Cuisinière industrielle avec 5 brûleurs à gaz et four à convection

Cette cuisinière professionnelle avec plaque à gaz et four électrique à convection avec grill est idéale pour les cuisines industrielles, restaurants et hôtels recherchant puissance, polyvalence et robustesse. Elle dispose de 5 brûleurs à gaz de différentes puissances, de grilles en fonte amovibles et d’un four à convection électrique avec grill, parfait pour de nombreuses préparations.

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Construction en acier inoxydable robuste
• Grilles en fonte amovibles pour un nettoyage facile
• Allumage électronique et vanne de sécurité
• Pieds réglables en hauteur (h 50 mm)
• Four à convection électrique avec grill
• Équipement du four : 2 grilles GN 1/1

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Dimensions : 900 x 655 x 900 mm
• Puissance électrique (four) : 5,2 kW
• Puissance gaz (plaque) : 14,3 kW
• Tension : 3 x 400 V / 1 x 230 V
• Brûleurs à gaz : 5 (1 x 3,5 kW / 3 x 3 kW / 1 x 1,8 kW)