Table réfrigérée GN 1/1 double température style américain 1230 mm

CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES

• Conception professionnelle avec structure, plan de travail et tiroirs en acier inoxydable AISI-304 18/10.
• Système Flexdrawer avec tiroirs grand format compatibles avec bacs GN 1/1.
• Capacité pour bacs jusqu’à 150 mm de profondeur.
• Modèle MIX à double température : réfrigération et congélation dans un seul équipement.
• Commande électronique digitale pour un changement rapide de mode.
• Réfrigération ventilée avec condenseur frontal pour faciliter l’installation.
• Plan de travail robuste de 50 mm d’épaisseur.
• Évaporateur avec revêtement anticorrosion et dégivrage automatique.
• Isolation en polyuréthane injecté haute efficacité, sans CFC.
• Utilisation du réfrigérant écologique R-290.
• Conçue pour fonctionner dans des ambiances jusqu’à 43°C (classe climatique 5).
• Mobilité optimisée avec roulettes (deux avec frein) et vérins frontaux.
• Condenseur avec filtre frontal pour un entretien facile.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Dimensions : 1230 x 700 x 870 mm
• Volume brut : 265 L
• Capacité nette en réfrigération : 77 L
• Capacité nette en congélation : 77 L
• Température en réfrigération : +2 / +8 ºC
• Température en congélation : -18 / -22 ºC
• Puissance électrique : 0,500 kW
• Puissance frigorifique : 0,280 kW
• Consommation électrique 24h : 10,170 kWh
• Consommation annuelle : 3712,050 kWh
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Phases : 1N
• Gaz réfrigérant : R-290
• Charge de gaz : 0,090 kg
• Classe climatique : 5
• Efficacité énergétique : Classe G
• Nombre de compartiments : 2
• Poids brut : 154 kg

UTILISATIONS RECOMMANDÉES

• Conservation simultanée de produits réfrigérés et surgelés.
• Préparation des aliments dans des cuisines professionnelles à forte demande.
• Optimisation de l’espace et de la productivité en restauration.

QUESTIONS FRÉQUENTES (FAQ)

• Comment fonctionne la double température ? Elle permet de travailler en réfrigération et en congélation dans des compartiments indépendants.
• Convient-il aux cuisines intensives ? Oui, il est conçu pour un usage continu dans des environnements exigeants.
• Quel avantage offre-t-il par rapport aux modèles simples ? Il permet de gagner de la place en combinant deux fonctions dans un seul équipement.