Gagnez en régularité et en rapidité avec une friteuse à gaz professionnelle de comptoir conçue pour un usage intensif en restauration. Sa cuve de 10 L assure une friture homogène et croustillante, tandis que la zone froide empêche les résidus de brûler pour préserver l’huile plus longtemps. Avec 7 kW de puissance et une régulation précise, elle suit le rythme des services chargés.

Accélérez le service avec une  friteuse à gaz professionnelle de comptoir  pensée pour les cuisines à forte cadence. Ses deux cuves indépendantes de 10+10 L permettent de frire simultanément différents aliments sans transfert de goût. Avec 14 kW de puissance, une remontée en température rapide et une zone froide, vous obtenez une friture régulière, une huile plus propre plus longtemps...

La cuisinière mixte industrielle 5 feux gaz avec four électrique est conçue pour la polyvalence. Inox de haute qualité, contrôle précis de la chaleur et four électrique large pour préparer plusieurs plats simultanément en restauration.

Cette cuisinière professionnelle avec plaque à gaz et four électrique à convection avec grill est idéale pour les cuisines industrielles, restaurants et hôtels recherchant puissance, polyvalence et robustesse. Elle dispose de 5 brûleurs à gaz de différentes puissances, de grilles en fonte amovibles et d’un four à convection électrique avec grill, parfait pour de nombreuses préparations.

Cuisinière industrielle gaz 4 feux gamme PLUS 600.

Cuisinière industrielle gaz 6 feux gamme PLUS 600.

Cuisine industrielle 3 feux avec four gaz GN 1/1 PLUS 600.

Cuisinière industrielle gaz 4 feux Gamme PLUS 600 avec four électrique GN 1/1 intégré.

Cuisinière industrielle gaz 4 feux gamme PLUS 600 avec four GN 1/1 intégré.

Les tables de cuisson de la gamme 600 sont fabriquées avec des composants fiables et des finitions précises, pour garantir leur durabilité dans le temps et éviter le gaspillage d'énergie et les temps d'arrêt dans la cuisine. Ils ont une plaque supérieure moulée avec une gouttière anti-éclaboussures. Plaques électriques fixées avec un système étanche pour une sécurité maximale de...

Cuisinière électrique industrielle PLUS 600 4 feux avec four électrique GN 1/1 intégré.

Les  friteuses professionnelles Valentine Core  sont conçues pour les cuisines les plus exigeantes. Fabriquées en Suisse, elles disposent de résistances pivotantes et de cuves en acier inoxydable embouti pour un nettoyage simplifié. Leur système d’économie d’énergie augmente la productivité tout en réduisant la consommation.

Les  friteuses professionnelles Valentine Core  sont conçues pour offrir des performances exceptionnelles, une hygiène avancée et une efficacité énergétique dans les cuisines professionnelles exigeantes. Grâce à leur fabrication suisse, leurs résistances pivotantes et leur cuve emboutie sans soudure, elles garantissent un nettoyage facile et un entretien durable. Leur système...

Les  friteuses professionnelles Valentine Core Smart  sont conçues pour offrir des performances maximales avec un contrôle total de la cuisson. Équipées de doubles paniers, de roulettes avec freins et d’un système de commande intelligent, elles garantissent une efficacité énergétique optimale et s’adaptent aux besoins de chaque cuisine. Idéal pour les cuisines professionnelles...

Les  friteuses professionnelles Valentine Core Smart  sont conçues pour offrir des performances maximales avec un contrôle total de la cuisson. Équipées de doubles paniers, de roulettes avec freins et d’un système de commande intelligent, elles garantissent une efficacité énergétique optimale et s’adaptent aux besoins de chaque cuisine. Idéal pour les cuisines professionnelles...

Les  friteuses professionnelles Valentine Core Smart  sont conçues pour offrir des performances maximales avec un contrôle total de la cuisson. Équipées de doubles paniers, de roulettes avec freins et d’un système de commande intelligent, elles garantissent une efficacité énergétique optimale et s’adaptent aux besoins de chaque cuisine. Idéal pour les cuisines professionnelles...

Les friteuses professionnelles Valentine Core Smart Plus sont conçues pour garantir une rapidité, une précision et une efficacité maximales dans les cuisines professionnelles à forte rotation. Grâce à leur système de filtration intégré, leurs élévateurs de paniers automatiques et leur contrôle de cuisson intelligent, elles offrent des performances supérieures tout en optimisant la...

Les friteuses professionnelles  Valentine Core Smart Plus  sont conçues pour garantir une vitesse, une précision et une efficacité maximales dans les cuisines professionnelles à forte rotation. Équipées de systèmes intelligents tels que la filtration d'huile intégrée, des élévateurs de paniers automatiques et un contrôle de cuisson adaptatif, elles offrent des performances...

Les friteuses professionnelles  Valentine Core Smart Plus  sont conçues pour offrir des performances optimales dans les cuisines professionnelles à forte rotation, combinant rapidité, précision et efficacité énergétique. Équipées de pompes de filtration d'huile intégrées, de systèmes de levage automatique des paniers et d'un contrôle de cuisson intelligent, elles garantissent...

Friteuse électrique professionnelle intelligente super rapide Valentine sur pied, 10 litres et 1 panier pour la restauration.

Friteuse électrique professionnelle intelligente super rapide Valentine sur pied, 16 litres et 2 paniers pour l'hôtellerie.

Friteuse électrique professionnelle intelligente super rapide Valentine sur pied, 18 litres et 1 ou 2 paniers pour la restauration.

Friteuse électrique professionnelle intelligente super rapide Valentine sur pied, 18 litres et 1 ou 2 paniers pour la restauration.

Friteuse électrique professionnelle intelligente super rapide Valentine debout, avec roues, pompe de filtration et surélevée. Il a une capacité de 28 litres et 1 ou 2 paniers pour la restauration.