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Table réfrigérée GN 1/1 double température style américain 1230 mm
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MBH-MPG-120 H MIX
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4 190,00 €
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La table réfrigérée MIX GN 1/1 à tiroirs Flexdrawer est une solution avancée pour les cuisines professionnelles qui exigent une polyvalence maximale. Grâce à sa double température, elle permet de fonctionner simultanément en froid positif et en congélation, optimisant ainsi l’espace et l’organisation quotidienne. Sa conception robuste en acier inoxydable, associée à ses tiroirs grande capacité, facilite l’organisation efficace des ingrédients dans les environnements CHR exigeants.

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EU3234363840424446USXX5XSSMLXLXXLXXLArm Length6161,56262,56363,56464,5Bust Circumference8084889296101106111Waist Girth6165697377828792Hip Circumference87919599103108113118

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    CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

    • Conception professionnelle avec structure, plan de travail et tiroirs en acier inoxydable AISI-304 18/10.
    • Système Flexdrawer avec tiroirs grand format compatibles avec bacs GN 1/1.
    • Capacité pour bacs jusqu’à 150 mm de profondeur.
    • Modèle MIX à double température : réfrigération et congélation dans un seul équipement.
    • Commande électronique digitale pour un changement rapide de mode.
    • Réfrigération ventilée avec condenseur frontal pour faciliter l’installation.
    • Plan de travail robuste de 50 mm d’épaisseur.
    • Évaporateur avec revêtement anticorrosion et dégivrage automatique.
    • Isolation en polyuréthane injecté haute efficacité, sans CFC.
    • Utilisation du réfrigérant écologique R-290.
    • Conçue pour fonctionner dans des ambiances jusqu’à 43°C (classe climatique 5).
    • Mobilité optimisée avec roulettes (deux avec frein) et vérins frontaux.
    • Condenseur avec filtre frontal pour un entretien facile.

    CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

    • Dimensions : 1230 x 700 x 870 mm
    • Volume brut : 265 L
    • Capacité nette en réfrigération : 77 L
    • Capacité nette en congélation : 77 L
    • Température en réfrigération : +2 / +8 ºC
    • Température en congélation : -18 / -22 ºC
    • Puissance électrique : 0,500 kW
    • Puissance frigorifique : 0,280 kW
    • Consommation électrique 24h : 10,170 kWh
    • Consommation annuelle : 3712,050 kWh
    • Tension : 230 V
    • Fréquence : 50 Hz
    • Phases : 1N
    • Gaz réfrigérant : R-290
    • Charge de gaz : 0,090 kg
    • Classe climatique : 5
    • Efficacité énergétique : Classe G
    • Nombre de compartiments : 2
    • Poids brut : 154 kg

    UTILISATIONS RECOMMANDÉES

    • Conservation simultanée de produits réfrigérés et surgelés.
    • Préparation des aliments dans des cuisines professionnelles à forte demande.
    • Optimisation de l’espace et de la productivité en restauration.

    QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ)

    • Comment fonctionne la double température ? Elle permet de travailler en réfrigération et en congélation dans des compartiments indépendants.
    • Convient-il aux cuisines intensives ? Oui, il est conçu pour un usage continu dans des environnements exigeants.
    • Quel avantage offre-t-il par rapport aux modèles simples ? Il permet de gagner de la place en combinant deux fonctions dans un seul équipement.
    MBH-MPG-120 H MIX

    Références spécifiques

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