Freidora a gas industrial de pie con 2 cubas y 16+16 litros Sara by Repagas

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Freidora a gas de doble cuba con alta capacidad.
• Diseñada para cocinas industriales con gran volumen de fritura.
• Construcción robusta y materiales de alta calidad.
• Excelente control de temperatura para una fritura uniforme.
• Incluye dos cestas grandes de serie.
• Fácil acceso para limpieza y mantenimiento.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Modelo: FG-72/16 PRO
• Dimensiones: 800 × 750 × 900 mm
• Número de cubas: 2
• Capacidad: 16 + 16 L
• Dimensiones cubas: 2 × 245 × 417 × 325 mm
• Dimensiones cestas: 2 × 215 × 375 × 120 mm
• Potencia a gas:
  • GN (20 mbar): 12.20 + 12.20 kW – 2.58 m³/h
  • GLP (37 mbar): 11.50 + 11.50 kW – 1.88 kg/h
  • GLP (50 mbar): 13.50 + 13.50 kW – 2.08 kg/h
• Espesor de cuba: 1.5 mm
• Volumen: 0.86 m³
• Peso bruto: 122 kg

PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LA FREIDORA PROFESIONAL 2 CUBAS 16+16 LITROS

• ¿Cuál es la capacidad de esta freidora industrial?
  La freidora dispone de dos cubas de 16 litros cada una, ideal para restaurantes, comedores industriales y negocios de hostelería con gran volumen de fritura.
• ¿Qué tipo de gas utiliza?
  Funciona con gas natural (GN 20 mbar) o GLP (37 y 50 mbar), adaptable a diferentes instalaciones profesionales.
• ¿Qué rendimiento ofrece?
  Cada cuba permite un rendimiento constante, ofreciendo una fritura uniforme y eficiente en ambientes de trabajo intensivo.
• ¿Incluye cestas y sistema de limpieza?
  Sí, incluye dos cestas grandes de hilo cromado y facilita el acceso para limpieza y mantenimiento diario de manera rápida y segura.
• ¿Es segura y robusta?
  Su construcción robusta con materiales de alta calidad garantiza durabilidad y seguridad en cocinas industriales de alta demanda.
• ¿Se puede usar para freír grandes cantidades de productos?
  Sí, está especialmente diseñada para fritura intensiva de patatas, snacks y alimentos en hostelería profesional.

USO RECOMENDADO DE LA FREIDORA PROFESIONAL 2 CUBAS 16+16 LITROS

La freidora profesional a gas de 2 cubas de 16+16 litros está recomendada para restaurantes, comedores industriales, cadenas de comida rápida y negocios de hostelería profesional que necesitan alta capacidad de fritura y eficiencia en la cocción. Para un uso óptimo, se debe instalar sobre superficies estables y bien ventiladas. Las cubas de 16 litros permiten una fritura simultánea y uniforme, mientras que las cestas grandes de hilo cromado facilitan la manipulación segura de los alimentos. La freidora garantiza robustez, durabilidad y rendimiento constante, y su compatibilidad con gas natural y GLP asegura versatilidad en cualquier cocina industrial. Ideal para un trabajo intensivo en hostelería profesional con producción continua de frituras de alta calidad.