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Caves à vin professionnelles

Caves à vin professionnelles  Il y a 12 produits.

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L'Espagne possède 1,2 million d'hectares de vignobles et est l'un des pays ayant la plus grande superficie cultivée, ainsi que la troisième puissance viticole au monde. Ces caractéristiques nous placent dans le top 10 des pays les plus consommateurs de vin avec une moyenne de 38 litres de vin par personne et par an.

Le vin, tant en bouteille qu'en barrique, doit avoir une exposition et un stockage corrects pour sa bonne conservation. Les vignerons disent que le vin est une matière vivante et peut donc être affecté par des facteurs tels que la lumière, les vibrations, les températures, entre autres.

Dans ces conditions, les caves à vin sont la solution idéale pour les protéger des agents extérieurs et garantir le bon stockage de cette boisson des dieux.

Les caves à vin sont l'espace de stockage ou de stockage du vin et peuvent être réalisées sous forme de bouteille ou de tonneau, il s'agit d'une construction souterraine, d'un espace ou d'un lieu utilisé pour stocker et faire pousser du vin en bouteilles ou en fûts.

Selon le mode de refroidissement utilisé par les caves à vin, on peut en trouver deux types:

Caves à vin actives: ce sont des espaces qui ont besoin de systèmes de stockage, de climatisation et de systèmes de réfrigération spécialisés pour maintenir la température et l'humidité souhaitées.
Caves à vin passives: Ces caves ne veulent pas de systèmes car elles ont déjà naturellement la bonne température et l'humidité pour stocker et faire pousser des vins.

Continuez à lire cet article pour en savoir plus sur ces précieuses informations!

Meilleures caves à vin professionnelles

La conservation du vin est très simple et pas compliquée du tout, l'essentiel est de ne pas exposer les bouteilles à un environnement sec et de les conserver dans des endroits frais et sombres, sans vibrations et de leur côté.

Actuellement, il existe différents refroidisseurs à vin et nous pouvons choisir entre différentes tailles et modèles celui qui correspond le mieux à nos besoins. Les refroidisseurs à vin sont également connus sous le nom de vinoteca ou caves à vin et fournissent la bonne température pour le vin en bouteille ou en barrique, mais dans des présentations différentes.

Selon le fonctionnement des caves à vin, nous constatons qu'elles sont divisées en:

- Cave à vin thermoélectrique: C'est une cave à vin qui fonctionne grâce à un dispositif appelé peltier, qui est responsable de la génération de l'effet thermoélectrique qui détermine la température.

- Cave à vin à compresseur: Ce type de cave à vin fonctionne en faisant circuler un fluide frigorigène à travers un circuit fermé. La température extérieure n'influence pas la cave à vin à compresseur, c'est donc la cave à vin la plus recommandée dans les endroits très chauds.

- Caves à vin mixtes: Cette cave à vin combine les caractéristiques de la cave à vin thermoélectrique et de la cave à vin à compresseur. C'est la cave à vin idéale pour stocker tout type de vin.

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