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Placa de inducción Wok profesional sobremesa 3500 W con potencia continua
MBHP157923
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Wok de inducción sobremesa de 3500 W con potencia continua para cocinas profesionales. Control táctil con pantalla LCD, 20 niveles y rango 50–240 ºC. Superficie vitrocerámica contorneada para salteados y frituras de alto calor.
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Wok de inducción sobremesa de 3500 W con potencia continua para cocinas profesionales. Control táctil con pantalla LCD, 20 niveles y rango 50–240 ºC. Superficie vitrocerámica contorneada para salteados y frituras de alto calor.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Diseño específico para wok con vitrocerámica contorneada.
- Control táctil intuitivo con indicador LCD.
- 20 niveles de potencia para control preciso.
- Tecnología de potencia continua: calor estable a baja potencia.
- Temporizador 24 h para producciones prolongadas.
- Protección contra sobrecalentamiento y apagado automático.
- Carcasa de 1 mm con refrigeración optimizada y entrada de aire filtrada por grasa para uso intensivo.
- Ideal para hostelería, showcooking, catering y producción continua.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Tipo: Wok de inducción sobremesa
- Potencia: 3500 W
- Niveles de potencia: 20
- Rango de temperatura: 50–240 ºC (122–464 ºF)
- Temporizador: hasta 24 horas
- Diámetro wok recomendado: 36–40 cm
- Dimensiones (ancho × fondo × alto): 34 × 43 × 14 cm
- Alimentación: 220–240 V · 50/60 Hz · Enchufe EU
- Material / color: Acero (metal) / negro
- Peso neto: 6 kg
MBHP157923
Ficha técnica
- Tipo
- Eléctrico
Referencias específicas
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Wok de inducción sobremesa de 3500 W con potencia continua para cocinas profesionales. Control táctil con pantalla LCD, 20 niveles y rango 50–240 ºC. Superficie vitrocerámica contorneada para salteados y frituras de alto calor.