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Tables réfrigérées professionnelles

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Les meilleures tables réfrigérées professionnelles

Les tables réfrigérées professionnelles, se caractérisent par le fait d'être un complément important pour stocker les produits alimentaires lorsqu'ils n'entrent pas ailleurs. Ils sont généralement utilisés dans les boulangeries, les pâtisseries et les confiseries où l'on stocke tous les types de bonbons afin de préserver leur qualité. Les industries chargées de vendre des produits de confiserie auront besoin d'une table réfrigérée, car il s'agit d'une machine dédiée qui vise à optimiser les processus de confiserie.

Les fonctions des tables réfrigérées professionnelles consistent à maintenir et à conserver toutes les préparations alimentaires et les boissons. Celles ci sont conçues en acier inoxydable et sont formées par des étagères internes réfrigérées, ce qui en fait un bon espace de réception. Avec ce post, vous allez découvrir les meilleures tables réfrigérées du marché.

Que sont les tables réfrigérées professionnelles?

Les tables réfrigérantes professionnelles sont des appareils chargés de conserver et de réfrigérer les différents aliments, permettant de maintenir un haut niveau de sécurité alimentaire. Ceci est possible grâce à un appareil qui dispose d'une grande rampe de refroidissement; en outre, vous pouvez profiter de tout l'espace et en même temps de toutes les fonctionnalités. C'est une bonne option et assez dynamique, avec laquelle vous pouvez réaliser différentes activités associées.

Quelles sont les caractéristiques générales des tables réfrigérées professionnelles?

Les tables réfrigérées professionnelles se caractérisent par le fait qu'elles sont des équipements électriques, qui peuvent maintenir la température en fonction des besoins des aliments. Ils peuvent maintenir une température froide; en outre, les conditions physiques d'une table réfrigérée à 2 ou 3 portes, sont parfaites comme support pour toute activité. Les fonctions mentionnées ci dessus sont importantes et peuvent être remplies dans une cuisine professionnelle, notamment dans les zones de réception.

Types de tables réfrigérées professionnelles

Sur le marché, nous pouvons trouver différentes variétés de ces produits, qui varient en fonction du nombre de portes ou de tiroirs qu'ils comportent. En outre, leur taille peut varier en fonction de leur utilisation, de leur hauteur, selon les lieux et les activités qui y seront développés. Les tables réfrigérées professionnelles les plus courantes sur le marché sont les suivantes:

  • Les petites tables réfrigérées de 600 mm de profondeur.

  • Ceux qui sont conçus GN, en tenant compte de la bonne manipulation des instruments qu'il porte.

  • Avec les caractéristiques de la restauration rapide, ces designs facilitent la préparation des aliments en leur sein.

  • Les petits types de table, ont des petits espaces intégrés, en outre, d'autres instruments peuvent être inclus, qui sont un soutien pour d'autres outils.

Que dois je savoir avant d'acheter une table réfrigérée?

Avant d'acheter une table réfrigérée professionnelle, il faut connaître les matériaux avec lesquels elle est fabriquée. Habituellement, ceux ci sont conçus avec de l'acier inoxydable, car ce sont des matériaux qui couvrent une haute résistance aux agents de détérioration. En outre, nous devons être conscients des températures avec lesquelles ils travaillent, en tenant compte de la relation avec les températures extérieures qui se situent entre 2 et 10 degrés.

Il est important que ceux que nous choisissons possèdent un système d'isolation qui permet de préserver le froid et qui a un impact sur la durabilité. En outre, il doit s'agir de dispositifs faciles à utiliser et présentant de bonnes conditions structurelles pour un bon nettoyage. Ce sont quelques unes des meilleures tables réfrigérées que vous pouvez obtenir sur le marché, soyez excités d'acheter l'une des tables mentionnées ci dessous, car elles sont parfaites et étonnantes.

Tables réfrigérées positives 600 avec évier

Il s'agit de tables réfrigérées professionnelles caractérisées par des interrupteurs marche/arrêt éclairés, un contrôle électronique de la température avec affichage numérique. De plus, il dispose d'une fonction de dégivrage automatique, avec des températures de 2° à +8°C à 38°C de température ambiante et offre une étagère avec une porte à grille.

De plus, ce type de table réfrigérée est conçu en acier inoxydable avec des dimensions de 1492x600x850mm. Ces dimensions peuvent varier en fonction de la taille et du nombre de portes qu'ils possèdent, généralement 2 à 3 portes. Inclus, plus ils sont grands, plus les propriétés électriques varient; qu'attendez vous pour l'acquérir pour un prix économique de 1.385,00€.

La table réfrigérée 2 portes GN 1/1

Il s'agit d'une autre table réfrigérée professionnelle, conçue avec 2 portes GN 1/1 et fabriquée en acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur. Ses principales caractéristiques sont le dégivrage automatique, un thermostat avec affichage numérique, la fermeture automatique des portes. En outre, il est doté d'une isolation CFC de 60 mm d'épaisseur, de portes faciles à laver et remplaçables, de pieds réglables et d'une grille pour chaque porte.

Les conditions physiques et électriques de ces tables réfrigérées varient en fonction de leur taille. Celles à 2 portes mesurent 1510x800x860mm et ont une capacité de 390 litres. De plus, ils fonctionnent avec des températures de -2 °C /+8 °C et une puissance de 190W pour le ventilateur d'évaporation. Avec une tension pour son bon fonctionnement de 230V/50Hz; qu'attendez vous, achetez le pour un prix abordable de 630,00€.

La table réfrigérée avec 2 portes et tiroirs

Il s'agit de tables réfrigérées professionnelles, qui sont conçues avec 2 portes avec tiroirs et fabriquées en acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur. Les principales caractéristiques de cette table réfrigérée sont le dégivrage automatique, un thermostat avec affichage numérique, la fermeture automatique des portes. De plus, il dispose d'une isolation CFC de 60 mm d'épaisseur, les portes sont faciles à laver et peuvent être remplacées en cas de dommage, ses pieds sont réglables avec des roulettes en option.  

En outre, elles disposent d'une grille pour chaque porte aux dimensions de 600x400; les conditions physiques et électriques de ces tables réfrigérées varient en fonction de la taille, celles à 2 portes ont des dimensions de 1510x800x860 mm et ont une capacité de 390 litres. De plus, ils fonctionnent avec des températures de -2 °C /+8 °C et une puissance de 190W pour le ventilateur d'évaporation. Avec une tension pour son bon fonctionnement de 230V/50Hz; allez y et achetezle pour un prix abordable de 1.147,00€.

Tables réfrigérées

De plus en plus, les industries de l'électroménager innovent de plus en plus, les activités de conservation et de réfrigération étant optimisées. Une table réfrigérée agit comme un complément indispensable au stockage des produits alimentaires lorsqu'ils ne rentrent pas ailleurs, cela est notamment incorporé dans les boulangeries et les confiseries sont généralement stockées des bonbons pour préserver leur qualité.

Continuez à lire notre texte pour plus d'informations sur le sujet!

Les industries notamment de vente de confiseries ont nécessairement besoin d'une table frigorifique, c'est une machinerie dédiée et orientée vers l'optimisation des processus de confiserie. Le but des tables réfrigérées est destiné à l'entretien et à la conservation de la préparation des aliments et des boissons. Habituellement, ces tables sont conçues à base d'acier inoxydable formé par des étagères internes réfrigérées, ce qui en fait un très bon espace d'accueil.

Qu'est-ce qu'une table de réfrigérateur?

C'est un appareil issu de la chaîne de conservation et de réfrigération de divers aliments, qui permet de maintenir un haut niveau de sécurité des produits alimentaires grâce à un dispositif à grande rampe de refroidissement. En outre, ces équipements permettent de tirer le meilleur parti de l'espace et en même temps la fonctionnalité. Il s'agit d'une option nécessaire assez dynamique où diverses activités associées peuvent être effectuées.

Caractéristiques générales des tables réfrigérées

Ce type d'équipement électrique permet de maintenir une température en fonction du besoin de l'aliment, de maintenir une température froide et en plus la condition physique soit d'une table réfrigérée 2 portes soit d'une table réfrigérée 3 portes servent de support pour réaliser une activité, un espace supplémentaire de travail. Ces 2 fonctionnalités mentionnées ci-dessus sont de grand essor à remplir dans une cuisine à caractère professionnel, notamment dans les espaces d'accueil.

Types de tables réfrigérées existantes

Le marché regorge de variétés variées en ce qui concerne ce produit, variant en soi en termes de nombre de portes ou de tiroirs dont il dispose. Ils varient également en taille selon leur utilisation ainsi que leur hauteur selon le lieu et l'activité qui y étaient exercés. Voici les types de tableaux qui peuvent être incorporés:

Petites tables de refroidissement avec fond de 600 mm
Conception GN, conçue pour une bonne manipulation des instruments dessus.
Avec des fonctionnalités de restauration rapide, cette conception permet l'élaboration de nourriture dessus
Petite table, elle est généralement incorporée dans de petits espaces, d'autres instruments peuvent être incorporés, qui sert de base de support pour un autre outil.

Que considérer avant d'acheter une table de réfrigérateur?

Le matériau pour lequel il est conçu doit être à base d'acier inoxydable, car c'est un matériau qui couvre une haute résistance aux agents de détérioration. Il faut aussi être conscient des températures avec lesquelles on travaille, c'est par rapport à la température extérieure qui est entre 2 et 10 degrés c'est parfait.

Il est très important que vous disposiez d'un système d'isolation qui aide à préserver le froid et a un impact sur la durabilité. Il doit également s'agir d'un appareil doté de conditions structurelles faciles pour un bon nettoyage.

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