Forn per a pa professional 3 safates

El forn elèctric professional de 3 safates 600x400 mm està dissenyat per satisfer les exigències d'hostaleria, fleques i pastisseries. Aquest equip industrial combina potència, funcionalitat i disseny robust garantint resultats de cocció uniformes i d'alta qualitat. A més, incorpora una funcionalitat de vapor, ideal per perfeccionar el fornejat de pa i pastissos.

CARACTERÍSTIQUES GENERALS

• Càmera de cocció: Fabricada en acer inoxidable amb cantonades arrodonides per facilitar la neteja i mantenir alts estàndards d'higiene.
• Funció de vapor: Integra un sistema de vapor que millora la textura i el sabor dels productes fornejats.
• Portasafates: Extraïbles, cosa que permet una neteja ràpida i senzilla.
• Porta: Doble vidre trempat per a més seguretat i eficiència tèrmica.
• Control de temperatura: Ajustable fins a 260°C per adaptar-se a diverses necessitats de cocció.
• Temporitzador: De 0 a 120 minuts amb mode continu i alarma de final de cicle.
• Disseny interior: Inclou llum interior i capacitat per a 3 safates de 600x400 mm.
• Motor: Potent motor de 150 W amb termòstat de seguretat i funció inversor de gir per a una cocció homogènia.
• Dotació: 3 safates de 600x400 mm incloses.

CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES

• Capacitat: 3 safates de 600x400 mm.
• Distància entre graelles: 75 mm.
• Mesures externes: 800 x 760 x 460 mm.
• Mesures internes: 690 x 460 x 260 mm.
• Potència: 3300 W.
• Motor: 1 x 150 W.
• Tensió: 230V ~ N - 50 / 60 Hz / Connexió monofàsica.
• Temperatura màxima: 260°C.
• Pes: 50 kg.

El forn elèctric professional de 3 safates 600x400 mm és perfecte per als que busquen un equip eficient, segur i fàcil dutilitzar. La seva capacitat i funcionalitat el converteixen en una opció indispensable per a negocis d'hostaleria i rebosteria. Optimitza els teus processos de cocció amb aquest forn d'alt rendiment!