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La table de préparation réfrigérée est une solution idéale pour les restaurants, bars et petits commerces alimentaires. Son large plan de travail permet de disposer des ustensiles comme des planches à découper, des plateaux et des bols, facilitant ainsi la préparation des ingrédients. De plus, elle est équipée d’une vitrine réfrigérée intégrée avec un couvercle en acier inoxydable, idéale pour stocker des aliments frais dans des bacs GN1/6 (non inclus), permettant une distribution rapide des sauces, assaisonnements et légumes coupés. L’intérieur réfrigéré offre un espace de stockage efficace pour les légumes, sauces et autres produits alimentaires, maintenant une température stable entre +2°C et +8°C, réglable via le panneau de commande numérique. Grâce à l’utilisation du réfrigérant écologique R290, cet appareil garantit une longue durée de vie avec une faible consommation d’énergie.
La table de préparation réfrigérée est une solution idéale pour les restaurants, bars et petits commerces alimentaires. Son large plan de travail permet de disposer des ustensiles comme des planches à découper, des plateaux et des bols, facilitant ainsi la préparation des ingrédients. De plus, elle est équipée d’une vitrine réfrigérée intégrée avec un couvercle en acier inoxydable, idéale pour stocker des aliments frais dans des bacs GN1/6 (non inclus), permettant une distribution rapide des sauces, assaisonnements et légumes coupés. L’intérieur réfrigéré offre un espace de stockage efficace pour les légumes, sauces et autres produits alimentaires, maintenant une température stable entre +2°C et +8°C, réglable via le panneau de commande numérique. Grâce à l’utilisation du réfrigérant écologique R290, cet appareil garantit une longue durée de vie avec une faible consommation d’énergie.
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