Cocina industrial con 5 quemadores a gas y horno de convección

Esta cocina profesional con encimera a gas y horno eléctrico de convección con gratinador es la solución ideal para cocinas industriales, restaurantes y hoteles que necesitan potencia, versatilidad y resistencia. Ofrece 5 quemadores a gas de diferentes potencias, parrillas de hierro fundido desmontables y un horno de convección eléctrico equipado con gratinador, perfecto para múltiples elaboraciones.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Construcción en acero inoxidable de alta resistencia
• Parrillas de hierro fundido desmontables de fácil limpieza
• Encendido electrónico y válvula de seguridad
• Patas regulables en altura (h 50 mm)
• Horno eléctrico de convección con gratinador
• Dotación de horno: 2 parrillas GN 1/1

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Dimensiones: 900 x 655 x 900 mm
• Potencia eléctrica (horno): 5,2 kW
• Potencia gas (encimera): 14,3 kW
• Voltaje: 3 x 400 V / 1 x 230 V
• Quemadores: 5 a gas (1 de 3,5 kW / 3 de 3 kW / 1 de 1,8 kW)