- Nou
Truca'ns: 667 60 52 04 / 606 27 22 25
Truca'ns: 667 60 52 04 / 606 27 22 25
Cuitapastes a gas professional de peu 21 Litres Repagas
MBHCPG-71
3.296,25 €
4.395,00 €
Estalvia 25%Impostos Exclosos
La majoria dels productes es lliura en 2-3 dies laborals.
El cuitapastes a gas professional MBHCPG-71 Sèrie 750 Professional Line és un equip pensat per a cuines d'hostaleria que necessiten una cocció ràpida i constant amb un control senzill. Amb una cuba de 21 litres i configuració per a 2 cistelles GN 1/3, permet treballar amb diverses racions alhora, optimitzant els temps en serveis intensius.
El seu disseny incorpora una pràctica aixeta d'ompliment i buidatge per agilitzar el treball diari i la neteja, i un sistema de combustió robust amb cremadors d'acer inoxidable, ideal per a restaurants, trattories i cuines amb alta rotació.
Calculate Shipping Cost
CARACTERÍSTIQUES GENERALS
- Cuitapastes a gas professional de peu Sèrie 750 (línia professional per a hostaleria)
- Cuba de 21 litres per a un treball continu i exigent
- Configuració òptima per a 2 cistelles GN 1/3
- Aixeta d'ompliment i buidatge per facilitar-ne l'ús i el manteniment
- Cremadors en inox (acer inoxidable) d'alta durabilitat
- Ideal per coure pasta, blanquejar verdures i preparacions d'alta rotació
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES
- Dimensions exteriors: 400 x 750 x 900 mm
- Dimensions de la cuba: 305 x 345 x 320 mm
- Capacitat: 21 L
- Cistelles/cubetes recomanades: 2 x GN 1/3
- Potència a gas (GLP 37 mbar): 9,50 kW
- Consum (GLP 37 mbar): 0,74 kg/h
- Potència a gas (GLP 50 mbar): 11,00 kW
- Consum (GLP 50 mbar): 0,85 kg/h
- Potència a gas (GN 20 mbar): 11,00 kW
- Consum (GN 20 mbar): 1,16 Nm³/h
- Dimensions amb embalatge: 450 x 800 x 1.150 mm
- Volum: 0,41 m³
- Pes brut: 78 kg
- Pes net: 62 kg
- Gruix de la cuba: 1,5 mm
- Remat de xemeneia: Ferro (Fe)
- Aixeta d'ompliment i buidatge: Sí
- Porta amb tirador cromat: Opcional
USOS RECOMANATS
- Ideal per a restaurants italians i trattories que necessiten coure pasta de manera ràpida i constant en hores punta.
- Perfecte per a bars i cuines de menú amb alta rotació, facilitant una producció contínua sense interrupcions.
- Molt útil per blanquejar verdures i preparar guarnicions amb un control precís i rapidesa.
- Recomanat per a càtering i cuines de col·lectivitats que treballen per lots.
- Adequat per coure ous, arròs o marisc en serveis professionals amb gran volum de feina.
PREGUNTES FREQÜENTS (FAQ)
- Amb quin tipus de gas funciona? Segons la fitxa tècnica, admet GLP (37/50 mbar) i gas natural GN (20 mbar), amb consums indicats per a cada pressió.
- Quina capacitat té la cuba? La cuba és de 21 litres, pensada per a un treball professional continu a la cuina.
- Quines cistelles admet? La configuració recomanada és de 2 x GN 1/3, ideal per treballar amb diverses racions de forma simultània.
- Inclou aixeta de buidatge? Sí, disposa d'aixeta d'ompliment i buidatge per facilitar l'ús diari i les tasques de neteja.
- És adequat per a hores punta? Sí, la seva potència de fins a 11 kW i el seu disseny robust estan pensats per suportar un ritme de servei molt alt.
- Quin manteniment es recomana? Buidar i netejar bé la cuba en finalitzar el servei, i revisar periòdicament els cremadors i les connexions de gas per a un funcionament totalment segur.
MBHCPG-71
Referències específiques
No customer reviews for the moment.
El cuitapastes a gas professional MBHCPG-71 Sèrie 750 Professional Line és un equip pensat per a cuines d'hostaleria que necessiten una cocció ràpida i constant amb un control senzill. Amb una cuba de 21 litres i configuració per a 2 cistelles GN 1/3, permet treballar amb diverses racions alhora, optimitzant els temps en serveis intensius.
El seu disseny incorpora una pràctica aixeta d'ompliment i buidatge per agilitzar el treball diari i la neteja, i un sistema de combustió robust amb cremadors d'acer inoxidable, ideal per a restaurants, trattories i cuines amb alta rotació.