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Amasadora profesional 21 litros
MBHHS-20
1.032,00 €
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Amasadora de gancho espiral con cuba y cabezal fijo con 2 velocidades, especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento.
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Amasadora de gancho espiral con cuba y cabezal fijo con 2 velocidades, especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento.
CARACTERÍSTICAS GENERALES
- Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas.
- Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan.
- Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad.
- Chasis construido con chapa entre 5 y 8 mm. de grosor.
- Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco.
- Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable.
- Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia.
- Equipos dotados de 2 velocidades.
- Temporizador en dotación estándar.
- Cuba y cabezal fijo.
CARACTERÍSTICAS TENCÍCAS
- Capacidad caldero (L): 21
- Velocidad del gancho (rpm): 150/200
- Velocidad del bol (rpm): 15/20
- Tensión (V): 230
- Potencia (Kw): 1.5
- Peso (Kg): 90
- Dimensiones (mm): 390x730x900
MBHHS-20
Referencias específicas
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