Cavas de vino

Cavas de vino  Hay 12 productos.

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  • (Ref. CE202)

    Eficaces cavas de bajo nivel sonoro, con capacidad de 11, 28 o 47 botellas Eficaces cavas de bajo nivel sonoro,...

    240,00€
    IVA 50,40€ - Total: 290,40€
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  • (Ref. CM359)

    Cava de vinos de 1 o 2 zonas de temperatura con capacidad de 54, 92 o 155 botellas. Cava de vinos de 1 o 2 zonas de...

    695,00€
    IVA 145,95€ - Total: 840,95€
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  • (Ref. APV-501-C)

    Cava de vinos de 25 botellas para hostelería. Ideal para aplicaciones bajo mostrador o trasbarra. Cava de vinos de 25 botellas para...

    570,00€
    IVA 119,70€ - Total: 689,70€
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  • (Ref. APV-601-C)

    Cava de vinos de 72 botellas para hostelería. Iluminación interior en LED que favorece la conservación y propiedades del vino. Cava de vinos de 72 botellas para...

    830,00€
    IVA 174,30€ - Total: 1 004,30€
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  • (Ref. V-6)

    Conservador botellas de vino para hostelería. Conservador botellas de vino para...

    308,00€
    IVA 64,68€ - Total: 372,68€
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  • (Ref. VB08)

    Vitrina Refrigeradas 8 botellas para hostelería. Vitrina Refrigeradas 8 botellas para...

    515,00€
    IVA 108,15€ - Total: 623,15€
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  • (Ref. APV-1202-C)

    Cava de vinos de 144 botellas para hostelería. Elegante con puerta de cristal con filtro UV que protege las botellas de la iluminación exterior. Cava de vinos de 144 botellas para...

    1 630,00€
    IVA 342,30€ - Total: 1 972,30€
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  • (Ref. CV66)

    Cava de vinos de 66 botellas para hostelería. Botellero de vino de 2 temperaturas. Cava de vinos de 66 botellas para...

    750,00€
    IVA 157,50€ - Total: 907,50€
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  • (Ref. CV126)

    Cava de vinos de 126 botellas para hostelería. Botellero de vino de 2 temperaturas. Cava de vinos de 126 botellas para...

    1 040,00€
    IVA 218,40€ - Total: 1 258,40€
    Agotado
  • (Ref. EXPOCARN-150)

    Cavas de maduración de carne con puerta doble de cristal termo aislado de baja emisión térmica con amplia superficie de visión. Cavas de maduración de carne con...

    1 593,00€
    IVA 334,53€ - Total: 1 927,53€
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  • (Ref. DA5/113)

    Cámara de maduración de carne para hostelería. Cámara de maduración de carne para...

    2 692,00€
    IVA 565,32€ - Total: 3 257,32€
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  • (Ref. DA5/121)

    Cámara de maduración de carne para hostelería. Cámara de maduración de carne para...

    3 430,00€
    IVA 720,30€ - Total: 4 150,30€
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España cuenta con 1,2 millones de hectáreas de viñedos y es uno de los países con mayor extensión cultivada, además de ser la tercera potencia de producción de vino en el mundo. Estas características nos ponen entre los 10 primeros puestos de los países más consumidores de vino con una media de 38 litros de vino por persona al año.

El vino, tanto en presentación de botella como en barrica, debe contar con una correcta exposición y almacenamiento para la buena conservación del mismo. Enólogos afirman que el vino es materia viva y por lo tanto, se puede ver afectado por factores como la luz, las vibraciones, las temperaturas, entre otros tantos.

Ante las circunstancias expuestas, las cavas de vino son la solución ideal para protegerlos de agentes externos y garantizar el correcto almacenamiento de esta bebida de dioses. 

Las cavas de vino son el espacio destinado para almacenar o guardar vino y puede hacerse en forma de botella o en barrica, estas son una construcción, espacio o lugar subterráneo empleados para el almacenamiento y la cría del vino en botellas o barriles.

De acuerdo al modo de enfriamiento que emplean las cavas de vino, podemos encontrar dos tipos de estas:

  1.      Cavas de vino activas: Son espacios que necesitan de sistemas de almacenamiento, acondicionamiento del aire y sistemas de refrigeración especializados para mantener una temperatura y humedad deseada.
  2.      Cavas de vino pasivas: Estas cavas no quieren de sistemas porque ya poseen de forma natural la temperatura y la humedad adecuada para almacenar y criar vinos.

 

¡Sigue leyendo este artículo para conocer más sobre esta valiosa información!

Enfriador de vinos

Almacenar vino es algo muy sencillo y para nada complicado, lo fundamental es no exponer las botellas a un ambiente seco y mantenerlas en lugares frescos, oscuros, sin vibraciones y de lado.

En la actualidad se encuentran distintos enfriadores de vino y podemos elegir entre diferentes tamaños y modelos el que se adecúe más a nuestras necesidades. Los enfriadores de vino también se conocen como vinoteca o cavas de vino y proporcionan la temperatura adecuada al vino en botella o en barril pero en diferentes presentaciones.

Según el funcionamiento de las vinotecas encontramos que se dividen en:

-        Vinoteca termoeléctrica: Es una vinoteca que funciona a través de un dispositivo llamado peltier, que es el encargado de generar el efecto termoeléctrico que determina la temperatura.

-        Vinoteca de compresor: Este tipo de cavas de vino funciona mediante la circulación de un refrigerante a través de un circuito cerrado. La temperatura externa no influye en la vinoteca de compresor, por lo tanto es la vinoteca que más se recomienda en sitios de mucho calor.

-        Vinotecas mixtas: Esta vinoteca combina características de la vinoteca termoeléctrica y la vinoteca  de compresor. Es la vinoteca perfecta para almacenar cualquier tipo de vinos.

Mejores cavas de vino

Las mejores cavas de vino del mercado y las más compradas son las siguientes:

-        NutriChef: Cava termoeléctrica para vinos

-        Freestanding Wine Cellars

-        Ivation: Cava para vinos de acero inoxidable

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