Cocina a gas profesional con horno y gratinador 550 de 2 fuegos Repagas

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Cocina a gas profesional de 2 fuegos con horno y gratinador
• Diseño robusto para uso intensivo en hostelería
• Encimera de fácil limpieza
• Preparada para trabajar con GLP o Gas Natural (según instalación)
• Remate de chimenea en acero inoxidable

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Dimensiones del equipo: 800 x 550 x 900 mm
• Quemadores encimera: 2
• Potencia quemadores: 8,00 kW + 6,50 kW
• Potencia horno: 5,00 kW
• Potencia gratinador: 4,00 kW
• Potencia a gas (GLP 37 mbar): 20,50 kW
• Consumo GLP (37 mbar): 1,60 kg/h
• Potencia a gas (GLP 50 mbar): 23,50 kW
• Consumo GLP (50 mbar): 1,82 kg/h
• Potencia a gas (GN 20 mbar): 23,50 kW
• Consumo GN (20 mbar): 2,49 Nm3/h
• Espesor encimera: 1 mm
• Dimensiones horno: 540 x 390 x 315 mm
• Dimensiones con embalaje: 850 x 570 x 1.000 mm
• Volumen embalaje: 0,48 m3
• Peso neto: 105 kg
• Peso bruto: 116 kg

USOS RECOMENDADOS

• Ideal para bares y restaurantes que necesitan una cocina compacta con 2 fuegos, horno y gratinador para el servicio diario.
• Perfecta para asados, regeneraciones y acabados al gratinador, además de cocciones en los fuegos.
• Muy recomendable para platos al horno y terminaciones rápidas (dorar, gratinar y dar un golpe final) en cocina profesional.
• Excelente para catering y cocinas con picos de servicio por su potencia y versatilidad.
• Óptima para entornos donde se requiere limpieza rápida y resistencia a un uso continuado.

PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ)

• ¿Con qué tipo de gas es compatible? Puede funcionar con GLP o Gas Natural, según la configuración/instalación del equipo.
• ¿Qué potencia tiene la cocina? Los fuegos suman 8,00 kW + 6,50 kW, el horno aporta 5,00 kW y el gratinador 4,00 kW. La potencia a gas indicada es 20,50 kW (GLP 37 mbar) y 23,50 kW (GLP 50 mbar / GN 20 mbar).
• ¿Cuál es el consumo? En GLP consume 1,60 kg/h (37 mbar) o 1,82 kg/h (50 mbar). En GN consume 2,49 Nm3/h (20 mbar).
• ¿Qué medidas tiene? Sus dimensiones son 800 x 550 x 900 mm y el horno mide 540 x 390 x 315 mm.
• ¿Cómo se recomienda la limpieza? Limpia la encimera con paño y producto no abrasivo; evita estropajos metálicos para conservar el acabado y las superficies.
• ¿Qué incluye el embalaje? El embalaje mide 850 x 570 x 1.000 mm y tiene un volumen de 0,48 m3.