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Les caves à vin professionnelles se caractérisent par le fait que ce sont des espaces qui permettent de stocker ou de conserver tout type de vin. Ils constituent la solution idéale pour protéger nos boissons des agents extérieurs et assurer leur bonne conservation. Les vins en bouteille, ainsi que les vins en barrique, doivent bénéficier d'un stockage et d'une exposition adéquats pour leur conservation.
De nombreux viticulteurs ont déclaré que le vin se caractérise par le fait qu'il s'agit d'une matière vivante et que, par conséquent, il peut être affecté par des facteurs aussi simples que la lumière, la température ou les vibrations. L'Espagne est l'un des pays qui compte 1,2 million d'hectares de vignobles, et elle possède également la plus grande surface cultivée. Étant l'un des pays les plus consommateurs de vin, selon les statistiques. Grâce à ce billet, vous allez découvrir les meilleurs établissements vinicoles professionnels du marché.
Les caves se caractérisent par le fait qu'elles sont des espaces uniques pour stocker ou conserver notre vin, et elles peuvent avoir la forme d'une bouteille ou d'un tonneau. Il peut également s'agir de constructions souterraines, d'espaces ou de lieux utilisés pour le stockage ou le vieillissement des vins en bouteilles ou en fûts. Il existe deux méthodes de réfrigération utilisées par les caves à vin:
Les caves actives sont les espaces qui utilisent un système de stockage, de ventilation, de climatisation et de réfrigération. Afin de maintenir les températures et l'humidité souhaitées.
Les caves passives sont des caves qui n'ont pas besoin de systèmes parce qu'elles ont naturellement la température et l'humidité parfaites pour stocker et faire vieillir les vins.
La conservation des vins peut se faire de manière simple et peu compliquée, il est recommandé de ne pas exposer les bouteilles dans un environnement sec. Surtout, conservez les dans des endroits frais et sombres, sans vibration. Aujourd'hui, vous pouvez vous procurer différents refroidisseurs de vin et vous pouvez choisir entre différents modèles et tailles. Ces types de refroidisseurs peuvent être connus sous le nom de refroidisseurs à vin ou de caves à vin, et ils fournissent les bonnes températures pour les vins en bouteilles ou en fûts, mais dans des versions différentes.
Selon le fonctionnement des caves, elles peuvent être classées comme suit:
Les caves à vin thermoélectriques: ce sont celles qui fonctionnent au moyen d'un dispositif appelé Peltier; elles ont pour fonction de provoquer l'effet thermoélectrique qui détermine la température.
Les caves à vin à compresseur: elles fonctionnent en faisant circuler un réfrigérant dans un circuit fermé. Les températures extérieures n'influencent pas la cave à compresseur, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles elle est utilisée dans les endroits plus chauds.
Les caves à vin mixtes: elles se caractérisent par le fait qu'elles sont la combinaison de caves thermoélectriques et de caves à compresseur; elles sont parfaites pour stocker tous les types de vins.
C'est l'une des meilleures caves à vin professionnelles qui sont conçues avec des caves à faible niveau sonore, avec un thermostat variable. En outre, ils ont des portes réversibles et des pieds réglables; ils sont totalement flexibles pour l'installation et leurs portes sont en verre, avec des étagères en métal. Il possède une double porte vitrée avec une épaisseur d'isolation de 35 mm; sa construction est en acier laqué. Cette cave à vin professionnelle est disponible en différentes tailles pour 11, 28 et 47 bouteilles.
Pour le format 11 bouteilles, il présente les caractéristiques suivantes: il a la capacité de contenir 11 bouteilles de 750ml, les dimensions sont 430 x 480 x 510 mm avec le réfrigérant R600a. Leur plage de température est de +4°C à +18°C et la température ambiante est de +32°C. Pour leur fonctionnement, ils fonctionnent avec une puissance de 85W et une capacité de 130 litres.
Le refroidisseur de 28 bouteilles a les caractéristiques suivantes: il a la capacité de contenir 28 bouteilles de 750ml, les dimensions sont 430 x 480 x 825 mm avec le réfrigérant R600a. Leur plage de température est de +4°C à +18°C et la température ambiante est de +32°C. Pour leur fonctionnement, ils fonctionnent avec une puissance de 85W et une capacité de 88 litres. Qui s'attend à acheter l'une des versions ci dessus pour seulement 240,00€.
Il s'agit d'une autre des caves à vin professionnelles qui permettent de conserver les vins mousseux, blancs ou rouges à des températures appropriées avec une seule machine. En outre, elles sont parfaites car nous pouvons sélectionner les caves à température contrôlée ou à double zone; afin de maintenir les températures idéales pour servir notre vin. Ils sont dotés d'indicateurs de température LED, qui nous indiquent quand notre vin est chaud ou froid.
Ils sont disponibles pour des capacités de 54, 92 et 155 bouteilles; ils disposent également d'une commande numérique tactile, ils ne gèlent pas grâce à la ventilation forcée dont ils disposent à l'intérieur. Ils contiennent des portes verrouillables et sont disponibles en une ou deux zones. Ses dimensions sont de 595 x 570 x 865 mm avec un réfrigérant de R600a. Ils fonctionnent avec une plage de température de + 5 °C à + 22 °C. Achetez le pour un prix économique de 695,00€.
Ce type de cave à vin professionnelle se caractérise par un design où l'attention et les détails s'arrêtent; il offre un sentiment d'élégance, d'enceintes modernes et de qualité. Ils ont été conçus spécifiquement pour l'exposition et le stockage des vins; ils présentent un design tout à fait élégant avec un filtre UV protégeant les bouteilles de la lumière extérieure. Ses tablettes de normalisation sont fabriquées en barres de tablettes de type noir.
En outre, les étagères en bois sont en option et peuvent être commandées en tant qu'accessoire. De ces types d'étagères en bois, nous pouvons obtenir deux types tels que l'horizontal ou l'incliné. Il dispose d'un éclairage LED à l'intérieur, ce qui permet la conservation et les propriétés de notre vin. Ces caves à vin professionnelles sont équipées d'une serrure qui permet d'assurer la sécurité des produits. Nous vous encourageons à l'acheter pour un prix abordable de 570,00 €.
L'Espagne possède 1,2 million d'hectares de vignobles et est l'un des pays ayant la plus grande superficie cultivée, ainsi que la troisième puissance viticole au monde. Ces caractéristiques nous placent dans le top 10 des pays les plus consommateurs de vin avec une moyenne de 38 litres de vin par personne et par an.
Le vin, tant en bouteille qu'en barrique, doit avoir une exposition et un stockage corrects pour sa bonne conservation. Les vignerons disent que le vin est une matière vivante et peut donc être affecté par des facteurs tels que la lumière, les vibrations, les températures, entre autres.
Dans ces conditions, les caves à vin sont la solution idéale pour les protéger des agents extérieurs et garantir le bon stockage de cette boisson des dieux.
Les caves à vin sont l'espace de stockage ou de stockage du vin et peuvent être réalisées sous forme de bouteille ou de tonneau, il s'agit d'une construction souterraine, d'un espace ou d'un lieu utilisé pour stocker et faire pousser du vin en bouteilles ou en fûts.
Selon le mode de refroidissement utilisé par les caves à vin, on peut en trouver deux types:
Caves à vin actives: ce sont des espaces qui ont besoin de systèmes de stockage, de climatisation et de systèmes de réfrigération spécialisés pour maintenir la température et l'humidité souhaitées.
Caves à vin passives: Ces caves ne veulent pas de systèmes car elles ont déjà naturellement la bonne température et l'humidité pour stocker et faire pousser des vins.
Continuez à lire cet article pour en savoir plus sur ces précieuses informations!
La conservation du vin est très simple et pas compliquée du tout, l'essentiel est de ne pas exposer les bouteilles à un environnement sec et de les conserver dans des endroits frais et sombres, sans vibrations et de leur côté.
Actuellement, il existe différents refroidisseurs à vin et nous pouvons choisir entre différentes tailles et modèles celui qui correspond le mieux à nos besoins. Les refroidisseurs à vin sont également connus sous le nom de vinoteca ou caves à vin et fournissent la bonne température pour le vin en bouteille ou en barrique, mais dans des présentations différentes.
- Cave à vin thermoélectrique: C'est une cave à vin qui fonctionne grâce à un dispositif appelé peltier, qui est responsable de la génération de l'effet thermoélectrique qui détermine la température.
- Cave à vin à compresseur: Ce type de cave à vin fonctionne en faisant circuler un fluide frigorigène à travers un circuit fermé. La température extérieure n'influence pas la cave à vin à compresseur, c'est donc la cave à vin la plus recommandée dans les endroits très chauds.
- Caves à vin mixtes: Cette cave à vin combine les caractéristiques de la cave à vin thermoélectrique et de la cave à vin à compresseur. C'est la cave à vin idéale pour stocker tout type de vin.
