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Cuisson

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  • Fourneaux professionnels

    Cuisines industrielles professionnelles - Prix et offres

    Les cuisinières industrielles à gaz et électriques sont essentielles pour servir un grand nombre de convives. Et ici, chez MaquinariaBarHosteleria.com, nous avons les meilleurs prix et offres de cuisines industrielles pour tous les types d'hospitalité et d'activités gastronomiques.

    Si vous avez une entreprise ou une organisation qui se consacre à la préparation des aliments, vous devez savoir que disposer de cuisinières professionnelles électriques électriques ou à gaz devrait être votre première option. Surtout, dans les environnements où le flux d'invités aux tables est élevé, ce type d'équipement professionnel est nécessaire.

    Et c'est là que réside l'importance d'acheter des cuisines industrielles pour les restaurants, les hôtels, les bars, les salles à manger, les entreprises de restauration, etc. Les cuisines industrielles se caractérisent par la facilité avec laquelle elles traitent de gros volumes d'aliments. Comme vous pouvez l'imaginer, cela facilite le travail et améliore les temps dans ce travail acharné.

    Si vous avez des questions ou des questions sur la meilleure cuisine industrielle pour votre entreprise, n'hésitez pas à nous contacter! Nos spécialistes en machines et cuisines professionnelles pour l'hôtellerie, les restaurants et les bars sont prêts à vous aider.

    Cuisine industrielle pour l'hospitalité

    Si vous cherchez une cuisine industrielle pour l'hospitalité, alors vous êtes au bon endroit! Chez MBH, nous avons la meilleure qualité et variété de cuisines industrielles et professionnelles pour l'hôtellerie et les entreprises gastronomiques.

    L'une des clés du succès dans l'industrie hôtelière est d'avoir une cuisine professionnelle complète et de haute qualité. Dans notre boutique en ligne, vous trouverez non seulement les meilleures cuisines industrielles pour l'hospitalité mais aussi toutes sortes d'outils et de machines pour compléter votre cuisine: Plaques à snacker ou friteuses professionnelles, grils à pierres de lave, grills panini professionnels ou même fours à micro-ondes professionnels. Vous trouverez tout cela et plus ici, sur MaquinariaBarHostelería.com

    Un aspect important des cuisines industrielles est qu'elles sont équipées d'un équipement spécifique en fonction du type de menus qui sont préparés. C'est pourquoi le choix d'une cuisine industrielle pour l'hospitalité est idéal pour votre organisation. Chez Maquinaria Bar Hostelería, nous avons une grande variété de cuisines industrielles électriques et à gaz afin que vous puissiez profiter au maximum de votre service.

    Fourneaux à gaz professionnels  

    Les cuisinières à gaz industrielles sont généralement les plus efficaces. Son principal avantage est que vous pouvez régler sa température très facilement et contrôler l'intensité de la flamme. De plus, les cuisinières à gaz industrielles sont un must pour les endroits où un poêle à combustion longue est nécessaire. En revanche, les cuisinières à gaz industrielles ne nécessitent pas de temps d'attente pour chauffer.

    L'un des conseils clés que nous pouvons vous proposer lors de l'achat d'une de ces cuisines industrielles, est d'aller vers des équipements de qualité. N'oubliez pas qu'une cuisinière à gaz industrielle est quelque chose que vous avez peut-être utilisé pendant des années.

    Fourneaux électriques professionnels 

    Contrairement aux précédents, une cuisinière électrique industrielle génère de plus grandes économies économiques, bien que son efficacité dépendra de la demande. Autrement dit, en cuisinant constamment, la cuisinière électrique industrielle fonctionne plus efficacement qu'elle ne le fait sporadiquement. Cela est dû au fait qu'un temps de chauffage doit être prévu pour chaque brûleur, ce qui prend normalement entre 2 et 5 minutes.

    De plus, une cuisine industrielle électrique est beaucoup plus facile à nettoyer et à entretenir. Il ne nécessite pas une grande connaissance technique lors d'un petit réglage. En plus du gaz, nous vous recommandons toujours de rechercher une cuisine industrielle électrique de qualité et à Maquinaria Bar Hostelería, vous pouvez l'obtenir.

    La restauration est tellement courante dans les hôtels qu'il est vraiment nécessaire d'avoir une cuisine industrielle pour l'hospitalité. Si vous débutez dans l'hôtellerie, nous vous recommandons de jeter un coup d'œil aux produits disponibles sur le site Web de Maquinaria Bar Hostelería. Vous trouverez ici une grande variété d'équipements pour votre cuisine industrielle. De plus, vous aurez les meilleurs conseils pour l'acquisition de matériel en fonction de vos besoins.

  • Plaques à snacker...

    Plaques à snacker à gaz et électriques professionnelles pour l'hôtellerie. Fry-toop en chrome dur industriel pour bars et restaurants. Large gamme de planchas pour cuisines industrielles.

    Plaques à snacker à gaz et électriques


    Nous sommes des spécialistes travaillant avec des assiettes de cuisine industrielles, des friteuses professionnelles, des cuiseurs à pâtes professionnels, entre autres ... Nos experts peuvent vous guider pour acquérir l'assiette d'accueil dont vous avez besoin. Vous ne savez pas exactement quel type de fer à repasser vous avez besoin dans votre entreprise? De MBH, nous pouvons également offrir nos connaissances pour vous aider à choisir la meilleure plaque de cuisson industrielle.

    Quel que soit le type d'appareil dont vous avez besoin dans votre cuisine, vous pouvez compter le trouver dans notre boutique numérique. Si vous avez besoin d'une cuisinière à gaz, nous avons la meilleure plaque à gaz pour l'hôtellerie, vous pouvez être sûr de trouver la meilleure qualité et le meilleur prix sur le marché.

    Notre plaque à gaz industrielle est inégalée par aucune autre! De plus, vous pouvez trouver toutes sortes de plaques de cuisine industrielles à base d'électricité.

    Vente de plancha industriel


    Si vous avez besoin de remplir votre cuisine avec une plaque à gaz industrielle chez MBH, nous pouvons vous aider à choisir le type d'appareil dont vous avez besoin, nous vendons des appareils de restauration pour les bars, restaurants, boulangeries et autres types d'entreprises qui peuvent avoir besoin de fers à gaz industriels ou d'une plaque électrique industrielle. .

    Dans le cas où vous avez une cuisine qui doit sortir une grande quantité de nourriture au public, vous pouvez acheter l'un de nos fers à gaz en chrome dur. Nous avons également d'autres types de plaques d'hôtel de plus petite capacité, mais avec d'autres caractéristiques telles que la plaque de verre en céramique.

    Si vous ne voulez pas que votre cuisine soit corroborée, vous pouvez acheter une plaque en acier inoxydable, ainsi que des cuisines industrielles et d'autres instruments utiles dans toute entreprise ou restaurant.

    Distributeur de plaques à snacker à gaz professionnelles


    Vous pouvez vous rendre sur Maquinariabarhosteleria.com en tant que distributeur avec la meilleure offre d'assiettes de cuisine industrielle, quel que soit le type de cuisine dont vous disposez, nous avons le fer à repasser dont vous avez besoin!

    Nous avons une friteuse en chrome dur industriel pour les restaurants et les bars. Nous avons à votre disposition la plus large gamme d'assiettes industrielles pour restaurants. Le Fry top chrome dur 60 est idéal pour les restaurants fast-food.

    Acheter plancha fry-top électrique professionnelle


    Nous pouvons vous conseiller sur le type de plaque industrielle pour restaurant dont vous avez besoin dans votre entreprise. La plaque chauffante à gaz éco 40 est facile à nettoyer et a des bords ronds et ses brûleurs ont une grande puissance thermique.

    Si vous avez besoin de fonctions électriques, vous pouvez acheter une plaque de cuisson 70 en acier inoxydable, ses caractéristiques de plaque électrique industrielle en font un composant puissant pour votre cuisine.

    FAQS


    Où acheter une plaque à snacker industrielle de cuisson?


    Chez MBH, nous avons une large gamme de tous les types de fers à gaz industriels, nous pouvons vous offrir le service le moins cher et de la plus haute qualité, le tout en ligne.

    Quelle plaques à snacker à gas acheter?


    Cela dépend du type d'entreprise que vous avez, si vous êtes propriétaire d'un bar, votre meilleure option peut être une barre de fer, de la même manière que nous avons d'autres types tels que nos fers à gaz industriels.

    Quelle est la meilleure plancha en céramique ou plancha en acier inoxydable?


    Les plaques en céramique sont généralement beaucoup plus simples à nettoyer, bien que leur résistance soit inférieure à celle des versions en acier inoxydable. Tout dépend des besoins que vous avez dans votre cuisine et du type de nourriture que vous préparez.

    Où acheter un plancha grill en acier inoxydable pour le restaurant?


    Dans la boutique en ligne MBH, nous proposons différents styles d'assiettes industrielles pour restaurant, créées dans tout type de matériau que vous pouvez trouver sur le marché.

  • Friteuses...

    Friteuses industrielles à gaz ou électriques pour hôtels et restaurants. Friteuses professionnelles pour cuisines industrielles de restaurants, bars, hôtels, écoles et hôpitaux.

    La cuisson parfaite implique l'achat d'une friteuse industrielle
    Chez MBH, nous sommes connus pour avoir des machines spécialisées pour votre restaurant, bar, hôtellerie ou entreprise. Et l'une de nos forces est la friteuse industrielle, car nous avons une grande variété de machines industrielles telles que des brassières professionnelles qui s'adaptent à vos besoins et à votre budget.

    Toute entreprise ou infrastructure disposant d'une cuisine industrielle nécessite une machine professionnelle capable de répondre à la demande locale. Ci-dessous, nous parlerons de certaines des raisons pour lesquelles il est essentiel d'acquérir une friteuse industrielle pour votre entreprise, restaurant, bar ou industrie hôtelière.

    3 raisons d'équiper votre cuisine d'une friteuse industrielle


    Aussi traditionnel qu'il puisse sembler utiliser un chaudron ou une poêle pour faire frire les aliments, une friteuse professionnelle a de nombreuses raisons de remplacer ces ustensiles. Et si vous pensez que votre entreprise est trop petite pour ce type de machines, nous avons une bonne nouvelle pour vous, il existe différents types et capacités, adaptables à vos besoins et à votre budget.

    Ce sont les principales raisons pour lesquelles avoir une friteuse industrielle offre de grands avantages pour votre magasin d'alimentation.

    1. Cuisson parfaite et rapide


    La cuisson des aliments avec des friteuses industrielles a un grand avantage sur les ustensiles traditionnels. Un traitement plus complet est obtenu et dans certains cas en fonction du type d'aliment, un résultat plus croustillant.

    En ce qui concerne le flux de travail, il est beaucoup plus rapide lors de la cuisson avec une friteuse industrielle. Et la meilleure chose est que dans ce cas, la vitesse de cuisson des aliments ne signifie pas une détérioration de la qualité, au contraire, elle est maintenue.

    Dans cet aspect, les friteuses ont un bon rapport qualité-prix, dans notre section cuisine, vous pouvez voir que nous avons vraiment les meilleures options pour votre cuisine.

    2. Variété


    En ce qui concerne les friteuses, la variété est assez large. Les friteuses industrielles sont généralement classées selon deux aspects: la capacité et l'approvisionnement. Concernant la capacité, vous pouvez trouver des friteuses classées en litres, les plus basiques allant de 4 litres aux 44 litres d'huile les plus sophistiqués. La capacité de la friteuse professionnelle dont vous avez besoin dépendra de l'activité de votre entreprise et de la quantité d'aliments à traiter que votre flux de travail mérite.

    Concernant l'approvisionnement, il existe des friteuses industrielles fonctionnant au gaz et autres électriquement. Donc, si votre entreprise possède l'une de ces deux fournitures, vous pouvez facilement choisir la friteuse industrielle qui convient à votre entreprise.

    La seule différence entre la friteuse électrique industrielle et la friteuse à gaz industrielle est la capacité, car ceux qui fonctionnent au gaz ont des modèles qui stockent jusqu'à 44 litres d'huile et les électriques vont jusqu'à un maximum de 20.

    3. Professionnalisme


    Le travail professionnel nécessite des outils de travail professionnels. La friteuse industrielle est le meilleur outil pour frire et transformer les aliments dans votre cuisine. Toute cuisine industrielle avec une grande capacité et demande a besoin de ces machines, d'une entreprise à la plus grande franchise de restauration rapide.

    Si vous n'avez toujours pas de friteuse industrielle dans votre bar, restaurant ou hôtellerie, nous vous invitons à découvrir les machines que nous avons pour vous dans notre rubrique cuisine.

  • Grils à pierres de lave

    Barbecues à gaz industriels en pierre volcanique pour l'hospitalité. Barbecues professionnels au gaz butane ou au gaz naturel de lave volcanique pour bar et restaurant.

    Le barbecue industriel - Votre meilleur allié en cuisine


    Dans tout grand restaurant, le barbecue industriel est probablement l'un des facteurs les plus importants à considérer. Lorsque vous envisagez de concevoir une cuisine de ce type, considérez que les exigences sont différentes de celles d'une cuisine ordinaire.

    Initialement, les espaces doivent être bien différenciés, de préférence un endroit spacieux et bien éclairé, en plus de nécessiter plusieurs équipements pour différentes tâches. Ces équipes professionnelles rendront le travail du personnel plus facile et plus efficace. Imaginez simplement avoir beaucoup de commandes et avoir un barbecue industriel qui vous permet de les remplir toutes rapidement.

    Pourquoi un barbecue à gaz industriel est-il nécessaire?


    Le barbecue à gaz industriel est sans aucun doute indispensable dans une cuisine professionnelle. Normalement, un barbecue à gaz est très fonctionnel, propre et très efficace. Cela vous permet d'avoir différentes alternatives lors de la cuisson d'un bon barbecue ou d'un barbecue exquis. Ce produit peut être confondu avec les grills panini professionnels électriques, bien que nous devons être conscients que ce n'est pas la même chose.

    Tout ce que vous devez savoir sur cet équipement de cuisine industrielle


    Comme tout équipement de cuisine industrielle, vous devez savoir beaucoup de choses. Presque tous les barbecues à gaz ont des régulateurs de hauteur, de sorte qu'ils peuvent contrôler la température et les points de cuisson. Ils ont des leviers réglables pour avoir une plus grande précision avec la température requise qui fonctionne lors de l'élévation des grilles.

    Si le gril est bon, il doit avoir une forme en «V» pour pouvoir canaliser la plupart des graisses et des huiles vers un tiroir qui les stocke.

    Afin d'utiliser correctement le barbecue à gaz industriel, vous devez utiliser les régulateurs, avec eux, vous pouvez allumer et calibrer les brûleurs. D'autre part, les diffuseurs sont des pièces triangulaires qui recouvrent complètement les brûleurs et sont chargées de répartir la chaleur pour éviter deux choses, d'une part que la flamme est en contact direct avec le produit et d'autre part de répartir uniformément la chaleur.

    N'oubliez pas de nettoyer vos machines d'accueil


    Comparés aux barbecues au charbon de bois et à d'autres machines d'hospitalité, les barbecues à gaz sont plus faciles à nettoyer. Dans le barbecue au charbon, l'une des choses les plus fastidieuses est de devoir collecter la suie, en évitant de tout tacher. Ces barbecues traditionnels demandent donc plus d'efforts et de temps de nettoyage.

    Dans les barbecues à gaz, la plupart de ses pièces peuvent être retirées, ce qui permet à l'armoire qui le contient d'être accessible pour un nettoyage complet.

    D'autre part, les éléments qui composent un barbecue industriel sont en acier inoxydable, ce qui facilite leur lavage traditionnel après utilisation. Les briquettes en céramique compactées peuvent également être lavées mécaniquement. Dans le cas de pièces en acier inoxydable, ne pas utiliser de dégraissants très puissants

    Pourquoi choisir ces machines de cuisine industrielle?


    En général, les machines de cuisine industrielle sont généralement très grandes et lourdes, dans le cas des barbecues industriels, il existe une variété. Avec des modèles plus petits, la qualité peut varier.

    Avec les barbecues industriels, cela n'arrivera pas.

    Généralement, la taille des barbecues à gaz ou des barbecues est assez grande. Il existe des modèles d'une profondeur de 50 cm appelés «petits» sont à gaz et de table modulables. Il existe également des modèles plus grands avec un mobilier modulaire de 400 kg et des dimensions qui s'adaptent parfaitement. Mais, quelle que soit la taille ou la capacité, avec l'un de ces barbecues industriels, vous pouvez faire les meilleurs rôtis.

  • Bains-Marie...

    Salle de bain électrique Mary et gaz pour cuisines industrielles. Machines pour la cuisson et le chauffage du bain d'eau pour les hôtels et restaurants. Les salles de bain Maria Professional en acier inoxydable pour une utilisation avec des plateaux et des plateaux gastronorm bar et un restaurant.

  • Cuiseurs à pâtes...

    Bien manger et des services de qualité ont conduit le secteur de l'hôtellerie à connaître un grand essor dans le monde entier et à devenir l'un des secteurs les plus recherchés. En raison de leur grande popularité, les bars et restaurants se sont engagés sur la voie de l'innovation de leurs installations et services.

    Les grands bars et restaurants se sont concentrés sur l'investissement dans Maquinaria Bar Hostelería pour satisfaire les demandes des clients et être à leur hauteur en offrant des services de qualité. L'investissement est basé sur des artefacts qui permettent de meilleures performances et par conséquent, un bon service grâce à l'optimisation et à la rationalisation des activités quotidiennes qu'ils proposent.

    Avoir Hospitality Bar Machinery garantit, sans aucun doute, le succès d'une entreprise. Si vous songez à l'esprit d'entreprise, vous devriez envisager d'investir dans des appareils qui améliorent votre esprit d'entreprise.

    Les cuiseurs à pâtes industriels sont la meilleure option à utiliser dans les entreprises d'accueil dans lesquelles les pâtes sont cuites. Ces appareils sont des machines utilisées dans les cuisines de restaurant ou de bar, en principe pour cuire des pâtes, bien qu'il soit également utilisé pour cuire du riz et des légumes.

    Les cuiseurs à pâtes industriels sont considérés comme des éléments clés dans les entreprises qui se consacrent à la cuisine italienne ou qu'une partie importante de leur menu est constituée de pâtes. Ces machines se caractérisent par la facilité qu'elles offrent lors de la cuisson et de l'égouttage des pâtes et par l'accélération de leurs processus de cuisson.

    Continuez à lire cet article pour en savoir plus sur ces précieuses informations!

    Pot Bains-Marie professionnel

    Les cuiseurs à pâtes sont importants dans le domaine de l'hôtellerie tant qu'ils ne sont pas dans une entreprise qui a les pâtes comme source principale. Autrement dit, s'il est nécessaire de faire des pâtes occasionnellement ou dans de faibles proportions, les cuiseurs à pâtes sont la meilleure option et ne méritent pas non plus un budget important, mais si l'entreprise se concentre sur la cuisson des pâtes, le meilleur investissement pour accélérer le temps et offrir un service de qualité sont les cuiseurs à pâtes industriels.

    Machines à Bains-Marie professionnels

    Les cuiseurs à pâtes industriels sont des machines qui, comme leur nom l'indique, sont utilisées pour cuire des pâtes. Bien qu'il s'agisse d'une machine polyvalente qui, comme nous l'avons déjà dit, cuit d'autres types d'aliments, ce qui rend cet appareil très utile dans les restaurants ou les bars.

    Les cuiseurs à pâtes industriels peuvent être trouvés à gaz ou électriques, le gaz étant la meilleure option car ils sont moins chers que l'électricité et parce qu'ils offrent un système de chauffage plus rapide que les cuiseurs à pâtes électriques industriels et vous pouvez avoir un meilleur contrôle de la cuisson des aliments grâce à son système de flamme.

    D'autre part, les cuiseurs à pâtes électriques industriels ne fonctionnent que lorsqu'ils entrent en contact avec une source d'électricité, et bien qu'en termes de sécurité, ils soient plus sûrs que les cuisinières à gaz, leurs coûts sont plus élevés.

  • Marmites industrielles

    bouilloires électriques et gaz industriels pour cuisines industrielles et les collectivités. directe et indirecte pour les cuisines de grands restaurants, les hôtels, les écoles et les hôpitaux bouilloires industrielles.

  • Brassières...

    Skillets électrique Basculement et gaz pour cuisines industrielles et les collectivités. inclinaison des casseroles pour les cuisines industrielles de grands restaurants, les hôtels, les écoles et les hôpitaux.

  • Rôtissoires...

    Rôtissoires professionnelles à poulets


    Cette année, Maquinaria Bar Hostelería apporte le meilleur du marché avec chaque rôtisserie de poulet d'accueil. Que vous ayez besoin d'une rôtissoire de poulet d'accueil, d'une rôtissoire de poulet au gaz ou d'une rôtissoire de poulet au feu de bois, MBH l'a en stock.

    Des rôtissoires de poulet traditionnelles aux rotisseuses de poulet industrielles, assurez-vous de consulter les offres de MBH car il y a une rôtisserie de poulet qui vous attend.

    Rôtissoire professionnelle à gaz pour restaurants


    Une rôtissoire de poulet au gaz est le complément parfait pour faire passer un restaurant au niveau supérieur. Surtout avec les grillades que Maquinaria Bar Hostelería a en stock pour vous. En effet, chaque machine à poulet rôti MBH répond aux normes de qualité les plus élevées.

    Ces rôtisseries de poulet apporteront de nombreux avantages à votre entreprise. Production plus élevée avec une consommation de gaz plus faible. Meilleure organisation et plus facile à nettoyer. De plus, vous obtiendrez une meilleure présentation et exposition des produits pour n'en nommer que quelques-uns.

    Rôtissoire professionnelle petit


    Une petite rôtissoire de poulet est parfaite pour une entreprise en démarrage ou qui n'est pas entièrement dédiée à la vente de poulet. Parmi les offres que Maquinaria Bar Hostelería propose pour les petits grils de poulet à gaz, il existe plusieurs modèles.

    Principalement, les rôtissoires de poulet à gaz à 3, 4 et 5 épées sont populaires. Ces modèles ne prennent pas beaucoup de place et peuvent être facilement installés même dans les plus petits locaux. Le meilleur de tous, c'est que même étant de petits modèles, ils sont capables de maintenir une production raisonnable et constante.

    Rôtissoire de poulet au gaz moyen


    Pour les restaurants en croissance, MBH a toujours un gril à gaz moyen. Les modèles moyens ont 6 et 7 barres longues et les modèles avec 7 barres larges pour les salles avec plus d'espace.

    Les avantages d'une rôtissoire de poulet de moyenne hospitalité sont qu'elle est parfaite pour présenter des produits et pratique. De plus, grâce à la variété de modèles larges et longs, vous n'aurez aucun problème à trouver un emplacement dans vos locaux pour votre grill.

    Machine rôtissoire à poulets


    Enfin, une grande machine à poulet rôti est un modèle à essence pour les entreprises qui se consacrent exclusivement à la vente de poulets et de viandes. Ces modèles ont 8 et 13 épées, ces dernières se déclinant en modalités larges et longues.

    Avec une grande rôtissoire de poulet d'accueil, vous pouvez maintenir une grande production en continu. Cela permet de satisfaire sans effort une clientèle importante, même les jours les plus chargés.

    Rôtissoire à poulets au feu de bois traditionnelle


    La tradition ne pouvant être absente, MBH propose également plus d'une rôtissoire de poulet au feu de bois. Ces grillades sont parfaites pour les gourmets qui aiment se retrouver entre amis et en famille pour un bon repas.

    Les modèles de machines à rôtir le poulet grillé proposés par MBH sont les A1 / 5 et A2 / 10 et feront le bonheur des dîners les plus exigeants.

    Alors maintenant, vous savez, si vous avez des questions sur une rôtisserie de poulet d'accueil, assurez-vous de contacter Machine Bar Hostelería. Leur service client se chargera de répondre à toutes vos questions et de vous aider à choisir le gril de poulet parfait pour vous.

  • Broches à kebab...

    Broches à kebab professionnelles


    Ne manquez pas tout ce que le kebab grill Maquinaria Bar Hostelería vous apporte en 2020. Même si vous avez déjà un kebab grill, chez MBH, vous obtiendrez une trancheuse à kebab au meilleur prix.

    Vous cherchez des machines à Kebab?


    Les grillades kebab sont nécessaires si nous voulons démarrer une entreprise de shawarma dans le meilleur style et avec la meilleure qualité. Pour un échantillon, jetez un œil à ces trois produits kebab que MBH a en stock.

    POTIS Machine à Shawarma


    La Rotisserie POTIS Shawarma est une machine à kebab fiable avec une qualité établie. Acceptant une taille de viande maximale de 63 cm et une base de capture de graisse de 51 x 59 cm, la rôtissoire POTIS Kebab résiste un peu. Plus précisément, ce gril à kebab peut gérer des boulettes de viande pesant jusqu'à 70 kilogrammes.

    Cependant, la meilleure chose à propos de ce gril à kebab est qu'il dispose de 4 brûleurs infrarouges jumeaux qui peuvent être réglés indépendamment. Cela vous permettra de cuire parfaitement le kebab et de réguler la température au fur et à mesure que vous en coupez de plus en plus.

    Avec une hauteur de 1,12 m, une largeur de 51 cm et une profondeur de 55 cm, la rôtissoire POTIS kebab peut être facilement installée dans n'importe quel environnement. Assurez-vous donc de consulter ce kebab grill et de consulter les offres que MBH a préparées.

    Machines à kebab bon marché


    Chez MBH, vous trouverez des machines à kebab bon marché de bonne qualité. Cependant, un grill kebab ne suffit pas pour faire le meilleur shawarma. Pour cette raison, Maquinaria Bar Hostelería propose également les meilleurs couteaux et cutters pour kebab.

    Couteau à kebab Inox


    Le couteau à kebab Inox est un couteau avec une poignée et un disque métallique qui permet de couper des brochettes régulièrement, rapidement et sans difficultés. Mieux encore, le disque est fait de métal trempé amovible pour un lavage complet et sans tracas.

    Si vous avez des questions sur le couteau à kebab Inox, ne vous inquiétez pas car son transformateur, ses câbles, ses câbles de rechange et sa pierre à aiguiser seront inclus dans votre achat. De plus, vous pouvez ajuster la coupe entre 0,5 mm et 8 mm pour couper des viandes fines au poulet sans problème.

    Au total, le couteau à kebab Inox est une offre de Maquinaria Bar Hostelería à ne pas manquer.

    Couteau à kebab sans fil


    Si un gril à kebab et un couteau à kebab ordinaire ne vous suffisent pas, avec ce couteau à kebab sans fil, vous bénéficierez des dernières technologies. Le couteau à kebab sans fil en vente par MBH est parfait avec n'importe quelle rôtissoire shawarma.

    Ce couteau à kebab sans fil est livré avec deux lames HSS, deux batteries et un chargeur pour vous simplifier la vie au maximum. Avec un poids en main de 1,3 kg et une autonomie en utilisation continue jusqu'à une heure, vous n'aurez aucun problème à utiliser votre couteau à kebab sans fil.

    Mieux encore, en plus d'avoir une épaisseur de coupe réglable, le couteau à kebab sans fil est ergonomique et ne pèse que 1,3 kg en main.

    Alors maintenant, vous savez, si vous êtes un amateur de kebab ou si vous souhaitez faire passer votre entreprise au niveau supérieur, assurez-vous de contacter Maquinaria Bar Hostelería. Notre personnel répondra à toutes vos questions et vous aidera à choisir le meilleur produit pour vos besoins.

  • Fours à micro-ondes...

    Le secteur hôtelier a connu une évolution significative ces dernières années. La façon de cuisiner et de manger a tellement changé que les prestataires ont dû innover pour faire face aux nouvelles demandes des clients et leur offrir un service qu'ils qualifient de qualité.

    La machinerie du bar hôtelier a été un point essentiel de ces innovations intervenues dans le secteur de l'hôtellerie et ont été essentielles pour optimiser les tâches quotidiennes et garantir un service optimal répondant aux attentes des clients.

    Le micro-ondes industriel est une machine très importante que tout fournisseur de services devrait envisager d'inclure dans son bar ou son restaurant pour accélérer le processus de chauffage des aliments et réduire considérablement les temps d'attente.

    Le micro-ondes professionnel est considéré comme un excellent support dans l'industrie hôtelière et ne doit en aucun cas être remplacé par un micro-ondes domestique. Il est préférable de faire un gros investissement dans l'achat d'un produit qui nous est utile et nous aide à accélérer les temps dans notre bar ou restaurant, que d'acquérir un micro-ondes à usage courant qui ne répond pas à nos attentes, ne sert pas ce dont nous avons besoin et est endommagé en peu de temps.

    Continuez à lire cet article pour en savoir plus sur ces précieuses informations!

    Four à micro-ondes professionnel

    Le four à micro-ondes industriel est l'aide parfaite dans les cuisines industrielles pour couvrir une grande partie des travaux, en plus sa puissance et sa taille garantissent un bon chauffage réparti dans toutes ses zones afin qu'il ne reste pas un seul endroit sans recevoir de chaleur.

    Ces appareils sont confortables à nettoyer et leur entretien n'est pas compliqué du tout, en plus de fonctionner ils n'ont qu'à être connectés à une prise électrique et ils pourront faire leur travail en continu tout au long de la journée.

    Le four à micro-ondes industriel est spécialement conçu pour fonctionner pendant de longues heures et cela est réalisé grâce aux matériaux de fabrication internes et externes qui sont très différents des matériaux de fabrication d'un micro-ondes domestique. Ces fours à micro-ondes ont un ventilateur de technologie de pointe qui fonctionne pour refroidir rapidement la zone intérieure de l'appareil afin que les composants soient plus durables.

    Un four à micro-ondes peut être trouvé avec un plateau tournant ou une plaque fixe, et il existe même des fours à micro-ondes industriels à deux étages. Il est important de noter qu'ils ont une grande variété d'utilisations, parmi lesquelles: chauffer des aliments, décongeler, réchauffer, cuire, faire bouillir, entre autres.

    Prix ​​micro-ondes industriel

    Dans la famille des micro-ondes industrielles, nous trouvons une grande variété d'appareils avec différentes utilisations, différentes puissances, différentes marques et bien sûr, des prix différents.

    Si nous recherchons plus de puissance, nous devons être conscients que cela équivaut à un coût plus élevé et une consommation d'électricité plus élevée, mais nous devons également prendre en compte l'excellent rapport utilitaire-prix que nous trouvons dans ces appareils.

    Les prix des micro-ondes industriels varient entre 175 € et 875 €, et vous pouvez même en trouver qui dépassent les 1000 €.

  • Réchauffeurs sous vide...

    immersion des conducteurs de cuisson à basse température. cuiseurs sous vide sont en mesure précise et fiable pour garantir la stabilité et les instruments de contrôle de température de précision. Ils ont un système de circulation dynamique excellente et puissante qui permet non seulement de réduire la consommation pendant la cuisson, mais permet également une température uniforme dans le récipient.

  • Salamandres...

    Salamandres professionnelles


    La salamandre d'accueil est l'un des appareils les plus utiles de toute cuisine industrielle. Une salamandre industrielle permet aux plats que vous y placez de rester à une température idéale pour son service. Ceci est essentiel lorsque vous devez conserver de grandes quantités d'aliments prêts à être servis.

    Dans les entreprises où il est nécessaire de garder les aliments au chaud après la cuisson, l'utilisation d'une salamandre d'accueil devient très utile. Pour ces services de restauration de style buffet, incorporer une salamandre industrielle dans vos cuisines est déjà une nécessité. Une autre option très utile pour la salamandre d'accueil est le processus de gratinage de certains plats.

    Salamandre professionelle pour votre cuisine


    Presque toutes les cuisines industrielles du monde de l'hôtellerie sont aujourd'hui équipées d'une salamandre industrielle. Les salamandres industrielles ont un système de génération de chaleur grâce à une résistance située au sommet. Ce flux constant de chaleur permet de conserver les aliments à des températures stables et idéales.

    Types de salamandres industrielles pour l'hospitalité


    Four salamandre électrique


    Un four salamandre électrique offre de très bonnes caractéristiques pour toute cuisine industrielle. Une salamandre d'accueil a plusieurs fonctions pour griller, cuire et chauffer.

    En plus de cela, il est en acier inoxydable. D'autre part, il a un plateau qui peut être placé dans trois hauteurs différentes.

    D'autre part, à Maquinaria Bar Hostelería, nous avons des salamandres d'hospitalité avec veilleuse, minuterie et ramasse-miettes.

    Four salamandre à gaz


    Un four salamandre à gaz est capable de réguler la quantité de chaleur grâce à un brûleur tubulaire. Ce four salamandre est également fabriqué en acier inoxydable pour une plus grande durabilité.

    La puissance d'un four salamandre à gaz peut être contrôlée par un robinet de sécurité associé à un thermocouple. Pour sa part, le système d'allumage est constitué d'un système piézoélectrique.

  • Toasters professionnels

    Grille-pain professionnels pour bars et restaurants. Grille-pain électriques industriels pour l'hôtellerie, idéal pour gratiner, cuire et chauffer du pain et des sandwichs.

    Toasters professionnels, la réponse idéale à une demande massive


    Un grille-pain industriel pour l'hôtellerie est un véritable trésor. Et c'est que ceux qui opèrent dans l'industrie alimentaire savent combien il est important de pouvoir répondre à une demande massive de services.

    Pour ceux qui dirigent des affaires d'attention au public, dans le secteur alimentaire, il faut se préparer aux heures de pointe de la demande de services. C'est pourquoi ils recherchent souvent des alternatives de préparation faciles et de qualité, qui peuvent être préparées rapidement pour satisfaire les clients, comme les rôtissoires professionnelles. S'il existe un équipement qui offre cette option, c'est un grille-pain industriel.

    Et c'est que les avantages d'avoir l'aide d'un grille-pain électrique, d'un grille-pain industriel à bande ou d'un grille-pain rotatif, entre autres, sont multiples. En fait, un grille-pain industriel est un élément d'hospitalité essentiel pour fournir des soins de qualité.

    Du grille-pain conventionnel au grille-pain industriel


    Le grille-pain industriel est utile à tout moment. Imaginez le grand nombre de clients qui mangent des tranches de pain grillé pour le petit déjeuner, pour comprendre à quel point un grille-pain industriel peut être nécessaire. Et, si cela ne suffisait pas, n'oubliez pas les pâtisseries.

    Lors de collations ou de dîners, des toasts ou des pâtisseries sont toujours présents. Et c'est à ce moment qu'un grille-pain industriel est le plus souvent apprécié.

    Lignes directrices pour l'achat d'un toaster professionnel


    L'efficacité et la polyvalence des grille-pain industriels ont amené l'industrie à diversifier ses modèles et à intégrer de plus en plus de fonctions. Cependant, il existe des clés pour déterminer quel modèle et quelles fonctions sont réellement nécessaires à une entreprise. Voici quelques conseils qui peuvent être utiles pour prendre cette importante décision.

    Le prix est une variable importante lors de ce type d'achat. Comparez donc les prix. Celles-ci varient parfois selon l'endroit où vous achetez l'équipement. Il est préférable de consulter votre fournisseur de confiance.
    Considérez l'espace disponible pour localiser l'équipement ainsi que les installations électriques correspondantes. La sécurité est importante.
    Demandez conseil à des professionnels du secteur des machines et équipements pour l'hôtellerie. N'oubliez pas que chez MBH, vous recevrez les meilleurs conseils et vous aurez accès au meilleur équipement doté de la technologie la plus récente. Vos clients vous remercieront!
    Étudiez les différentes options et types de grille-pain industriel. Un bon choix: le grille-pain électrique à ruban
    Le grille-pain électrique à bande, de par ses caractéristiques, est le grille-pain industriel idéal pour les hôtels, les buffets ou les restaurants, entre autres. Chez MBH, vous pouvez obtenir exactement ce dont vous avez besoin. Voici quelques-unes des caractéristiques du grille-pain à ruban électrique qu'elles peuvent vous offrir:

    En acier inoxydable
    Il intègre un sélecteur de fonctionnement en résistance
    Avec vitesse de bande réglable
    Il a un plateau pour recueillir les toasts
    Permet une décharge arrière ou avant, simplement en changeant la rampe de sortie de position
    Avec une capacité d'environ 150 toasts par heure
    Comme vous le verrez, ce grille-pain à ruban électrique est une très bonne option à considérer.

    Le grille-pain rotatif: impressionnant, s'il s'agit d'exposer Le grille-pain rotatif est parfait pour ceux qui veulent faire tomber amoureux leurs clients rien qu'en regardant leurs produits. Et c'est que le grille-pain rotatif est le meilleur contre-assistant pour garder à la température idéale et dans tout son aspect appétissant, entre autres gourmandises, tapas et autres plats rapides. Même avec le grille-pain rotatif, il est possible de donner ce look de gratin provocateur.

    Parmi les qualités du grille-pain rotatif se distinguent:

    Il a un grille-pain pour le pain de n'importe quel format.
    Il intègre des éléments chauffants indépendants pour la fonction de grillage des deux côtés ou simplement du gratin.
    Ses dimensions pratiques et petites.
    Il fournit un haut niveau de production, de 250 toasts / heure.


    La polyvalence d'un toaster professionnel

    Le grille-pain électrique est une excellente diversification du grille-pain industriel, qui devient à son tour la version à grande échelle du grille-pain conventionnel. Et c'est tellement utile dans notre maison, il était logique qu'elle grandisse et se diversifie.

    Le grille-pain électrique n'est pas seulement pratique et fonctionnel, il présente également différents modèles, qui permettent de satisfaire les besoins de tout client. Entre autres, vous pouvez obtenir:

    Grille-pain électrique à tunnel, grille-pain électrique à un, deux ou quatre étages, grille-pain électrique simple, blindé, à ruban ou rotatif.

    Et, tous ces modèles et plus, chez MBH, vous pouvez les obtenir, car là, ils ont la gamme la plus complète de grille-pain électriques que vous puissiez souhaiter.

    Le meilleur toaster professionnel pour votre entreprise


    Vous savez déjà que vous avez besoin d'un grille-pain industriel. Peut-être qu'un grille-pain industriel, un grille-pain industriel ou un grille-pain rotatif vous convient mieux. Vous pourriez penser que tout grille-pain industriel fonctionne pour vous, mais, par exemple, un simple grille-pain électrique a des fonctions différentes d'un grille-pain électrique à ruban.

    Maintenant, analysez les options et contrastez-les avec vos besoins. Et rappelez-vous qu'une chose est le lieu de travail et une autre est la maison. Bien sûr, un grille-pain industriel à la maison serait surdimensionné, car il a une grande capacité de traitement et est conçu pour répondre à une demande plus élevée. Mais dans le secteur de l'hôtellerie et des affaires, le grille-pain industriel a réussi à gagner sa place.

    Ils sont plus grands et plus puissants et nécessitent une attention et une expertise lorsqu'ils sont utilisés, car en raison de leur puissance et de leur efficacité, les délais nécessaires pour obtenir les résultats souhaités sont très courts. La manipulation et l'entretien de cet équipement nécessitent plus de soins que ceux d'un grille-pain conventionnel.

    Un bon conseil lorsque vous l'achetez et commencez à l'utiliser, ça ne fait jamais de mal. Au Maquinaria Bar Hostelería (MBH), vous pouvez trouver des professionnels qui vous guideront et vous donneront les meilleurs conseils afin que vous puissiez obtenir le grille-pain industriel selon vos besoins et votre disponibilité financière.

  • Grills panini...

    Grills panini professionnels pour bar et restaurant. Sandwichers professionnels pour l'hôtellerie et la restauration.

    Grill électrique industriel


    Pour les grandes cuisines des établissements, avoir un gril électrique industriel et un bon four à micro-ondes professionnel est presque un must. Certains clients aiment les grillades et recherchent presque toujours des morceaux de viandes et de saucisses bien cuits. Chez MBH, vous trouverez le meilleur gril électrique industriel pour l'hôtellerie afin de donner à vos clients la saveur qu'ils méritent.

    Grill panini électrique professionnel pour l'hospitalité


    Un gril électrique industriel pour l'hospitalité est un outil essentiel pour un bar ou un restaurant.

    Sa fonction est de rôtir ou de griller différents aliments. Ils sont également connus sous le nom de barbecue électrique ou grill électrique. Il est utilisé très simplement: il suffit de le connecter au courant électrique, d'attendre qu'il chauffe et de faire rôtir ou griller les aliments.

    Les machines pour l'hôtellerie, les bars ou les restaurants ont un poids important dans leur fonctionnement. Par conséquent, nous devons éviter de confondre le gril électrique industriel avec le gril domestique. Malgré le fait que les deux remplissent la même fonction, le second n'est pas conçu pour résister à la quantité d'utilisation qui est utilisée dans les barbecues électriques industriels.

    Les meilleurs grills électriques pour l'hospitalité


    Tout d'abord, nous devons nous assurer qu'il s'agit d'un gril électrique professionnel. Les grils électriques pour l'hôtellerie se caractérisent par des fonctionnalités différentes de celles d'un gril domestique classique. Par exemple, sur un gril électrique industriel, vous pouvez régler la température.

    Vous verrez également que la plupart des grils électriques industriels sont livrés avec une minuterie. D'autres intègrent également un dispositif anti-fumée idéal pour les espaces clos.

    Cependant, lors de l'achat d'un grill électrique pour l'hospitalité, il est important de prendre en compte un certain nombre de facteurs. Parmi eux, nous pouvons souligner les suivants:

    Dimensions: De nombreux grils électriques diffèrent en taille. Il n'y a pas de norme. Par conséquent, le meilleur gril électrique pour l'hôtel, le bar ou le restaurant sera celui dont la taille s'adapte aux besoins de l'acheteur.
    Matériel: Les plaques antiadhésives sont parfaites pour griller et rôtir les aliments. Ce matériau, en plus d'offrir résistance et durabilité, empêche également les aliments de coller et facilite l'entretien.
    Caractéristiques: Si le gril électrique vous permet de régler la température de vos assiettes et dispose également d'une minuterie, il sera plus facile de cuisiner dessus.
    D'autres caractéristiques telles que sa puissance, sont assez liées à la vitesse de cuisson. Si vous voulez que les aliments cuisent plus rapidement, vous devriez acheter un gril électrique industriel avec plus de puissance.
    De plus, le fait que les plaques soient amovibles est un autre facteur à considérer. Cela rendra l'entretien du gril électrique industriel beaucoup plus facile.

    Pourquoi acheter un grill panini électrique professionnel


    L'achat d'un gril électrique industriel offre de nombreux avantages que ses homologues au gaz et au charbon n'offrent pas. En plus d'être plus légers et plus faciles à transporter, ils offrent d'autres avantages importants, tels que les suivants:

    Un barbecue électrique industriel est plus facile à nettoyer qu'un barbecue à gaz ou à charbon.
    Les grils électriques d'accueil sont idéaux pour les espaces fermés car ils ne produisent pas autant de fumée.
    Un gril électrique est beaucoup plus sûr que ses versions au gaz ou au charbon.
    Avoir un gril électrique industriel dans votre entreprise est synonyme d'économies et de maximisation des bénéfices.
    Avec un gril électrique industriel, vous pouvez donner à vos clients la possibilité de manger sainement avec des grillades.
    Pour cette raison, chez Maquinaria Bar Hostelería, nous vous proposons les meilleures grillades industrielles pour l'hôtel, le bar ou le restaurant dont vous avez besoin. Vous trouverez ici le grill électrique industriel avec le meilleur rapport qualité / prix du marché.

  • Crêpières...

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  • Gaufriers professionnels

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Equipement pour cuisines industrielles. Machines d'accueil pour bars, restaurants, cafés et hôtels. Matériel professionnel de restauration et de restauration.

Cuisinières électriques industrielles professionnelles - Prix et offres


Les cuisinières électriques industrielles professionnelles sont essentielles pour servir un grand nombre de convives et nous le savons sur maquinariabarhosteleria.com. Surtout, dans les environnements où le flux d'invités des tables est élevé, des cuisines industrielles sont nécessaires. Et c'est là que réside l'importance d'acheter des cuisines industrielles pour les restaurants, les hôtels, les bars, les salles à manger, les entreprises de restauration, etc.

Si vous avez une entreprise ou une organisation qui se consacre à la préparation des aliments, vous devez savoir qu'avoir des cuisinières industrielles électriques ou à gaz devrait être votre première option. Les cuisines industrielles se caractérisent par la facilité avec laquelle elles traitent de gros volumes d'aliments. Comme vous pouvez l'imaginer, cela facilite le travail et améliore les temps dans ce dur labeur.

Cuisine industrielle pour l'hospitalité


Il est courant de trouver une cuisine industrielle pour l'hospitalité dans le cadre de l'équipement d'un hôtel, d'un bar ou d'un restaurant. De même, cet outil important a le support de fers ou friteuses industriels, barbecues, grils ou même micro-ondes industriels.

Un aspect important des cuisines industrielles est qu'elles sont équipées d'un équipement spécifique en fonction du type de menus qui sont préparés. C'est pourquoi le choix d'une cuisine industrielle pour l'hospitalité est idéal pour votre organisation. Chez Maquinaria Bar Hostelería, nous avons une grande variété de cuisines industrielles électriques et à gaz afin que vous puissiez tirer le meilleur parti de votre service.

N'oubliez pas qu'un environnement harmonieux avec les bons outils se traduit par une plus grande productivité pour vos employés.

Cuisinières à gaz industrielles


Les cuisinières à gaz industrielles sont généralement les plus efficaces. Son principal avantage est que vous pouvez régler sa température très facilement et contrôler l'intensité de la flamme. De plus, les cuisinières à gaz industrielles sont un must pour les endroits où un poêle à longue durée de vie est nécessaire. En revanche, les cuisinières à gaz industrielles ne nécessitent pas de temps d'attente pour chauffer.

L'un des conseils clés que nous pouvons vous proposer lors de l'achat d'une de ces cuisines industrielles, est d'aller vers des équipements de qualité. N'oubliez pas qu'une cuisinière à gaz industrielle est quelque chose que vous avez utilisé pendant des années.

Cuisine industrielle électrique


Contrairement aux précédents, une cuisinière électrique industrielle génère de plus grandes économies économiques, bien que son efficacité dépendra de la demande. Autrement dit, en cuisinant constamment, la cuisinière électrique industrielle fonctionne plus efficacement qu'elle ne le fait sporadiquement. En effet, un temps de chauffage doit être prévu pour chaque brûleur, ce qui prend normalement entre 2 et 5 minutes.

De plus, une cuisine industrielle électrique est beaucoup plus facile à nettoyer et à entretenir. Il ne nécessite pas une grande connaissance technique lors d'un petit réglage. En plus du gaz, nous vous recommandons toujours de rechercher une cuisine industrielle électrique de qualité et à Maquinaria Bar Hostelería, vous pouvez l'obtenir.

La restauration est tellement courante dans les hôtels qu'il est vraiment nécessaire d'avoir une cuisine industrielle pour l'hospitalité. Si vous débutez dans l'hôtellerie, nous vous recommandons de jeter un coup d'œil aux produits disponibles sur le site Web de Maquinaria Bar Hostelería. Vous trouverez ici une grande variété d'équipements pour votre cuisine industrielle. De plus, vous aurez les meilleurs conseils pour l'acquisition de matériel en fonction de vos besoins.

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