Grill à pierre de lave gaz professionnelle 70cm avec grille réglable Worldmai

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Fabriquée en Espagne avec des matériaux de haute qualité.
• Certification CE conforme aux normes européennes.
• Construction en acier inoxydable satiné de 1,2 mm d'épaisseur.
• Grille rainurée en acier inoxydable, réglable sur 3 hauteurs avec manettes en bakélite.
• Dotation de pierre volcanique pour une cuisson de type braise.
• Commandes métalliques en alliage de zinc avec indicateurs d'allumage, minimum et maximum.
• Bac récupérateur de graisse frontal intégré de grande capacité, facilement amovible.
• Allumage piézoélectrique (un par vanne de gaz).
• Pieds hauts réglables, robustes et stables.
• Brûleurs ARILEX avec flamme périmétrale pour une distribution homogène de la chaleur.
• Prise de gaz arrière pour faciliter l'installation dans les espaces réduits.
• Préparée pour le gaz propane–butane. Comprend des injecteurs pour le gaz naturel.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Vannes : 2
• Brûleurs : 4
• Puissance : 11 kW
• Surface utile : 610 x 396 mm
• Dimensions : 692 x 587 x 364 mm
• Poids : 39 kg

QUESTIONS FRÉQUENTES SUR LE GRILL PROFESSIONNEL À GAZ

• Est-il adapté aux cuisines professionnelles ?
  Oui, ce grill professionnel à gaz est conçu pour un usage intensif en milieu CHR (bars, restaurants et cuisines industrielles).
• Quel type de gaz utilise-t-il ?
  Il est configuré pour le gaz propane–butane et inclut des injecteurs pour le gaz naturel.
• La grille est-elle réglable ?
  Oui, la grille rainurée en inox est réglable sur 3 hauteurs différentes.
• Est-il facile à nettoyer ?
  Oui, la structure en acier inoxydable et le bac frontal amovible facilitent l'entretien quotidien.

UTILISATION RECOMMANDÉE DU GRILL PROFESSIONNEL À GAZ

Le grill professionnel à gaz avec pierre volcanique est recommandé pour les bars, restaurants et cuisines professionnelles nécessitant une cuisson rapide, uniforme et un contrôle précis de la température. Pour une utilisation optimale, il est conseillé de l'installer sur une surface stable et bien ventilée. Le bac récupérateur de graisse facilite l'entretien, tandis que la construction en acier inoxydable de haute qualité garantit une durabilité et résistance à l'usage intensif. Idéal pour préparer viandes, poissons et légumes avec efficacité dans le secteur de l'hôtellerie professionnelle.