Grils à pierres de lave

Grils à pierres de lave 

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Avez-vous besoin d’expérimenter une nouvelle cuisine très innovante, saine, facile et professionnelle? Maquinaria Bar Hoteleria (MBH) vous offre les meilleurs grils à pierres de lave qui offrent des résultats très impressionnants. Pour en savoir plus sur la nécessité d’utiliser nos grils, la lecture de ce contenu vous sera bénéfique.

Pourquoi le gril à pierre de lave pour la cuisson ?

Les grils de pierre par excellence vous offrent un résultat très impressionnant au même titre que les barbecues de pierre de lave électriques. En effet, le gril à pierre de lave professionnel donne une saveur et un goût unique à tous les aliments grillés.

Avec le gril à pierre de lave, vous avez une variété d’aliments à griller tels que: Les viandes, les poissons entiers, les légumes, le maïs. Nos gammes et variétés de grils à pierre de lave disposent des caractéristiques impeccables et des fonctionnalités spéciales.

Le gril à pierre de lave vous permet de finir avec le nettoyage pour de bons jus et des graisses. Par sa fonctionnalité d’absorption possible grâce à ses laves de roches poreuses, elle absorbe comme une éponge les jus, les graisses et les autres égouttés.

Avantage du gril à pierre de lave

Comme son nom l'indique, les grils à pierres de laves sont une race de pierres naturelles des régions volcaniques. En effet, il dispose des caractéristiques intrinsèques qui lui attribue des fonctionnalités particulières. Ils aspirent la chaleur à une température hautement élevée.

Cette propriété de résistance lui permet de cuire en douceur les aliments avec une homogénéité unique et uniforme.

De même par sa propriété poreuse, elle permet une parfaite absorber les graisses et les différentes égouttés sur le gril. Cela vous épargne de l'entretien quotidien de votre appareil.

Vous pouvez aussi grâce au thermostat dont dispose votre gril, veiller à la régulation de la température selon votre besoin. Si la chaleur produite est trop élevée, vous pouvez la modérer en la diminuant pour obtenir une cuisson uniforme.

Faire vos cuissons sur le gril à pierre à lave est la méthode la plus naturelle qui offre une cuisson sans fumée, saine et très bénéfique et garantie une sécurité alimentaire.

Le gril à pierre de lave est par excellence un appareil qui rend la cuisson professionnelle sans fumée.

Quels sont les types grils à privilégier ?

Les grils à pierres de lave sont disponibles en gamme variée. Selon l'ordre de classement, vous pourrez faire votre choix selon vos besoins et vos moyens sans aucune inquiétude. D'abord, nous allons commencer par les meilleurs grils à pierre de lave.

1 - Gril de pierre de lave de gaz 800

C’est le gril le plus efficace et le plus performant, c'est la solution que toutes les entreprises petites ou grandes en restauration accueillent. EM9 est la grande preuve des progrès technologiques en matière de grils franchement, il n’est plus à présenter.

Il comprend un large éventail de modèles de la ligne EM avec une grande variété de fonctionnalités. Il assure un maximum d'efficacité et de personnalisation facile d’utilisation.

Le gril est d’une forme octogonale élégante, visuellement attirante et très facile à nettoyer. Ensuite, vous avez aussi :

2 - Gril à pierre de lave à gaz professionnel 80 GIGA

Cette variété n’est plus à présenter. Les grils à pierres de lave professionnelle 80 GIGA ont plus de 40 ans d’expériences sur le marché. Et sont reconnu pour la qualité de ses matériaux made Italie.

Ce gril à presque les mêmes fonctionnalités que le premier à la seule différence que c’est un EM7 la forme EM9 est par excellence le gril EM7 évolué. En effet, cela voudrait dire qu'EM 9 à plus de fonctionnalités que le EM7. Il est très facile à transporter, aussi élégant et offre une simplicité d’usage et de nettoyage.

3 - Grils à pierre de lave à gaz Eco 90

Ce modèle de grils est facilement portable comparativement aux autres. Il est également conçu avec des matériaux très résistants dont l'acier inoxydable. Il comprend trois niveaux de réglage tel que :

1 - Pieds de réglages hauteur,

2 - gaz butane préparé, injecteur de gaz de ville,

3 - trois hauteurs de grille réglables avec des commandes réglables en bakélite.

Il faut reconnaître qu'il dispose d’une puissance impeccable, et d’un espace pour cuire plusieurs aliments. En plus, il vous permet d'obtenir un barbecue uniforme et identique. Maintenant, que vous savez quel gril choisir comment l’utiliser et l’entretenir de façon durable ?

Modes d’utilisation de grils à pierre de lave professionnelle.

Le gril à pierre de lave est un appareil hautement sécurisé. En effet, il a été conçu avec précision. Il vous offre une utilisation très facile. Sa notice est simplifiée sur le dit appareil, il vous suffit de le lire. La mise en place de son installation se résume en trois étapes :

A- mettre des pierres volcaniques dans le gril

B- relié de boîtier de commande avec les pierres

C - brancher le gril en procédant à son chauffage selon la température que vous avez besoin.

Le gril de pierre qui s'adapte à tous les espaces, veillez à ce qu’il soit bien positionné, afin d'apporter une touche particulière à la beauté et la clarté de la cuisine.

Son entretien est facile et très simple, il vous suffit de juste apporter une simple touche d’éponge. Il faut noter que certaines parties de grils sont démontables.

Pour ce qui est des pierres volcaniques, il vous suffit de les mettre dans un récipient pour les nettoyer. Ensuite, il vous suffit de les sécher puis de les remettre dans le gril. Et le tour est joué.

Conclusion

Quelle que soit la taille de votre entreprise d'hôtel ou pour vos cuissons chez vous, le gril à pierre de lave est incontournable. En plus de vous offrir des barbecues uniformes avec une chaleur douce, il vous offre également la cuisson d’une grande variété.

Cet appareil est simple d’utilisation, vous épargne de la fumée et vous garantit une bonne sécurité alimentaire. Pour finir, offrir une bonne cuisson est une question de talent et d’outils. Pour le talent, vous l’avez et pour les outils nous les possédons. Merci de choisir les grills à pierre de lave chez Maquinaria Bar Hoteleria (MBH).

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