Envasadora al vacío MyChef iSensor M bomba 16 m3/h

La envasadora al vacío 100% automática combina tecnología avanzada con facilidad de uso, ideal para negocios que realizan envasados diarios sin supervisión. Gracias a su tecnología iVac e iSeal, ajusta automáticamente los parámetros de vacío y sellado para cada alimento. Disponible en modelos con 1 o 2 barras de sellado, esta envasadora ofrece flexibilidad y personalización según las necesidades de tu negocio.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Modo automático para envasar sin configuración ni supervisión.
• Modo manual para técnicas gastronómicas avanzadas.
• Modo autolimpieza para un mantenimiento fácil y eficaz.
• Tecnologías patentadas:
  - iVac: asegura el porcentaje de vacío óptimo.
  - iSeal: ajusta automáticamente tiempo y temperatura de sellado.
  - SCS: calibración automática del sistema.
• MCV (Multi Cycle Vacuum): permite realizar ciclos consecutivos de vacío.
• Vacuum Standby: mantiene el vacío en la cámara de forma indefinida.
• Soft Air: ideal para envasar alimentos delicados.
• ExtraVacuum: vacío extra para alimentos porosos.
• AutoClean Oil: sistema de autolimpieza del aceite.
• Función Stop: bloqueo del vacío en el nivel deseado.
• Conexión de vacío externo: mayor versatilidad operativa.
• Conexión con gas inerte: funcionalidad adicional. (seleccionar en el desplegable)
• Sellado doble: 2 x 3 mm para cierre firme y duradero.
• 10 programas predefinidos que simplifican el trabajo diario.
• Pantalla LCD retroiluminada con indicadores e interfaz intuitiva.
• Bluetooth integrado: conexión con app móvil (iOS/Android) y etiquetado térmico.

PANEL DE CONTROL Y TECNOLOGÍAS AUTOMÁTICAS

• Panel práctico con 3 botones y pantalla LCD iluminada.
• Muestra parámetros numéricos: nivel de vacío, tiempo de sellado, limpieza, etc.
• Indicadores: apagado del equipo y programa activo en modo manual.
• Botones de navegación: izquierda, centro (selección) y derecha.
• Acción rápida: cerrar/abrir tapa, entrada de aire y aviso de disponibilidad.

FUNCIONES DESTACADAS

• 1. Modo automático
• 2. Modo manual
• 3. Modo autolimpieza
• 4. Visualización de todos los parámetros numéricos
• 5. Vacío / Vacío extra
• 6. Inyección de gas
• 7. Sellado
• 8. Recuperación de la presión atmosférica
• 9. Repetición de ciclos (MCV)
• 10. Función Stop para detener el vacío
• 11. Soft Air para productos delicados
• 12. ExtraVacuum para productos porosos

TECNOLOGÍAS INNOVADORAS

• iVac: ajuste inteligente del vacío según el alimento.
• iSeal: regulación automática del ciclo de sellado.
• SCS: calibración automática sin intervención del usuario.
• AutoClean Oil: limpieza automatizada del sistema de aceite.

CONECTIVIDAD

• Bluetooth integrado: compatible con impresoras térmicas de etiquetas.
• App para iOS/Android: gestión remota y personalización de etiquetas adhesivas.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Dimensiones exteriores: 475 x 616 x 438 mm.
• Dimensiones de la cámara: 412 x 453 x 200 mm.
• Voltaje: 230 V / L+N / 50-60 Hz.
• Tapa de cúpula con sistema de apertura automática.

MODELOS DISPONIBLES (SELECCIONAR EN EL DESPLEGABLE)

Modelo con 1 barra de sellado

• Longitud de la barra: 405 mm.
• Peso: 48,5 kg.
• Potencia: 0,85 kW.

Modelo con 2 barras de sellado

• Longitud de las barras: 405 mm + 405 mm.
• Peso: 55 kg.
• Potencia: 1,7 kW.

VÍDEO DEMOSTRATIVO

¿POR QUÉ ELEGIR UNA ENVASADORA AL VACÍO?

Una de las herramientas más utilizadas en la actualidad es la envasadora al vacío, no hay hostelería que no cuente con una de ellas. Esto se debe a que es una herramienta muy útil para variados aspectos. En Maquinaria Bar Hostelería podrás encontrar distintos tipos de envasadoras, variados precios y todo lo que necesites saber sobre este increíble electrodoméstico, el cual se hace cada vez más primordial en el mundo de la hostelería.

Las envasadoras al vacío son un electrodoméstico que se encarga de retirar el aire del interior de un envoltorio para alargar la vida útil de los alimentos. Este método de conservación mantiene la calidad de los productos durante semanas, siendo cada vez más utilizado.

En Maquinaria Bar Hostelería te recomendamos la envasadora al vacío de la marca MyChef. Es confiable, duradera y con una excelente relación calidad-precio. Sin embargo, no es la única opción que encontrarás en nuestra web: la variedad es uno de nuestros puntos fuertes.

Sabemos que el precio es un factor importante para nuestros clientes. Por eso ofrecemos una amplia gama de opciones para que puedas elegir según tu presupuesto, sin comprometer calidad ni garantía.

Comprar un producto más económico no implica menor calidad. En muchos casos, equipos más accesibles ofrecen un rendimiento sobresaliente. Lo importante es conocer las especificaciones y, si lo deseas, contar con la ayuda de nuestros expertos.

No es necesario comprar grandes cantidades. También vendemos al por menor, por lo que si solo necesitas una o dos unidades, puedes comprarlas directamente desde nuestra web. En Maquinaria Bar Hostelería pensamos en tu negocio y en tus necesidades reales.

Con nosotros encontrarás productos adaptados a tus exigencias, con una excelente relación calidad-precio. La envasadora al vacío es una inversión que mejora la conservación de tus alimentos y la calidad de tu cocina profesional.