Lavautensilios industrial profesional para bandejas 60x40 y menaje

CARACTERÍSTICAS GENERALES

• Lavautensilios industrial compacto para bandejas 60x40, menaje y utensilios.
• Producción de hasta 40 cestas por hora para mejorar la productividad en cocina profesional.
• Consumo de agua reducido de solo 2 litros por ciclo.
• Control electrónico con pantalla LCD para visualizar temperaturas, funciones y estados del equipo.
• Brazos de lavado y aclarado en acero inoxidable, desmontables para facilitar la limpieza.
• Bomba de lavado con arranque suave (soft-start) para un funcionamiento más progresivo.
• Doble dosificador eléctrico de detergente y abrillantador.
• Función Green de ahorro energético.
• Termostop para aclarado en caliente y válvula antirretorno.
• Autolimpieza automática de la cuba al final de la jornada.
• Estructura de doble pared en acero inoxidable AISI 304 para mejorar el aislamiento térmico y acústico.
• Cuba preformada con guías de cesto integradas.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

• Modelo: LU 60-40
• Altura útil: 400 mm
• Producción: 40 / 30 / 20 / 7 cestas/hora
• Ciclos de lavado: 90", 120", 180" y 9'
• Potencia eléctrica total: 5,18 kW
• Tensión: 380–415 V 3N / 220–240 V 3~ / 220–240 V ~ 50 Hz
• Medidas: 600 x 703 x 850 mm
• Consumo de agua por ciclo: 2 litros
• Potencia bomba de lavado: 680 W
• Capacidad del calderín: 5 L
• Resistencia del calderín: 4,5 kW
• Capacidad de la cuba: 22 L
• Resistencia de la cuba: 2,4 kW
• Material de la estructura: acero inoxidable AISI 304
• Material del calderín: acero inoxidable AISI 304
• Filtro de bomba: plástico extraíble
• Presión de red recomendada: 2–5 bar
• Temperatura de entrada del agua: 10–50 °C
• Temperatura máxima de entrada con descalcificador: 25 °C
• Llenado de agua: automático
• Cesto incluido: 1 cesto universal de 60x50 cm
• Accesorio incluido: 1 soporte de acero inoxidable para 4 bandejas
• Paso entre bandejas en el soporte: 115 mm

USOS RECOMENDADOS

• Lavado de bandejas 60x40 en panaderías, pastelerías, obradores y cocinas profesionales.
• Limpieza de utensilios, recipientes y menaje en negocios de hostelería con alta rotación de trabajo.
• Equipamiento horeca para espacios que necesitan rendimiento profesional en un formato compacto.

PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ)

• ¿Qué tipo de piezas puede lavar este lavautensilios? Está diseñado para lavar bandejas 60x40, menaje y distintos utensilios de uso profesional.
• ¿Cuánta agua consume por ciclo? Este modelo consume solo 2 litros por ciclo, ayudando a reducir el coste operativo diario.
• ¿Es adecuado para cocinas con espacio limitado? Sí, su diseño compacto de 600 x 703 x 850 mm permite integrarlo fácilmente en zonas de trabajo profesionales con espacio ajustado.