Freidora para churros automática a gas industrial de 14 litros con válvula de vaciado

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Apto para su uso en exterior e interior.
• Cuerpo en acero inoxidable Aisi 304 18/10.
• Cuba en acero inoxidable Aisi 304 18/10 integrada en el cuerpo.
• Ruedas para facilitar su desplazamiento.
• Quemador industrial de alta potencia controlado mediante digital y sonda de temperatura.
• Termostato digital de máxima precisión (±1ºC).
• Aislamiento de manta térmica de alta temperatura SUPER WOLL densidad 128kg/m³, espesor 13 mm (excepto chimeneas).
• Chimeneas de expulsión de humos en acero inoxidable AISI 304, para colgar dosificadora o cortadora de patatas.
• Válvula de vaciado de aceite 1”.
• Combustible: butano / propano / gas ciudad.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Capacidad cuba: 14 litros
• Potencia: 37 kW
• Dimensiones freidora: 700 x 700 x 800 mm
• Diámetro parte superior cesta: 600 mm
• Diámetro parte inferior cesta: 400 mm
• Altura de la cesta: 170 mm
• Tipo de gas: Butano / Propano

ACCESORIOS OPCIONALES

Consultar para la compra de los accesorios complementarios.

• Fabricación especial en cuanto a dimensiones, profundidad de la cuba o forma cónica/cilíndrica (70, 80, 90 y 100 cm disponibles).
• Tapadera.
• Mástil para colgar dosificadora o cortadora de patatas.
• Aislamiento de chimeneas.

PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE LA FREIDORA AUTOMÁTICA DE CHURROS INDUSTRIAL

• ¿Para qué tipo de churros es adecuada esta freidora?
  Está diseñada para preparar churros tradicionales de manera continua, ideal para churrerías, ferias y negocios de hostelería con alta demanda.
• ¿Cuál es la capacidad de aceite de la cuba?
  La cuba tiene una capacidad de 14 litros, suficiente para producir grandes cantidades de churros de manera profesional.
• ¿Cómo se controla la temperatura?
  Incorpora un termostato digital de precisión y sonda de temperatura que permite una fritura uniforme y segura.
• ¿Es segura y fácil de usar?
  Sí, cuenta con válvula de vaciado de aceite, aislamiento térmico y sensor de seguridad, además de ruedas para facilitar el desplazamiento dentro del local.
• ¿Qué tipo de gas utiliza?
  Funciona con butano, propano o gas ciudad, adaptándose a diferentes instalaciones profesionales.
• ¿Se puede personalizar la freidora?
  Sí, es posible solicitar fabricación especial en cuanto a dimensiones, profundidad de la cuba o forma de la misma, así como añadir accesorios opcionales como tapadera, mástil o aislamiento de chimeneas.

USO RECOMENDADO DE LA FREIDORA AUTOMÁTICA DE CHURROS INDUSTRIAL

La freidora automática de churros a gas industrial de 14 litros está recomendada para churrerías, ferias, bares y negocios de hostelería profesional que requieren producción continua, rápida y uniforme de churros. Para un uso óptimo, se debe colocar sobre superficies estables y ventiladas. La válvula de vaciado de aceite facilita la limpieza y mantenimiento, mientras que el termóstato digital y el quemador industrial de alta potencia aseguran una fritura constante y homogénea. Las chimeneas de expulsión de humos y el aislamiento térmico SUPER WOLL garantizan seguridad y eficiencia energética, y las ruedas incorporadas permiten un desplazamiento fácil dentro del establecimiento. Se recomienda complementar con accesorios opcionales según las necesidades del negocio, como tapadera o mástil para cortadora/dosificadora, para un trabajo profesional y seguro en hostelería.