Freidoras dobles profesionales valentine súper rápidas core smart plus

Las freidoras profesionales Valentine Core Smart Plus están diseñadas para ofrecer un rendimiento superior en cocinas profesionales de alta rotación, combinando rapidez, precisión y eficiencia energética. Equipadas con bomba de filtración de aceite, elevadores automáticos de cesta y sistema de cocción inteligente, garantizan una fritura de alta calidad optimizando el consumo energético. Su construcción robusta con cubas embutidas y caja eléctrica extraíble asegura una limpieza sencilla y mantenimiento duradero. Los modelos de nueva generación incorporan ruedas ajustables en altura (850-900 mm) con freno en las delanteras, adaptándose a cualquier tipo de suelo.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Bomba de filtración de aceite integrada en cada cuba.
• Elevadores automáticos de cesta independientes.
• Sistema de control a medida según las necesidades específicas de cocción.
• 6 programas ajustables por cuba.
• Función ECO para reducir el consumo energético en períodos de inactividad.
• Cocción adaptativa basada en la carga de la cesta.
• Interfaz Sicotronic para optimización energética.
• Modo de limpieza específico.
• Caja de conexión eléctrica extraíble en formato de cartucho.
• Detección de ausencia de aceite.
• Regulación de temperatura con precisión de ±1ºC.
• Ruedas ajustables en altura (850 a 900 mm) con frenos delanteros.

MODELO: CSP2200

• Capacidad: 2x 7 – 8 litros.
• Potencia: 14,4 kW.
• Producción: 38 – 46 kg/h.
• Dimensiones (mm): 400 x 600 x 850/900.
• Cestas: 2x 158 x 285 x 135 mm.
• Voltaje: 3N 400V.
• Amperios: 20 A.

MODELO: CSP2200T

• Capacidad: 2x 7 – 8 litros.
• Potencia: 18 kW.
• Producción: 46 – 54 kg/h.
• Dimensiones (mm): 400 x 600 x 850/900.
• Cestas: 2x 158 x 285 x 135 mm.
• Voltaje: 3N 400V.
• Amperios: 26 A.

MODELO: CSP2525

• Capacidad: 2x 9 – 10 litros.
• Potencia: 14,4 kW.
• Producción: 40 – 52 kg/h.
• Dimensiones (mm): 500 x 600 x 850/900.
• Cestas: 2x 202 x 285 x 135 mm.
• Voltaje: 3N 400V.
• Amperios: 20 A.

MODELO: CSP2525T

• Capacidad: 2x 9 – 10 litros.
• Potencia: 22 kW.
• Producción: 56 – 72 kg/h.
• Dimensiones (mm): 500 x 600 x 850/900.
• Cestas: 2x 202 x 285 x 135 mm.
• Voltaje: 3N 400V.
• Amperios: 32 A.

MODELO: CSP600

• Capacidad: 25 – 28 litros.
• Potencia: 22 kW.
• Producción: 57 – 68 kg/h.
• Dimensiones (mm): 600 x 600 x 850/900.
• Cestas: 2x 255 x 285 x 135 mm.
• Voltaje: 3N 400V.
• Amperios: 32 A.