Planxa de gas professional de ferro 90 cm, 2 cremadors, Sèrie 550 Repagas

Aquesta fry-top professional de gas de la Sèrie 550 està pensada per a hostaleria i ús industrial, especialment per a la cocció de carns en restaurants, bars, cafeteries i cuines comercials. Aquest model ofereix una superfície àmplia, resistent i preparada per a un ús intensiu, amb un disseny professional que facilita el treball diari, ajuda a mantenir la zona de cocció més neta i permet obtenir una temperatura estable en tota la placa.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Exterior fabricat en acer inoxidable AISI-304 amb acabat scotch.
• Placa d’acer polit i rectificat de 15 mm de gruix.
• Superfície llisa per a una cocció uniforme.
• Placa tractada per garantir la màxima temperatura de treball en tots els punts.
• Pilot d’encesa manual amb piezoelèctric.
• Inclou termoparell i cremador tubular sota placa fabricat en acer inoxidable.
• Comandaments ergonòmics de poliamida resistents a la calor.
• Calaix frontal recollidor de greixos per facilitar la neteja.
• Protector lateral i posterior per ajudar a evitar esquitxades.
• Potes regulables en alçada.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Tipus de funcionament: Gas
• Sèrie: 550
• Nombre de cremadors: 2
• Tipus de superfície: Llisa
• Material exterior: Acer inoxidable AISI-304
• Acabat exterior: Scotch
• Material de la placa: Acer polit i rectificat
• Gruix de la placa: 15 mm
• Superfície útil de la placa: 883 x 432 mm
• Cremador: Tubular sota placa fabricat en acer inoxidable
• Encesa: Manual amb piezoelèctric
• Seguretat: Termoparell
• Potència de gas: fins a 16,00 kW segons el tipus de gas
• Dimensions: 900 x 550 x 280 mm
• Amplada: 900 mm
• Fons: 550 mm
• Alçada: 280 mm

USOS RECOMANATS

• Cocció professional de carns, hamburgueses, filets i productes a la planxa.
• Restaurants, bars, cafeteries i cuines industrials amb alt volum de treball.
• Negocis d’hostaleria que necessiten una planxa àmplia, potent i resistent.

PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ)

• Aquesta planxa està recomanada per a carns? Sí, està especialment recomanada per a carns gràcies a la seva placa llisa d’acer polit i rectificat de 15 mm.
• Quants cremadors té? Disposa de 2 cremadors sota placa per oferir una distribució eficient de la calor.
• Facilita la neteja durant l’ús? Sí, incorpora calaix frontal recollidor de greixos i protector lateral i posterior per ajudar a mantenir neta la zona de treball.