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Horno de convección con grill y humidificador
MBH-NGRILL
1.354,50 €
1.935,00 €
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Este horno de convección profesional con grill y humidificador es la solución ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales que buscan versatilidad y precisión. Gracias a su grill integrado y al humidificador, amplía las posibilidades de cocción ofreciendo resultados homogéneos y de gran calidad. Su construcción en acero inoxidable garantiza máxima durabilidad y una limpieza sencilla.
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Este horno de convección profesional con grill y humidificador es la solución ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales que buscan versatilidad y precisión. Gracias a su grill integrado y al humidificador, amplía las posibilidades de cocción ofreciendo resultados homogéneos y de gran calidad. Su construcción en acero inoxidable garantiza máxima durabilidad y una limpieza sencilla.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Construcción robusta en acero inoxidable
- Horno de convección con doble ventilador
- Humidificador integrado para mayor versatilidad
- Grill incorporado para acabados perfectos
- Puerta batiente con doble cristal
- Compatible con bandejas GN 1/1
- Fácil limpieza y mantenimiento
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Dimensiones exteriores: 790 x 750 x 635 mm
- Dimensiones de la cámara: 670 x 485 x 380 mm
- Potencia total: 5,2 kW (grill 2,5 kW)
- Voltaje: 3 x 400 V
- Capacidad: 4 bandejas GN 1/1
- Bandejas incluidas: 2
- Apertura de puerta: Batiente
- Número de motores/ventiladores: 2
- Inversión de giro: No
MBH-NGRILL
Referencias específicas
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Este horno de convección profesional con grill y humidificador es la solución ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales que buscan versatilidad y precisión. Gracias a su grill integrado y al humidificador, amplía las posibilidades de cocción ofreciendo resultados homogéneos y de gran calidad. Su construcción en acero inoxidable garantiza máxima durabilidad y una limpieza sencilla.