Horno para pan profesional 3 bandejas

El horno eléctrico profesional de 3 bandejas 600x400 mm está diseñado para satisfacer las exigencias de hostelería, panaderías y pastelerías. Este equipo industrial combina potencia, funcionalidad y diseño robusto, garantizando resultados de cocción uniformes y de alta calidad. Además, incorpora una funcionalidad de vapor, ideal para perfeccionar el horneado de pan y pasteles.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Cámara de cocción: Fabricada en acero inoxidable con esquinas redondeadas para facilitar la limpieza y mantener altos estándares de higiene.
• Función de vapor: Integra un sistema de vapor que mejora la textura y el sabor de los productos horneados.
• Portabandejas: Extraíbles, lo que permite una limpieza rápida y sencilla.
• Puerta: Doble vidrio templado para mayor seguridad y eficiencia térmica.
• Control de temperatura: Ajustable hasta 260°C para adaptarse a diversas necesidades de cocción.
• Temporizador: De 0 a 120 minutos con modo continuo y alarma de fin de ciclo.
• Diseño interior: Incluye luz interior y capacidad para 3 bandejas de 600x400 mm.
• Motor: Potente motor de 150 W con termostato de seguridad y función inversor de giro para una cocción homogénea.
• Dotación: 3 bandejas de 600x400 mm incluidas.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Capacidad: 3 bandejas de 600x400 mm.
• Distancia entre parrillas: 75 mm.
• Medidas externas: 800 x 760 x 460 mm.
• Medidas internas: 690 x 460 x 260 mm.
• Potencia: 3300 W.
• Motor: 1 x 150 W.
• Tensión: 230V ~ N - 50 / 60 Hz / Conexión monofásica.
• Temperatura máxima: 260°C.
• Peso: 50 kg.

El horno eléctrico profesional de 3 bandejas 600x400 mm es perfecto para quienes buscan un equipo eficiente, seguro y fácil de usar. Su capacidad y funcionalidad lo convierten en una opción indispensable para negocios de hostelería y repostería. ¡Optimiza tus procesos de cocción con este horno de alto rendimiento!