtellerie avec thermostat réglable de 35 à 90 °C, séparateur en acier inoxydable avec 4 compartiments et poignées intégrées.
290,00 €Prix
826,00 €1 180,00 €Prix de base-30%offPrix
Réchauffeurs sous vide professionnels
Les machines professionnelles de cuisson sous vide sont conçues pour offrir une cuisson uniforme et savoureuse à basse température (entre 56°C et 95°C). Idéales pour les cuisines commerciales, elles permettent de conserver la texture, la couleur et les valeurs nutritionnelles des aliments.
826,00 €1 180,00 €Prix de base-30%offPrix
1 225,00 €1 750,00 €Prix de base-30%offPrix
Réchauffeurs sous vide professionnels
Les machines professionnelles de cuisson sous vide sont conçues pour offrir précision, constance et saveur optimale dans les cuisines professionnelles. En cuisinant des aliments emballés sous vide à basse température (entre 56 °C et 95 °C), ces unités renforcent le goût naturel, préservent la texture et l’apparence, et réduisent les pertes nutritionnelles.
1 225,00 €1 750,00 €Prix de base-30%offPrix