Plancha Fry Top de 40 a gas en cromo duro REPAGAS Serie 750 Pro Line

Máxima precisión térmica y resistencia para un ritmo de cocina imparable. La plancha a gas Repagas Fry Top FTG-71/CDS PRO LINE, con placa de cromo duro, está diseñada para proporcionar una distribución uniforme del calor, limpieza sencilla y control preciso mediante válvula termostática. Una solución robusta de la Serie 750 Pro Line, ideal para cocinas industriales que requieren un alto rendimiento diario.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Placa de cocción en cromo duro para una máxima durabilidad
• Válvula termostática para control preciso de la temperatura
• Distribución uniforme del calor en toda la superficie
• Diseño compacto y robusto para entornos profesionales
• Encimera de acero inoxidable de 2 mm de espesor
• Fácil limpieza y mantenimiento

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Modelo: FTG-71/CDS PRO
• Dimensiones externas: 400 x 750 x 900 mm
• Espesor placa: 15 mm
• Superficie útil: 355 x 490 mm
• Tipo de acabado: Cromo duro (Cr)
• Número de quemadores: 1
• Potencia a gas
  • Potencia total (GN 20 mbar): 8.00 kW – 0.85 m³/h
  • Potencia total (GLP 37 mbar): 7.00 kW – 0.54 kg/h
  • Potencia total (GLP 50 mbar): 8.00 kW – 0.62 kg/h
• Control de temperatura: Válvula termostática
• Quemadores: Acero inoxidable
• Volumen: 0.46 m³
• Peso bruto: 136 kg